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Einzelnährstoffdünger

Ein Einzelnährstoffdünger enthält nur einen einzigen Pflanzennährstoff, zum Beispiel nur Stickstoff oder nur Kalium. Ein Mehrnährstoffdünger liefert dagegen mehrere Nährstoffe als Mischung.

Ein Einzelnährstoffdünger liefert gezielt einen der Nährstoffe, die Pflanzen über den Boden aufnehmen müssen, etwa Stickstoff (N), Phosphor (P) oder Kalium (K). Mehrnährstoffdünger sind dagegen Mischungen. Enthalten sie Stickstoff, Phosphor und Kalium, heißen sie NPK-Dünger oder Volldünger; häufig sind ihnen zusätzlich Magnesium, Kalzium oder Schwefel beigemengt.

Im Garten ist der Unterschied wichtig, denn laut bundesweiten Untersuchungen sind die meisten Gartenböden überversorgt, vor allem mit Phosphor und Kalium, aber auch mit Stickstoff. Ein Volldünger bringt diese Nährstoffe immer zusammen aus. Mit einem Einzelnährstoffdünger ergänzt du dagegen nur den Nährstoff, den deine Pflanzen wirklich brauchen. Ob Phosphor oder Kalium fehlen, zeigt eine Standard-Bodenuntersuchung, die du etwa alle vier bis fünf Jahre machen lassen solltest.

Beispiel aus dem Garten

Mein letzter Bodenbefund zeigte reichlich Phosphor und Kalium, deshalb streue ich im Gemüsebeet keinen Volldünger. Braucht eine Kultur Nachschub an Stickstoff, nehme ich einen Einzelnährstoffdünger, der nur diesen einen Nährstoff liefert.

Quelle: Bundeszentrum für Landwirtschaft (BZL) in der BLE ↗ – Richtig Düngen im Gemüsegarten, Abschnitte „Wie viel Düngung ist nötig?“ und „Wichtige Nährelemente und ihre Funktion“. Geprüft am 24. Oktober 2026.