# Kompostwürmer: Was sie fressen und wie du einen Wurmkompost anlegst

> Welche Kompostwürmer es gibt, was in die Wurmkiste darf, bei welcher Temperatur die Würmer arbeiten und wie du Wurmkompost ansetzt, pflegst und erntest.

- **URL:** https://samen.de/praxis/duengen-boden/kompostwuermer-kleine-helfer-fuer-fruchtbaren-boden/
- **Bereich:** Gartenpraxis › Düngen, Boden & Kompost
- **Zuletzt geprüft:** 12. Oktober 2026
- **Herausgeber:** samen.de (total10 GmbH), Redaktion

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Eine Wurmkiste macht aus Gemüseschalen und Kaffeesatz Wurmkompost, auch wenn du keinen Platz für einen Komposthaufen hast. Das klappt aber nur, wenn die Würmer passendes Futter, Luft und gleichmäßige Feuchte bekommen. Ich sammle meine Küchenreste dafür in einer eigenen Dose neben dem Schneidebrett und sortiere schon beim Schälen aus, was nicht in die Kiste gehört.

## Was fressen Kompostwürmer und Regenwürmer?

Der Kompostwurm ist selbst ein Regenwurm: Eisenia fetida gehört zur Familie der Regenwürmer, den Lumbricidae. In der Wurmkiste fressen die Würmer pflanzliche Küchenreste, dazu Teereste und Kaffeesatz. Zitrusschalen, Fleisch und Milchprodukte gehören nicht hinein. Ebenso tabu sind Getreideprodukte, Gekochtes und verschimmelte Lebensmittel.

| Gehört in die Wurmkiste | Bleibt draußen |
|---|---|
| Gemüsereste und andere pflanzliche Küchenreste | Zitrusschalen |
| Obstreste ohne Zitrus | Fleisch und Milchprodukte |
| Teereste | Getreideprodukte wie Brot |
| Kaffeesatz | Gekochtes und Verschimmeltes |

> **Häufiger Fehler:** Altes Brot wandert in die Kiste, weil es ja pflanzlich ist. Getreideprodukte stehen aber auf derselben Ausschlussliste wie Gekochtes und Verschimmeltes, also bleibt auch Brot draußen.

Im Beet brauchen Regenwürmer und das übrige Bodenleben organische Substanz als Nahrung. Humus ernährt die Bodenorganismen, und Kompost, Grünschnitt sowie Erntereste liefern ihnen Nachschub. Auch organischer Mulch gibt ihnen Futter für den Abbau und die Humusbildung. Über die Gänge der Regenwürmer unterstützt das Bodenleben zugleich Durchlüftung und Wasserversickerung.

## Welche Kompostwürmer gibt es?

Als Kompostwurm ist Eisenia fetida bekannt, eine Art aus der Familie der Regenwürmer. Für die Wurmkiste werden daneben weitere Arten genannt, etwa Eisenia andrei, Eisenia hortensis und Lumbricus rubellus. Für deine Kiste zählt, was Kompostwürmer brauchen: eine passende Temperatur, Luft, gleichmäßige Feuchte und das richtige Futter. Die Regeln für Futter und Pflege gelten deshalb für Kompostwürmer in der Wurmkiste allgemein, nicht nur für eine bestimmte Art.

## Wie arbeiten Kompostwürmer?

Die Würmer fressen sich durch die Küchenreste und hinterlassen Wurmkompost. Dabei sinkt das Bioabfallvolumen auf ungefähr ein Zehntel des Ausgangsvolumens. Für ihre Arbeit brauchen Kompostwürmer Sauerstoff, deshalb darf eine Wurmkiste nicht luftdicht verschlossen sein. Günstig arbeiten sie bei 15 bis 25 °C. Wie schnell der Kompost fertig wird, hängt von Feuchtigkeit, Temperatur und Ausgangsmaterial ab.

### Wurmkiste und Gartenkompost im Vergleich

| Punkt | Wurmkiste | Gartenkompost |
|---|---|---|
| Platz | eine Kiste, auch ohne Garten | Kompostplatz auf offenem, ebenem Boden, geschützt vor extremer Sonne, Dauerregen und Wind |
| Temperatur | günstig bei 15 bis 25 °C | 60 bis 70 °C im Inneren eines ausreichend großen, gut geführten Komposts als günstige Rottebedingungen; eine einzelne Messung beweist keine Hygienisierung |
| Luft | Sauerstoff nötig, nie luftdicht verschließen | gute Durchlüftung, feucht, aber nicht nass |
| Reife | etwa 3 bis 6 Monate, je nach Feuchtigkeit, Temperatur und Ausgangsmaterial | etwa 4 bis 12 Monate, je nach Material und Rotteführung |

Bei der Temperatur liegen beide Verfahren weit auseinander. Kompostwürmer arbeiten günstig bei 15 bis 25 °C. Im Inneren eines ausreichend großen, gut geführten Komposts gelten dagegen 60 bis 70 °C als günstig, auch wenn eine einzelne Messung keine Hygienisierung beweist. Willst du Würmer gezielt arbeiten lassen, gib ihnen deshalb eine eigene Kiste, statt sie in den heißen Kern eines Komposthaufens zu setzen.

Bei bunt gemischten Küchen- und Gartenabfällen kommt der Gartenkompost normalerweise ohne gekauften Kompoststarter aus. Mehr dazu, [ob Starter und Zusätze im Gartenkompost nötig sind](/praxis/duengen-boden/kompostbeschleuniger-sinnvoll-oder-ueberfluessig/), klärt ein eigener Ratgeber. Stinkt der Haufen oder verrottet er nicht, lies nach, [was du bei stinkendem oder stockendem Gartenkompost tun kannst](/praxis/duengen-boden/kompostieren-herausforderungen-meistern-erfolge-ernten/).

## Wurmkiste anlegen: So startest du

1. **Kiste wählen.** Nimm einen Behälter, der Luft an das Material lässt, denn die Würmer brauchen Sauerstoff. Eine Kiste mit zwei Kammern erleichtert dir später die Ernte.
2. **Platz finden.** Stell die Kiste dorthin, wo die Temperatur möglichst zwischen 15 und 25 °C bleibt. Ein Thermometer daneben zeigt dir, ob der Platz auch beim Wechsel der Jahreszeiten passt.
3. **Startlage einfüllen.** Ich lege unten angefeuchtete Kartonschnipsel ein und halte daneben einen Beutel trockener Schnipsel bereit. Die trockenen Schnipsel nehmen später überschüssige Feuchtigkeit auf.
4. **Würmer einsetzen.** Setz die Kompostwürmer auf die Startlage und gib anfangs nur kleine Mengen Küchenabfälle. Die Menge steigerst du allmählich, sobald die Würmer das Futter verarbeiten.
5. **Abdecken.** Leg eine leicht feuchte Zeitung oder eine Hanfmatte auf das Futter. Die Abdeckung hält die Kiste dunkel und feucht und hilft gegen Fruchtfliegen.

> **Mini-Checkliste:** Die Kiste lässt Luft durch. Der Platz bleibt zwischen 15 und 25 °C. Ein Vorrat trockener Kartonschnipsel liegt bereit. Eine leicht feuchte Zeitung oder Hanfmatte deckt das Futter ab. Die Sammeldose bekommt nur pflanzliche Küchenreste, Teereste und Kaffeesatz.

> **Passt dazu:** Steht deine Kiste in der Wohnung, lies auch, [wie du Küchenabfälle in der Wohnung ohne Geruch und Fruchtfliegen kompostierst](/praxis/duengen-boden/kompostieren-mit-kuechenmaterialien-tipps-fuer-effizientes-indoor-kompostieren/).

## Wurmkiste pflegen: Feuchte, Geruch und Temperatur

Wenn ich füttere, fühle ich mit der Hand, wie feucht die obere Schicht ist. Ist der Inhalt zu nass, mischst du trockene Kartonschnipsel unter, denn sie nehmen überschüssige Feuchtigkeit auf. Wirkt er zu trocken, besprühst du ihn vorsichtig mit Wasser. Die leicht feuchte Abdeckung bleibt dabei auf dem Futter liegen.

Riecht die Kiste faulig, kann das auf zu nasses Material hinweisen. Auch dann können trockene Kartonschnipsel helfen, und du prüfst, ob genug Luft an den Inhalt kommt. Einen dichten Deckel als Geruchsschutz lässt du weg, weil Wurmkompostierung ohne Sauerstoff nicht funktioniert.

Die Temperatur liest du am Thermometer neben der Kiste ab. Verlässt sie den Bereich, in dem Kompostwürmer günstig arbeiten, suchst du der Kiste einen anderen Platz.

> **Marias Erfahrung:** Ich lege jede neue Portion an eine andere Stelle der Kiste und schreibe das Datum auf einen Zettel am Deckel. So sehe ich beim nächsten Öffnen, wie viel von der letzten Portion noch liegt, und richte die neue Menge danach.

## Wurmkompost ernten

Je nach Feuchtigkeit, Temperatur und Ausgangsmaterial ist Wurmkompost nach etwa 3 bis 6 Monaten erntereif. In einer Kiste mit zwei Kammern gibst du vor der Entnahme frisches Futter nur noch in die andere Kammer. Die Würmer wandern dann dorthin, und du nimmst den Humus aus der ersten Kammer.

Ob der Kompost pflanzenverträglich ist, prüfst du wie beim Gartenkompost mit einem Kressetest. Dafür säst du Kresse in den Kompost und zum Vergleich in Gartenerde. Ist der Aufwuchs im Kompost nach 5 Tagen schwächer oder gelblich-braun, braucht er noch Reifezeit.

## Wurmkompost und Flüssigkeit aus der Wurmkiste verwenden

Die Flüssigkeit, die bei der Wurmkompostierung anfällt, kannst du im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt als Flüssigdünger nutzen. Gieß sie auf bereits feuchte Erde, damit hohe Salzkonzentrationen die Wurzeln nicht schädigen. Wie oft du sie gibst, richtest du nach dem Bedarf der Pflanzen. Rechne diese Gaben bei der übrigen Düngung mit, damit du nicht doppelt versorgst.

Für Töpfe und Anzucht mischst du den Wurmkompost unter Erde, statt ihn pur zu nehmen. Reiner Kompost kann Keimlingswurzeln wegen seiner hohen Nährsalzkonzentration Wasser entziehen. Im Beet arbeitest du ihn nur oberflächlich ein, weil tiefer im Boden bei Sauerstoffmangel pflanzenschädigende Fäulnisprodukte entstehen können.

| Verwendung | Orientierung für den Kompostanteil |
|---|---|
| Erde für Zimmerpflanzen | höchstens etwa 20 Volumen-% |
| Anzuchterde für Aussaat und Stecklinge | wegen Salz- und Nährstoffgehalt meist höchstens 20 Volumen-% |
| Orchideen und Farne | kein Kompost |

> **Mythos-Check:** „Wurmkompost kann nicht überdüngen.“ Auch organische Dünge- und Bodenverbesserungsmittel können bei übermäßiger Zufuhr zu einer Überdüngung führen. Kompost liefert Stickstoff, Phosphat, Kalium und weitere Nährstoffe, deren Gesamtgehalte aber nicht mit sofortiger Pflanzenverfügbarkeit gleichzusetzen sind.

## Bokashi oder Wurmkiste?

Bokashi fermentiert Küchenabfälle luftdicht verschlossen im Eimer, und das fermentierte Material muss danach noch mit Erde vermischt oder kompostiert werden. Kompostwürmer brauchen dagegen Sauerstoff, ein Bokashi-Eimer taugt also nicht als Wurmkiste. Wie beide Verfahren in die Kompostpflege passen, zeigt der Überblick, [wie du Kompost pflegst, prüfst und verwendest](/praxis/duengen-boden/).

## Häufige Fragen

### Was sind Kompostwürmer und welche Rolle spielen sie im Kompostierungsprozess?

Der Kompostwurm Eisenia fetida gehört zur Familie der Regenwürmer, den Lumbricidae. In einer Wurmkiste verarbeiten Kompostwürmer pflanzliche Küchenreste, und das Bioabfallvolumen sinkt dabei auf ungefähr ein Zehntel. Je nach Feuchtigkeit, Temperatur und Ausgangsmaterial ist der Wurmkompost nach etwa 3 bis 6 Monaten fertig.

### Welche Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen bevorzugen Kompostwürmer?

In einer Wurmkiste arbeiten Kompostwürmer bei 15 bis 25 °C unter günstigen Bedingungen. Die Würmer brauchen Luft und Feuchtigkeit, deshalb darf die Kiste nicht luftdicht verschlossen sein. Ist der Inhalt zu nass, nehmen trockene Kartonschnipsel Wasser auf; ist er zu trocken, besprühst du ihn vorsichtig. Eine leicht feuchte Zeitung oder Hanfmatte auf dem Futter hält die Kiste dunkel und feucht.

### Welche organischen Abfälle eignen sich für die Fütterung von Kompostwürmern?

In die Wurmkiste gehören pflanzliche Küchenreste ohne Zitrusschalen sowie Teereste und Kaffeesatz. Fleisch, Milchprodukte, Getreideprodukte wie Brot, Gekochtes und verschimmelte Lebensmittel bleiben draußen. Eine neu gestartete Kiste bekommt zunächst nur kleine Mengen Küchenabfälle, die du danach allmählich steigerst.

### Welche Ausrüstung benötigt man für den Einstieg in die Wurmkompostierung?

Du brauchst eine Kiste, die Luft an das Material lässt, denn Wurmkompostierung funktioniert nicht in einem luftdicht verschlossenen Behälter. Dazu kommen die Kompostwürmer, ein Vorrat trockener Kartonschnipsel gegen Nässe, eine Sprühflasche gegen Trockenheit und eine leicht feuchte Zeitung oder Hanfmatte als Abdeckung. Eine Kiste mit zwei Kammern erleichtert die Ernte, weil die Würmer in die Kammer mit dem frischen Futter wandern.

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