# Ananasblume gießen: So oft braucht Eucomis Wasser, vom Austrieb bis zur Winterruhe

> Wann du die Ananasblume gießt, woran du im Kübel den Gießbedarf erkennst und warum sie nach dem Welken der Blätter im Herbst kein Wasser mehr bekommt.

- **URL:** https://samen.de/blumen/blumenzwiebeln/bewaesserung-der-ananasblume-die-richtigen-wassergaben-fuer-eine-gesunde-pflanze/
- **Bereich:** Blumen › Blumenzwiebeln & Knollen
- **Zuletzt geprüft:** 23. Oktober 2026
- **Herausgeber:** samen.de (total10 GmbH), Redaktion

---

Für die Ananasblume gibt es keinen Gießkalender, der an jedem Standort passt. Im Wachstum braucht sie gleichmäßig feuchte Erde, Staunässe verträgt sie aber nicht. Nach dem Welken der Blätter im Herbst bekommt sie dagegen gar kein Wasser mehr. Ich gieße meine Ananasblumen deshalb nicht nach Wochentag, sondern schaue mir zuerst die Erde an.

> **Kurz erklärt:** Ananasblumen sind Schopflilien der Gattung Eucomis. Der Blattschopf über ihrem Blütenstand erinnert an eine Ananas, daher kommt der Name. Gemeint ist also eine Zwiebelpflanze für Kübel und Beet, keine Ananas zum Ernten.

## Wie oft muss man eine Ananasblume gießen?

Wie oft du gießt, hängt von der Jahreszeit, vom Gefäß und von der Erde ab. Während der Kultur soll das Substrat gut feucht bleiben, ohne dass sich Wasser staut. Für Kübelpflanzen gibt es dafür ein einfaches Zeichen: Ist die obere Erdschicht 1 bis 2 cm tief abgetrocknet, ist das ein Hinweis auf Gießbedarf.

Bei torffreier Erde reicht der Blick auf die Oberfläche allein nicht. Sie kann schon trocken sein, während der untere Topfbereich noch feucht ist. Weil die Ananasblume keine Staunässe verträgt, kann gerade dort ein vorschnelles Nachgießen zum Problem werden. Ich stecke deshalb vor dem Gießen einen Holzstab bis in den unteren Topfbereich und schaue, ob feuchte Erde daran haftet.

> **Mini-Checkliste:** Mit dem Finger die obere Erdschicht prüfen. Bei torffreier Erde zusätzlich unten fühlen. Abzugslöcher frei halten. Welken im Herbst die Blätter, wird nicht mehr gegossen.

## So gießt du die Ananasblume richtig

Gieße im Wachstum durchdringend, bevor auch der Untergrund ganz austrocknet. Eine feste Wassermenge je Gießgang gibt es dafür nicht. Entscheidend ist, dass das Wasser den Wurzelraum erreicht und überschüssiges Wasser ablaufen kann.

Gieße vorzugsweise morgens und direkt in den Wurzelbereich. Blätter und Blüten bleiben dabei möglichst trocken. Ich halte die Tülle dafür unter die Blattrosette und gieße direkt auf die Erde. Bleibt danach Wasser im Untersetzer stehen, kippe ich es weg.

Hast du eine Regentonne, kannst du mit gesammeltem Dachregenwasser gießen und schonst damit Trinkwasser. Wasser von Kupfer- oder Zinkdächern nimmst du besser nicht. Von Dachbahnen mit auswaschbaren Herbiziden solltest du gar kein Wasser nutzen.

## Gießen im Jahreslauf

Über das Jahr wechselt die Ananasblume zwischen Wachstum und Ruhe, und das Gießen folgt diesem Wechsel. Die Tabelle zeigt dir die Phasen auf einen Blick.

| Phase | So gießt du |
|---|---|
| Vorkultur im Haus nach der Überwinterung | ab Februar wieder gießen |
| draußen nach den letzten Frösten | Substrat gleichmäßig feucht halten, ohne Staunässe |
| Blattrosette ist gebildet | weiter gleichmäßig feucht, beim Gießen regelmäßig Flüssigdünger zugeben |
| Blätter welken im Herbst | Gießen einstellen |
| Winterquartier | kein Wasser, Kübel geschützt bei 6 bis 8 °C |

### Neustart im Februar

Treibst du deine Ananasblumen im Haus vor, beginnst du nach der Überwinterung im Februar wieder mit dem Gießen. Ins Freie kommen die vorgezogenen Pflanzen erst nach den letzten Frösten. Draußen braucht die Ananasblume einen geschützten, warmen und sonnigen Platz. Sie wächst auch im Halbschatten, ein vollsonniger Standort unterstützt aber die beste Blüten- und Laubentwicklung.

### Während des Wachstums

In der Wachstumszeit hältst du das Substrat gleichmäßig feucht, aber nie staunass. Hat sich die Blattrosette gebildet, gibst du beim Gießen regelmäßig Flüssigdünger dazu. Wie du dabei düngst und die Pflanze über die Saison pflegst, findest du im Ratgeber dazu, [wie du die Ananasblume anbaust, düngst und überwinterst](/blumen/blumenzwiebeln/anbau-der-ananasblume/).

### Im Herbst: Gießpause nach dem Welken

Welken die Blätter im Herbst, stellst du das Gießen ein. Die Ananasblume zieht dann ein, und die ruhende Pflanze im Kübel bekommt kein Wasser mehr.

> **Marias Erfahrung:** Ich notiere mir im Herbst, wann die Blätter meiner Ananasblumen welken. Für die vorgezogenen Pflanzen trage ich den Februar als Termin für das erste Gießen ein.

### Im Winterquartier

Der Kübel mit der ruhenden Ananasblume überwintert geschützt bei 6 bis 8 °C. Zu stark austrocknen darf die Zwiebel in dieser Zeit trotzdem nicht. Stark ausgetrocknete Zwiebeln können in der folgenden Saison ohne Blüte bleiben und eine Vegetationsphase zur Erholung brauchen. Wie du das Winterquartier einrichtest, steht im Anbau-Ratgeber zur Ananasblume.

> **Häufiger Fehler:** Den ruhenden Kübel aus Gewohnheit weiter gießen. Nach dem herbstlichen Welken der Blätter bekommt die Ananasblume kein Wasser mehr, bis der Neustart ansteht.

## Kübel oder Beet: was das beim Gießen ändert

### Im Kübel

Im Kübel entscheidet vor allem der Wasserabzug. Pflanzgefäße brauchen freie Abzugslöcher, eine Drainage und strukturstabiles Substrat, damit sich kein Wasser staut. So bildet sich auch an regenreichen Tagen keine Staunässe. Strukturstabile Kübelpflanzenerde wirkt Verdichtung und Vernässung im unteren Topfbereich entgegen. Dazu braucht das Substrat dauerhaft kleine Poren, die Wasser speichern, und größere Poren für Wasserabzug und Wurzelbelüftung. Wenn ich die Kübel im Frühjahr hervorhole, prüfe ich zuerst, ob die Abzugslöcher frei sind.

Auch das Material zählt. In Ton- und Terrakottagefäßen verdunstet zusätzlich Wasser durch die Gefäßwand. Deshalb kann die Ananasblume darin häufiger Wasser brauchen als in einem Kunststofftopf.

Den vollsonnigen Platz, an dem die Ananasblume am besten blüht, verträgt ein schwarzer Kunststoffkübel schlecht: Direkt besonnt kann er die Wurzeln durch Überhitzung schädigen. Am sonnigen Platz nimmst du deshalb einen hellen Kübel oder beschattest das Gefäß.

### Im Beet

Im Gartenboden braucht die Ananasblume fruchtbare, gut durchlässige Erde. Für Blumenzwiebeln auf schweren Böden wird eine 3 bis 5 cm starke Drainageschicht aus Sand oder Kies empfohlen. Wie du den Boden dafür vorbereitest, zeigt der Überblick zu [Standort und Boden für Blumenzwiebeln und Knollen](/blumen/blumenzwiebeln/).

Draußen trocknet der Boden schneller aus, wenn wenig Regen fällt und es warm und windig ist. Eine Mulchdecke vermindert die Verdunstung aus dem Boden. Bei feuchter Witterung fördert eine dicke Mulchauflage allerdings Schnecken, und Schnecken gehören zu den möglichen Schädlingen der Ananasblume. In nassen Phasen verzichtest du deshalb auf eine dicke Mulchschicht.

## Woran du Gießprobleme erkennen kannst

Eindeutig zeigt die Ananasblume einen Gießfehler nicht. Schwaches Wachstum kann auf Bodenvernässung oder Wurzelfäule hindeuten, es kann aber auch von Lichtmangel kommen. Einen Nährstoffmangel beweist es für sich allein nicht. Bleibt die Blüte nach dem Winter aus, kann eine zu stark ausgetrocknete Zwiebel dahinterstecken.

Beim Gießen schaue ich mir die Blätter gleich mit an, weil auch Blattläuse zu den möglichen Schädlingen der Ananasblume gehören. Weitere Ursachen für Kümmerwuchs und ausbleibende Blüte findest du im Ratgeber, [wie du typische Anbaufehler bei der Ananasblume erkennst und behebst](/blumen/blumenzwiebeln/vermeiden-sie-diese-haeufigen-fehler-beim-anbau-der-ananasblume/).

## Ananasblumen aus Samen

Ziehst du Eucomis bicolor oder Eucomis autumnalis aus Samen, ist das Frühjahr ein Richtwert für die Aussaat im Haus. Für die Vorkultur eignet sich nährstoffarme, humose und durchlässige Aussaaterde. Bis zur ersten Blüte vergehen bei solchen Sämlingen als Richtwert etwa 3 bis 5 Jahre. Wie Keimung, Pikieren und Auspflanzen gelingen, beschreibt der Ratgeber, [wie du Ananasblumen aus Samen heranziehst](/blumen/blumenzwiebeln/entdecken-sie-die-geheimnisse-der-ananasblume-vom-samen-zur-exotischen-schoenheit/).

## Häufige Fragen

### Wie oft sollte man eine Ananasblume gießen?

Einen festen Rhythmus gibt es nicht, du gießt nach Bedarf. Während des Wachstums hältst du das Substrat gleichmäßig feucht, aber nie staunass. Im Kübel ist eine 1 bis 2 cm tief abgetrocknete obere Erdschicht ein Hinweis auf Gießbedarf. Nach dem herbstlichen Welken der Blätter bekommt die ruhende Pflanze kein Wasser mehr.

### Braucht die Ananasblume im Winter Wasser?

Nein, nach dem herbstlichen Welken der Blätter wird die ruhende Ananasblume nicht mehr gegossen. Der Kübel überwintert geschützt bei 6 bis 8 °C. Zu stark austrocknen sollte die Zwiebel trotzdem nicht, denn dann kann die Blüte in der folgenden Saison ausbleiben. Im Haus vorgezogene Pflanzen bekommen ab Februar wieder Wasser.

### Welches Substrat eignet sich für die Ananasblume?

Die Ananasblume braucht fruchtbare, gut durchlässige Erde, weil sie keine Staunässe verträgt. Im Kübel eignet sich strukturstabile Kübelpflanzenerde, die Verdichtung und Vernässung im unteren Topfbereich entgegenwirkt. Ein gutes Kübelsubstrat hat dauerhaft kleine Poren, die Wasser speichern, und größere Poren für Wasserabzug und Wurzelbelüftung. Freie Abzugslöcher im Gefäß gehören dazu.

### Wie wirkt sich die Wachstumsphase auf den Wasserbedarf aus?

Im Haus vorgezogene Ananasblumen bekommen nach der Überwinterung ab Februar wieder Wasser. Während des Wachstums bleibt das Substrat gleichmäßig feucht, ohne Staunässe. Nach Bildung der Blattrosette gibst du beim Gießen regelmäßig Flüssigdünger dazu. Welken die Blätter im Herbst, endet das Gießen bis zur nächsten Saison.

### Welche Gießfehler können der Ananasblume schaden?

Staunässe verträgt die Ananasblume nicht, deshalb können verstopfte Abzugslöcher und ein nasser Topfgrund ihr schaden. Ebenso falsch ist Gießen in der Winterruhe, denn nach dem Welken der Blätter im Herbst bekommt die Pflanze kein Wasser mehr. Stark ausgetrocknete Zwiebeln können dagegen in der folgenden Saison ohne Blüte bleiben. Bei torffreier Erde täuscht eine trockene Oberfläche leicht über einen noch nassen Wurzelraum.

### Eignet sich ein Terrakotta-Topf für die Ananasblume?

Ein Terrakotta-Topf ist möglich, entscheidend sind freie Abzugslöcher gegen Staunässe. In Ton- und Terrakottagefäßen verdunstet zusätzlich Wasser durch die Gefäßwand, daher kann die Pflanze darin häufiger Wasser brauchen als in Kunststoff. Wählst du Kunststoff für einen sonnigen Platz, nimm einen hellen Kübel, denn direkt besonnte schwarze Kübel können die Wurzeln durch Überhitzung schädigen.

### Welche praktischen Methoden gibt es zur Überwachung der Bewässerung?

Eine einfache Kontrolle ist die Fingerprobe: Bei Kübelpflanzen zeigt eine 1 bis 2 cm tief abgetrocknete obere Schicht Gießbedarf an. Bei torffreien Substraten prüfst du zusätzlich den unteren Topfbereich, weil die Oberfläche schon trocken sein kann, während es unten noch feucht ist. Dafür kannst du einen Holzstab tief in die Erde stecken und schauen, ob feuchte Erde daran haftet.

---

*Markdown-Fassung eines Ratgebers von samen.de. HTML-Original: https://samen.de/blumen/blumenzwiebeln/bewaesserung-der-ananasblume-die-richtigen-wassergaben-fuer-eine-gesunde-pflanze/ · © 2026 total10 GmbH.*