Aussaatkalender MangoldDIN A4 · tintensparend · zum Ausdrucken oder als PDF speichern
Aussaatkalender

Mangold

Beta vulgaris subsp. vulgaris
Historische Botanik-Tafel: Runkel-/Zuckerrübe (Beta vulgaris)
Tafel: Beta vulgarisWikimedia CommonsAlois Pokorny (1826-1886) · Gemeinfrei
Tafel im Herbarium →
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Vorkultur
Vorkultur: März–Juni
Aussaat
Aussaat: März–November
Pflanzung
Pflanzung: April–Mai
Blüte
Blüte: Juni–September
Ernte
Ernte: Juni–Oktober
VorkulturAussaatPflanzungBlüteErnte
Lichtbedarf
Sonnig bis halbschattig
Wuchshöhe
30-60 cm
Winterhart
Bedingt winterhart
Saattiefe
2 cm
Keimtemperatur
18-20 °C
Keimdauer
10-14 Tage
Vorkultur: März–Juni
Aussaat: März–November
Blütezeit: Juni–September
Pflanzung: April, Mai
QR-Code zur Ratgeber-Übersicht Mangold auf samen.de
Mehr zu Mangold im samen.de-Ratgeber
samen.de/gemuese/salate-blattgemuese/ · Stand: November 2026

Tipp: Im Druckdialog „Hintergrundgrafiken drucken“ aktivieren, damit die Kalenderbalken farbig erscheinen. Alle gemerkten Kulturen auf einem Blatt? Zum „Mein Garten“-Sammelblatt →