Sommerknotenblumen als Schnittblumen: Schnitt, Vasenpflege und Sträuße

Natürlicher Lebensraum und optimale Wachstumsbedingungen

In der Natur zeigt die Sommerknotenblume nasse Standorte an: Nach Ellenberg hat sie die Feuchtezahl 9, die Stufe der Nässezeiger. Im Garten wächst sie auf feuchtem, humusreichem Boden in Sonne bis Halbschatten und passt auch auf wechselfeuchte Flächen, auf denen sich zeitweise Wasser staut. Was Zwiebelblumen allgemein an Licht und Boden brauchen, findest du im Überblick zu Standort und Boden bei Blumenzwiebeln und Knollen.

Sommerknotenblumen für die Vase schneiden

Wann ich die Stiele schneide

Ich schneide Stiele, an deren Dolde sich die ersten Glocken geöffnet haben, während die übrigen noch geschlossen sind. In der Vase beobachte ich dann, wie sich die restlichen Knospen entwickeln. Weil jede Dolde drei bis sieben Blüten trägt, bringen schon wenige Stiele mehrere Glocken in die Vase.

Schräg und mit scharfem Messer

Für den Schnitt nehme ich ein scharfes Messer und setze es schräg am Stiel an. Die Klinge muss scharf sein, damit der Stiel nicht gequetscht wird. Danach kommt jeder Stiel rasch in handwarmes Wasser.

Warum das Laub im Beet bleibt

Das Laub der Sommerknotenblume bleibt stehen, bis es vollständig vergilbt ist und von selbst abfällt. Solange es grün ist, gelangen Reserven in die Zwiebel. In der Vase dürfen Blätter dagegen nicht ins Wasser reichen, weil sie die Wasseraufnahme und die Haltbarkeit beeinträchtigen können. Wer Laub mitschneidet, nimmt der Zwiebel also Reserven und muss die Blätter in der Vase ohnehin wieder abnehmen. Ich schneide deshalb nur den Blütenstiel.

Vasenpflege: so bleiben die Glocken frisch

Saubere Vase, handwarmes Wasser

Bevor ich die Stiele einstelle, spüle ich die Vase gründlich aus. Was an Blättern am Stiel hängt und unter die Wasserlinie reichen würde, kommt ab. Dann fülle ich handwarmes Wasser ein und stelle die Stiele hinein.

Wasser wechseln und nachschneiden

Das Vasenwasser erneuere ich alle zwei bis drei Tage. Bei jedem Wechsel schneide ich die Stiele mit dem Messer frisch und schräg an. Wird das Wasser schon vorher trüb, wechsle ich es früher.

Der richtige Platz für die Vase

Stell die Vase dorthin, wo weder Hitze noch Zugluft sie erreichen. Beides beeinträchtigt den Wasserhaushalt von Schnittblumen. Die Fensterbank über der Heizung und der Platz am gekippten Fenster fallen damit weg.

Sträuße und Arrangements mit Sommerknotenblumen

Ich kombiniere die nickenden Glocken gern mit Blüten, die aufrecht stehen und Farbe mitbringen. Naheliegend sind Tulpen und Narzissen aus dem eigenen Garten. Für beide gelten in der Vase eigene Regeln, die du kennen solltest, bevor du sie zu den Knotenblumen stellst.

Welche Partner gleichzeitig blühen

Triumph-Tulpen blühen als Richtwert etwa im April und Mai und damit im selben Zeitraum wie die Sommerknotenblume. Beide kannst du deshalb oft gleichzeitig für einen Strauß schneiden. Einfache späte Tulpen folgen als Richtwert etwa von Mai bis Anfang Juni. Auch Viridiflora-Tulpen gehören zu den spät blühenden Tulpen. Die teilweise grün gezeichneten Blütenblätter greifen das Grün an den Spitzen der Knotenblumen-Glocken auf.

Tulpen im Strauß

Tulpen kannst du schneiden, sobald ihre Blüten vollständig ausgefärbt sind, und zwar ebenfalls mit dem scharfen Messer statt mit der Schere. Sind Tulpen im Strauß, kontrolliere den Wasserstand täglich. Tulpensträuße stehen außerdem entfernt von Obst und offenem Kaminfeuer, weil beides ihre Alterung beschleunigt.

Narzissen im Mischstrauß

Frisch geschnittene Narzissen stehen zuerst über Nacht allein im Wasser, bevor sie zu anderen Blumen kommen. Danach schneidest du sie nicht mehr an. Weil zu jedem Wasserwechsel ein frischer Anschnitt gehört, kürzt du dabei nur die Sommerknotenblumen und die übrigen Stiele. Die Narzissen stellst du unverändert zurück in die Vase.

Binden ohne Steckschaum

Ich nehme die längsten Stiele als Gerüst in die Hand und lege die übrigen in kleinen Gruppen schräg dazu. Nach jeder Gruppe drehe ich den Strauß ein Stück weiter, so verteilen sich die Stiele rundum. Die Sommerknotenblumen setze ich lieber in Gruppen als einzeln, damit die nickenden Glocken zwischen den Tulpen nicht verloren wirken. Zum Schluss binde ich mit Bast und schneide die Stiele schräg auf eine Länge. Auf Steckmasse und Kunststoff-Folie verzichte ich, denn dieser Verzicht gehört zu einer ressourcenschonenden Floristik.

Beim Gefäß wäge ich ab. Ein schlichtes Glas zeigt die Stiele und macht trübes Wasser sofort sichtbar. Ein Krug aus Ton oder Emaille verdeckt beides, passt aber gut zu einem lockeren Gartenstrauß. Für den Tisch verteile ich einzelne Stiele auch gern auf mehrere kleine Gläser.

Blumen dazukaufen

Fehlt dir für den Strauß eine Farbe, greif zu regionaler Saisonware. So vermeidest du lange Transporte und energieaufwendige Treibhauskultur. Bei Bio-Schnittblumen sind chemisch-synthetische Dünger und Pflanzenschutzmittel ausgeschlossen. Die Zugehörigkeit eines Betriebs zur Slowflower-Bewegung ist dagegen kein Nachweis einer Bio-Zertifizierung.

Giftig: was beim Schneiden und Binden gilt

Beim Arrangieren hast du die Stiele lange in der Hand, und im Mischstrauß sind oft Narzissen dabei. Nach dem Schneiden und Binden wasche ich mir deshalb die Hände.

Achtung

Sommerknotenblumen sind in allen Pflanzenteilen giftig. Narzissen tragen in allen Teilen giftige Amaryllidaceenalkaloide wie Lycorin. Verschluckt können sie schwere Magen-Darm-Beschwerden verursachen, und Haut- oder Augenkontakt kann reizen. Hat jemand Pflanzenteile verschluckt, entferne die Reste aus dem Mund, ruf ein Giftinformationszentrum oder ärztliche Hilfe an und löse kein Erbrechen aus.

Pflege im Beet: damit du nächstes Jahr wieder schneiden kannst

Nach der Blüte

Was du nicht für die Vase geschnitten hast, verblüht im Beet. Sollen sich deine Sommerknotenblumen nicht über Samen vermehren, entferne die verblühten Köpfe. Das Laub bleibt dabei stehen, bis es vergilbt ist und von selbst abfällt. Steht die Sommerknotenblume in einer Staudenmischpflanzung, ziehst du Unkraut oder stichst es aus, denn Hacken stört dort die Entwicklung des Bestands.

Gießen und Düngen

Die Sommerknotenblume braucht feuchten Boden. Bleibt es im Frühjahr trocken, gieß durchdringend, bevor auch der Untergrund austrocknet, und zwar morgens direkt in den Wurzelbereich. Im Freiland düngst du sie nicht routinemäßig jedes Jahr. Wenn du düngst, dann im März mit einem organischen Volldünger. Frühjahrszwiebeln können Nährstoffe einlagern, solange ihr Laub grün wächst. Wird das Laub gelb und vertrocknet, bringt weiteres Düngen keinen Nutzen mehr. Eine Gabe hat also nur Sinn, solange die Blätter grün sind, und ich halte mich dafür an den März.

Nachschub pflanzen

Neue Zwiebeln setzt du von September bis Dezember. Als Pflanztiefe nehme ich 10 cm. Für Sommerknotenblumen in Mischungen mit Stauden rechnest du mit 15 Zwiebeln je m². Wie viel Fläche du dafür einplanst, kannst du mit dem Beetplaner skizzieren. Die Pflanzzeiten deiner übrigen Zwiebelblumen hältst du mit dem druckbaren Pflanzkalender für Blumenzwiebeln im Blick. Sommerknotenblumen lassen sich auch im Kübel ziehen; wie du sie in Töpfen und Kübeln kultivierst, steht in einem eigenen Ratgeber.