# Basilikum aussäen Schritt für Schritt: Saattiefe, Keimtemperatur und die ersten Wochen

> So säst du Basilikum technisch sauber aus: die feinen Samen richtig verteilen, höchstens dünn bedecken, bei 15–22 °C keimen lassen und die Keimlinge ohne Staunässe durch die ersten Wochen bringen.

- **URL:** https://samen.de/kraeuter/basilikum/basilikum-aussaeen/
- **Bereich:** Kräuter › Kräuter
- **Zuletzt geprüft:** 07. September 2026
- **Herausgeber:** samen.de (total10 GmbH), Redaktion

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Der häufigste Grund, warum Basilikum-Saat nicht aufgeht, ist nicht das Saatgut, sondern die Tiefe: Die Körner sind winzig, und wer sie wie Bohnen eingräbt, sieht oft wochenlang nichts. Ich säe Basilikum deshalb nie „in" die Erde, sondern „auf" die Erde, drücke an und lasse Licht an die Körner. Dieser Artikel führt dich Schritt für Schritt durch genau diesen Vorgang: Material, Substrat, Saattiefe, Keimtemperatur und die ersten Wochen bis zum Auspflanzen. Alles, was danach kommt – Zeitpunktplanung übers Jahr, Pflege, Ernte, Überwinterung – bekommst du in den verlinkten Nachbarartikeln und im Hub.

## Wann du säst – kurz gefasst

Ins Freiland kommt Basilikum etwa im Mai–Juni, dann ist die Erde warm genug und der Frost vorbei. Im Beetplaner sind als Kulturstartmonate Mai, Juni und Juli hinterlegt, die Pflanzzeit für vorgezogene Jungpflanzen liegt ebenfalls im Mai–Juni. Wer im Haus vorzieht, richtet den Start so ein, dass die Pflänzchen zur Pflanzzeit kräftig sind, aber nicht wochenlang auf der Fensterbank vergeilen. Wie sich Aussaat, Pflanzung und Ernte über das Jahr verteilen, liest du im Artikel darüber, [wie du Basilikum im Jahreslauf richtig terminierst](/kraeuter/basilikum/basilikum-pflegekalender/); einen druckbaren [Aussaatkalender speziell für Basilikum](/tools/druck/aussaatkalender/basilikum/) gibt es dazu.

## Welche Sorte – nur so viel, wie du für die Aussaat brauchst

Für den Aussaatvorgang selbst spielt die Sorte eine kleine Rolle, für die Temperatur eine größere: Zimtbasilikum keimt bei 20–25 °C und mag es nach der Aussaat warm und feucht bei etwa 20–30 °C; für Thai-Basilikum wird eine Keimtemperatur von mindestens 15 °C genannt, und ins Freiland kommt es nicht vor Mitte Mai. Was die Sorten in Aroma und Wuchs unterscheidet, gehört in den Jahreslauf-Artikel und die Basilikum-Übersicht, nicht hierher. Wenn du eine Saatgut-Mischung mit mehreren Sorten in einer Tüte hast, findest du die Besonderheiten dazu in der [Aussaat-Anleitung für Basilikum-Mischungen](/kraeuter/basilikum/basilikum-mischungen-aussaeen/).

## Material: Was du wirklich brauchst

> **Mini-Checkliste:** Saatgut · flache Aussaatschale oder kleine Töpfe mit Abzugslöchern · nährstoffarme Aussaaterde · ein Brettchen oder eine leere Schale zum Andrücken · Sprühflasche · lichtdurchlässige Abdeckung (Haube, Folie, Minigewächshaus) · Etiketten · Thermometer für den Platz

**Saatgut.** Basilikumsamen sind klein: Die Tausendkornmasse liegt bei 1,4 g, ein Tütchen reicht also weit. Die Keimrate ist mit 80 % angegeben – rechne nicht damit, dass jedes Korn aufgeht, und säe lieber ein paar Körner mehr, als du am Ende Pflanzen willst. Kaufe frisches Saatgut und lagere angebrochene Tüten trocken und dunkel.

**Gefäße.** Flache Schalen mit Abzugslöchern sind am praktischsten, weil die Erde gleichmäßig durchfeuchtet und du die Keimlinge später leicht herausheben kannst. Gebrauchte Töpfe und Schalen wasche ich vor der Aussaat gründlich aus, damit keine Reste alter Erde und Pilzsporen mitkommen. Ein Untersetzer gehört dazu, weil du von unten gießen wirst.

**Aussaaterde.** Nimm nährstoffarme, feinkrümelige Aussaaterde und keine gedüngte Blumenerde. Die feine Struktur ist bei so winzigen Samen entscheidend: Grobe Brocken lassen die Körner in Hohlräume fallen, wo sie weder Licht noch Bodenkontakt haben. Ist die Erde schwer, kann Sand die Durchlässigkeit verbessern – wichtig ist, dass Wasser abläuft statt zu stehen.

**Abdeckung und Wärme.** Eine lichtdurchlässige Haube hält Feuchtigkeit und Wärme gleichmäßig. Wo die Fensterbank kühl bleibt, hilft eine Heizmatte oder ein Platz nahe einer Wärmequelle; miss mit dem Thermometer direkt an der Schale nach, nicht irgendwo im Zimmer.

## Die Aussaat Schritt für Schritt

### 1. Substrat einfüllen und vorbereiten

Fülle die Schale bis knapp unter den Rand, drücke die Oberfläche mit einem Brettchen leicht eben und feuchte sie mit der Sprühflasche gründlich an, bevor ein Korn darauf liegt. Erst wässern, dann säen – umgekehrt spülst du die Samen zusammen.

### 2. Samen verteilen

Streue die Körner aus der Handfläche oder von einem gefalteten Papier dünn und gleichmäßig über die Fläche. Ich nehme dafür immer eine Prise aus der Tüte zwischen Daumen und Zeigefinger und lasse die Körner mit leichtem Reiben rieseln; so landen sie nicht in einem Klumpen. Für die Reihensaat im Beet sind 30 Korn je laufenden Meter und 300 Korn je Quadratmeter hinterlegt – das gibt dir ein Gefühl dafür, wie dünn „dünn" tatsächlich ist.

### 3. Andrücken, höchstens dünn bedecken

Basilikum wird als Lichtkeimer beschrieben: oberflächennah säen und höchstens leicht mit Erde bedecken. Die Saattiefe liegt bei 0–0,5 cm. Praktisch heißt das: Körner mit dem Brettchen fest an die Erde drücken, damit sie Bodenkontakt haben, und dann entweder gar nichts oder nur einen Hauch feiner Erde oder Sand darübersieben.

> **Häufiger Fehler:** Die Samen mit einer Erdschicht bedecken „wie bei allem anderen". Bei 0–0,5 cm Saattiefe zählt jeder Millimeter zu viel. Wenn du unsicher bist, lass die Körner offen liegen und drücke sie nur an.

### 4. Befeuchten und abdecken

Nach dem Andrücken einmal fein übersprühen, Etikett mit Sorte und Datum stecken, Haube oder Folie darüber. Die Abdeckung darf die Erde nicht berühren und muss Licht durchlassen.

### 5. Warm und hell aufstellen

Die Quellen nennen für die Keimung 15–22 °C, die Kulturanleitung gibt 15–20 °C als Optimum an; für rotblättrige Sorten kann dieser Rahmen abweichen. Der Platz soll hell sein, aber ohne pralle Mittagssonne hinter Glas – darunter heizt sich eine abgedeckte Schale schnell auf und die Erde trocknet in Stunden aus. Rechne mit einer Keimdauer von 7–25 Tagen. Ich kontrolliere in dieser Zeit beim morgendlichen Blick aufs Fenster zwei Dinge: Liegt Kondenswasser als Tropfen innen an der Haube, lüfte ich kurz; ist die Oberfläche heller geworden, sprühe ich nach.

> **Zahl im Blick:** 0–0,5 cm Saattiefe · 15–22 °C Keimtemperatur (je nach Quelle) · 7–25 Tage Keimdauer. Diese drei Werte entscheiden über die Aussaat, alles andere ist Pflege.

## Direktsaat ins Beet

Direkt ins Freiland säst du etwa im Mai–Juni an einen sonnigen Platz. Ziehe Reihen mit 20 cm Abstand, lege die Körner dünn in die Rille, drücke sie an und bedecke sie höchstens dünn – dieselbe Regel wie in der Schale. Später vereinzelst du auf 10 cm in der Reihe. Direktsaat verlangt mehr Geduld als die Schale, weil der Boden im Mai noch kühl sein kann und die Keimung dann am oberen Ende der Spanne liegt. Ich schütze frisch gesäte Reihen mit einem Vlies, das Wärme hält und Licht durchlässt.

## Die ersten Wochen nach der Keimung

### Abdeckung weg, Luft ran

Sobald die ersten Keimlinge stehen, lüfte die Haube länger und nimm sie bald ganz ab. Unter Dauerfeuchte kippen Keimlinge am Boden um – dieses Umfallen kann auf Pilzbefall im Substrat hindeuten, und dagegen hilft nur trockene Luft und weniger Wasser, kein Mittel.

### Gießen von unten

Stelle die Schale in den Untersetzer mit Wasser und lass die Erde von unten saugen, bis die Oberfläche dunkel wird; dann nimm überschüssiges Wasser weg. Die Erde soll sich wie ein ausgedrückter Schwamm anfühlen: feucht, nicht nass. Zwischen zwei Wassergaben darf die Oberfläche antrocknen. Ich prüfe mit dem Finger neben den Pflänzchen, statt nach Kalender zu gießen.

### Licht

Werden die Keimlinge lang, dünn und blass, fehlt Licht. Rücke sie näher ans Fenster, drehe die Schale regelmäßig, oder ergänze bei trübem Wetter mit einer Pflanzenlampe. Gedrungene, dunkelgrüne Pflänzchen sind das Ziel.

### Vereinzeln und Pikieren

Wenn nach den runden Keimblättern das erste echte Blattpaar da ist, ziehst du die Sämlinge auseinander. Entweder du zwickst die schwächeren ab, oder du pikierst die kräftigsten mit einem Holzstäbchen einzeln in kleine Töpfe. Fasse die Pflänzchen dabei an den Blättern, nie am Stängel. Als Pflanzabstand gelten später 10–25 cm (pflanzweise- und sortenabhängig): Büschel oder Tuffs enger, Einzelpflanzen weiter. Wer im Tuff kultiviert, lässt beim Pikieren mehrere Sämlinge zusammen.

> **Marias Erfahrung:** Ich pikiere Basilikum immer erst, wenn die Erde leicht angetrocknet ist – dann fallen die Wurzelballen sauber auseinander, und ich muss weniger reißen. Nach dem Setzen gieße ich von unten an und stelle die Töpfe für den Rest des Tages aus der direkten Sonne.

## Vom Haus ins Beet oder auf den Balkon

Ab Mai–Juni, wenn kein Frost mehr droht, kommen die Jungpflanzen nach draußen. Gewöhne sie tagsüber im Halbschatten an Wind und Sonne, bevor sie an ihren endgültigen Platz gehen. Basilikum gedeiht an sonnigen bis halbschattigen Standorten; für Aroma und Wuchs ist im Beetplaner ein sonniger Platz hinterlegt. Es ist eines der wenigen Kräuter, das als starkzehrend eingestuft ist – es dankt eine nährstoffreichere Erde mit Kompost zum Start. Hältst du Anbaupausen ein, gelten für Basilikum 4 Jahre, bevor es wieder an dieselbe Stelle kommt; der [Beetplaner](/tools/beetplaner/) rechnet dir das mit.

Im Beet bleiben 10 cm in der Reihe und 20 cm zwischen den Reihen; als Nachbarn eignen sich Tomaten (alle Sorten), Gurken, Melonen und Kürbis (alle Sorten). Nicht direkt daneben sollten Minze, Zitronenmelisse, Thymian, Salbei, Rosmarin, Oregano, Majoran, Bohnenkraut, Lavendel, Ysop, Anisminze, koreanische Minze und Knollenziest stehen – sie gelten als unverträglich. Mischkultur unterstützt, sie garantiert nichts; wer die Kombinationen für sein Beet prüfen will, nutzt den [Mischkultur-Check für Kräuter und Gemüse](/tools/mischkultur/).

> **Jetzt dran:** Bei mehr als einer Sorte im Beet jetzt die Etiketten aus der Schale mit umziehen lassen – Basilikum sieht in den ersten Wochen sortenübergreifend ähnlich aus, und die Wuchshöhe reicht am Ende von 12–70 cm.

## Was nach der Aussaat kommt – der Anriss

**Gießen und Düngen.** Als frisch-feuchtes Blattkraut will Basilikum gleichmäßig Wasser, bevor es schlappt, morgens und an den Fuß der Pflanze statt über das Blatt. Üppige Stickstoff- und Wassergaben machen das Kraut weich, flach im Geschmack und anfälliger. Die Grundlagen dazu stehen im Hub-Abschnitt darüber, [wie du Kräuter nach Welten gießt, düngst und pflegst](/kraeuter/).

**Krankheiten.** Mastige, zu nasse Pflanzen sind anfälliger als knapp gehaltene – das ist der vorbeugende Grundsatz, und für die Aussaatphase reicht er: Staunässe meiden, Luft ranlassen, Licht geben. Die Tiefe zu Pilzkrankheiten und Schädlingen liegt im Artikel zur [umfassenden Basilikumpflege von der Aussaat bis zur Küche](/kraeuter/basilikum/basilikum-pflegen/).

**Ernte.** Basilikum kannst du etwa handbreit über dem Boden abschneiden, dabei bleiben einige Blätter an der Pflanze; die Erntezeit reicht von Juni–Oktober, die Blüte fällt in den Juli. Vormittag und der Zeitpunkt kurz vor der Blüte sind im Hub-Abschnitt „Ernten und Konservieren" beschrieben.

**Konservieren.** Wegen seiner Schleimstoffe lässt sich Basilikum nur schwer mit gutem Ergebnis trocknen; günstiger ist es, frisch geerntete, kleingeschnittene Blätter in Eiswürfeln einzufrieren. Zu Öl-Zubereitungen gilt die Sicherheitslinie aus demselben Hub-Abschnitt: nichts auf Vorrat ansetzen.

**Überwintern.** Basilikum ist nicht freiland-winterhart und wird hierzulande in der Regel einjährig kultiviert; wer es als Topfpflanze weiterführen will, braucht einen hellen, frostfreien Platz. Die vollständige Pflege bis zur Überwinterung liefert die [Anbauanleitung für Basilikum-Mischungen](/kraeuter/basilikum/basilikum-mischungen-anbauen/), die Übersicht aller Basilikum-Themen die [Basilikum-Seite im Kräuterbereich](/kraeuter/basilikum/).

## Die drei Ausfallgründe im Überblick

> **Häufiger Fehler:** Zu tief gesät – Körner offen andrücken statt eingraben. Zu nass gehalten – von unten gießen, antrocknen lassen, Haube früh weg. Zu dunkel gestellt – Keimlinge werden lang und dünn, also näher ans Licht.

Wenn die Saat ausbleibt, prüfe in dieser Reihenfolge: Tiefe, Temperatur am Gefäß, Feuchte. Meistens liegt es an einem der drei, und eine zweite Schale ist schnell gesät.

## Häufige Fragen

### Wann ist die beste Zeit für die Aussaat von Basilikum?

Ins Freiland säst du Basilikum etwa im Mai–Juni, wenn kein Frost mehr droht; die Pflanzzeit für vorgezogene Jungpflanzen liegt im gleichen Fenster. Auf der warmen Fensterbank kannst du früher starten, sodass die Pflanzen zur Pflanzzeit kräftig genug sind. Basilikum reagiert empfindlich auf Kälte, deshalb lohnt es sich, lieber etwas später als zu früh zu säen.

### Welche Keimtemperatur braucht Basilikum?

Basilikum keimt bei 15–22 °C, als Optimum gelten 15–20 °C. Rechne mit einer Keimdauer von 7–25 Tagen, je kühler, desto länger. Für einzelne Sorten gilt anderes: Zimtbasilikum keimt bei 20–25 °C, für Thai-Basilikum gilt eine Keimtemperatur von mindestens 15 °C.

### Wie pflege ich Basilikum-Keimlinge nach der Aussaat richtig?

Halte die Erde gleichmäßig feucht, aber nicht nass, und gieße am besten von unten oder mit der Sprühflasche, damit die Samen nicht verschwimmen. Sobald die ersten Keimlinge stehen, lüftest du die Abdeckung und nimmst sie bald ganz ab, sonst wird es zu feucht. Ein heller Platz ohne pralle Mittagssonne hält die Keimlinge gedrungen; bleiben sie lang und dünn, fehlt Licht.

### Warum eignet sich Aussaaterde besser als normale Blumenerde für Basilikumsamen?

Aussaaterde ist nährstoffarm, feinkrümelig und locker, während gedüngte Blumenerde die zarten Keimwurzeln belasten kann. Die feine Struktur lässt die winzigen Samen gleichmäßig aufliegen und die Wurzeln leicht eindringen. Dazu läuft überschüssiges Wasser besser ab, was das Fäulnisrisiko bei der Keimung senkt.

### Was bedeutet es, dass Basilikum ein Lichtkeimer ist?

Basilikum wird als Lichtkeimer beschrieben, seine Samen kommen also oberflächennah in die Erde und werden höchstens leicht bedeckt. Für die Aussaat heißt das: Samen auf die feuchte Aussaaterde legen, andrücken, allenfalls dünn übersieben und die Schale hell aufstellen. Wer die Samen tief eingräbt, riskiert, dass sie ausbleiben.

### Welche Rolle spielt das Mikroklima bei der Anzucht von Basilikum?

Eine lichtdurchlässige Abdeckung über der Aussaatschale hält Wärme und Feuchtigkeit gleichmäßig und erspart dir häufiges Nachsprühen. Sammelt sich innen Kondenswasser in Tropfen, lüfte kurz, sonst kann sich Schimmel auf der Erde bilden. Nach der Keimung brauchen die Pflänzchen bewegte Luft und viel Licht, deshalb kommt die Abdeckung dann weg.

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