Riesenkürbis: Ein kulinarisches Abenteuer für Groß und Klein
Stellt euch vor, ihr steht vor einem Kürbis, der größer ist als euer kleiner Bruder! Riesenkürbisse sind nicht nur echte Hingucker, sondern auch wahre Alleskönner in der Küche. Lasst uns gemeinsam entdecken, was man alles Leckeres daraus zaubern kann!
Kürbis-Kurzinfo: Das Wichtigste im Überblick
- Perfekt zum Einmachen und Vorräte anlegen - ideal für Wintermuffel wie mich!
- Von Suppen bis Desserts - der Kürbis kann wirklich alles
- Voller guter Sachen für unseren Körper
- Genug für die ganze Familie und noch ein paar Nachbarn dazu
Was macht Riesenkürbisse so besonders?
Stellt euch vor, ihr könntet in einem ausgehöhlten Kürbis ein Nickerchen machen - bei Riesenkürbissen wie dem Atlantic Giant wäre das gar nicht so abwegig! Diese Giganten können über 500 kg auf die Waage bringen. Aber keine Sorge, ihr müsst sie nicht alleine nach Hause schleppen. Das Beste daran? Ihr Fruchtfleisch ist überraschend zart und schmeckt richtig lecker, mit einer leichten Süße, die an Maronen erinnert.
Mit so einem Riesenkürbis könnt ihr nicht nur eure Familie, sondern gleich die ganze Nachbarschaft verköstigen. Ob Suppe, Auflauf oder sogar Dessert - ein einziger Kürbis reicht für ein ganzes Festmahl!
Gesundheitliche Pluspunkte des Riesenkürbis
Riesenkürbisse sind echte Nährstoffbomben, ohne dabei unserer Figur zu schaden:
- Vitamin A für Adleraugen und ein starkes Immunsystem
- Vitamin C, damit uns kein Schnupfen ärgern kann
- Kalium, das unser Herz glücklich macht
- Ballaststoffe, die unseren Darm auf Trab halten
Obendrein stecken in diesen Riesen auch noch jede Menge Antioxidantien, die uns vor fiesen freien Radikalen schützen. Und das Beste für alle, die mit Gluten auf Kriegsfuß stehen: Riesenkürbisse sind von Natur aus glutenfrei!
So geht ihr den Riesen an die Pelle
Den Riesenkürbis bändigen
Zugegeben, so einen Giganten zu zerlegen, kann schon eine Herausforderung sein. Aber keine Sorge, ich verrate euch ein paar Tricks:
- Schnappt euch ein richtig großes, scharfes Messer - oder sogar eine Säge!
- Teilt den Kürbis erstmal in handliche Viertel
- Die Kerne und Fasern könnt ihr mit einem Löffel rauskratzen
- Die Schale kommt mit einem Sparschäler oder Messer runter
Danach könnt ihr das Fruchtfleisch nach Herzenslust in Würfel, Scheiben oder Streifen schneiden - je nachdem, was ihr damit vorhabt.
Damit nichts verkommen muss
Damit ihr monatelang was von eurem Riesenkürbis habt, gibt's ein paar clevere Methoden:
Einkochen: Schneidet das Fruchtfleisch in Würfel, blanchiert es kurz und füllt es in Gläser. Mit heißem Wasser oder Zuckerlösung aufgießen, im Wasserbad sterilisieren - und fertig ist der Wintervorrat!
Einfrieren: Kürbis würfeln oder pürieren, in Gefrierbeutel oder -dosen packen und ab in die Kühltruhe. So habt ihr bis zu einem Jahr was davon.
Trocknen: Schneidet den Kürbis in hauchdünne Scheiben und trocknet sie im Dörrgerät oder bei niedriger Temperatur im Backofen. Die perfekten Chips für den Serienmarathon!
Suppen und Eintöpfe für kalte Tage
Kürbissuppe XXL
Für eine Riesenportion, die auch für Überraschungsbesuch reicht:
- 2 kg Riesenkürbisfleisch in Würfel schneiden
- Mit Zwiebeln, Knoblauch und Möhren in Olivenöl anschwitzen
- Mit Gemüsebrühe aufgießen und köcheln lassen, bis alles schön weich ist
- Pürieren und mit einem Schuss Sahne, Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken
- Mit gerösteten Kürbiskernen und einem Tropfen Kürbiskernöl servieren - einfach himmlisch!
Diese Menge reicht locker für 8-10 Personen oder zum Einfrieren für faule Kochabende.
Kürbis-Gemüse-Eintopf für die ganze Meute
Ein herzhafter Eintopf, der Groß und Klein satt macht:
- Kürbis, Kartoffeln, Möhren und Sellerie in mundgerechte Stücke schneiden
- Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis es in der Küche duftet
- Gemüse dazu und mit Brühe aufgießen
- Thymian und Rosmarin nicht vergessen - die bringen den Geschmack des Südens in den Topf
- Köcheln lassen, bis alles schön weich ist, und abschmecken
- Kurz vor dem Servieren noch frische Petersilie drüber - sieht nicht nur hübsch aus, schmeckt auch!
Dieser Eintopf schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser - wenn denn was übrig bleibt!
Kürbis-Curry-Suppe mit Pfiff
Für alle, die es gern exotisch mögen:
- Kürbisfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und frischem Ingwer anbraten
- Currypulver, Kurkuma und Kreuzkümmel dazu - aber Vorsicht, nicht zu viel, sonst wird's zu scharf!
- Mit Kokosmilch und Brühe ablöschen und köcheln lassen
- Pürieren und abschmecken - hier darf's ruhig etwas pikanter sein
- Mit frischem Koriander garnieren - wer's mag!
Diese Suppe wärmt von innen und hält hoffentlich sogar die fiesen Wintererkältungen fern.
Mit diesen Ideen und Rezepten könnt ihr aus eurem Riesenkürbis ein wahres Festmahl zaubern. Ob für die Familie, Freunde oder als Vorrat für den Winter - dieser Kürbis hat einfach für jeden etwas zu bieten. Also, ran an den Speck - oder besser gesagt, an den Kürbis!
Hauptgerichte mit Riesenkürbis: Von der Lasagne bis zum Risotto
Wisst ihr, was das Schöne an so einem Riesenkürbis ist? Man kann damit die ganze Familie tagelang bekochen! Lasst uns mal ein paar meiner Lieblingsrezepte durchgehen, die garantiert jeden am Tisch glücklich machen:
Kürbis-Lasagne: Herbstlicher Gaumenschmaus
Stellt euch vor, ihr ersetzt die Nudelplatten eurer Lasagne durch hauchdünne Kürbisscheiben. Klingt verrückt, schmeckt aber himmlisch! Schichtet sie abwechselnd mit einer cremigen Béchamel und einer würzigen Tomatensoße. Zwischen den Schichten streue ich immer ordentlich Parmesan - das gibt dem Ganzen den Extra-Kick. Wenn der Duft durchs Haus zieht, steht garantiert die halbe Nachbarschaft vor der Tür!
Gefüllter Riesenkürbis: Der Hingucker schlechthin
Wenn ihr wirklich Eindruck schinden wollt, dann ist ein gefüllter Riesenkürbis genau das Richtige. Höhlt ihn vorsichtig aus (das ist übrigens eine super Aufgabe für Kinder, die gerne matschen) und füllt ihn mit allem, was das Herz begehrt. Ich liebe eine Mischung aus Quinoa, Pilzen und Kräutern. Für die Fleischliebhaber unter euch: Eine Hackfleischfüllung ist der Knaller! Ab in den Ofen damit, bis der Kürbis butterweich ist. Wenn ihr den auf den Tisch stellt, sind alle Augen garantiert nur auf euer Meisterwerk gerichtet.
Kürbis-Risotto: Cremigkeit pur
An kalten Herbstabenden gibt's bei uns oft Kürbis-Risotto. Ich würfle einen Teil des Riesenkürbisses klein und koche ihn mit dem Risotto-Reis. Das Tolle ist, die Kürbisstückchen zerfallen teilweise und geben dem Risotto diese wunderschöne orange Farbe und einen leicht süßlichen Geschmack. Ein Schuss Weißwein, eine Handvoll Parmesan und frischer Salbei, und schon habt ihr den Herbst auf dem Teller. Mein Mann schwört, dass es jedes Mal besser schmeckt!
Beilagen und Salate: Die leichten Begleiter
Manchmal braucht's ja auch was Leichtes neben all der Kürbis-Völlerei. Hier sind ein paar Ideen, die auch die Figur-Bewussten unter euch begeistern werden:
Geröstete Kürbisspalten: Knusprig und unwiderstehlich
Das ist mein Go-to-Rezept, wenn's schnell gehen muss. Einfach den Kürbis in Spalten schneiden, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. Ab in den Ofen, bis sie außen knusprig und innen weich sind. Perfekt als Beilage, aber ehrlich gesagt esse ich die auch gerne als Snack vorm Fernseher. Nur Vorsicht: Die sind so lecker, dass die Schüssel schneller leer ist, als man gucken kann!
Kürbis-Couscous-Salat: Ein Hauch von Orient
Für alle, die es gerne etwas exotischer mögen: Würfelt den Kürbis klein, röstet ihn im Ofen und mischt ihn dann mit gekochtem Couscous. Dazu kommen noch geröstete Pinienkerne (passt auf, die verbrennen schnell!), getrocknete Cranberrys und frische Petersilie. Ein Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl und einem Klecks Honig, und schon fühlt ihr euch wie auf einem orientalischen Basar. Meine Kinder lieben es, wenn ich das in kleinen Schälchen serviere - dann fühlen sie sich wie echte Feinschmecker!
Kürbis-Kartoffel-Gratin: Der Herbst-Klassiker
Wenn's draußen so richtig ungemütlich ist, dann muss bei uns ein Kürbis-Kartoffel-Gratin auf den Tisch. Ich schichte abwechselnd dünne Scheiben von Kürbis und Kartoffeln in eine Auflaufform. Darüber gieße ich eine Mischung aus Sahne, Milch, geriebenem Käse und einer Prise Muskatnuss. Das Ganze kommt in den Ofen, bis es goldbraun und blubbrig ist. Der Geruch allein reicht schon, um die ganze Familie an den Tisch zu locken!
Backwaren mit Riesenkürbis: Für alle mit Süßem Zahn
Jetzt kommen wir zu meinem absoluten Lieblingsteil - den süßen Versuchungen! Denn mal ehrlich, wer kann schon einem duftenden Kürbiskuchen widerstehen?
Saftiger Kürbiskuchen: Herbst auf dem Kaffeetisch
Mein saftiger Kürbiskuchen ist der Star auf jedem Kaffeklatsch. Ich püriere einen Teil des Riesenkürbisses und verwende ihn als Basis für einen Rührkuchen. Die Geheimzutat? Eine ordentliche Portion Gewürze wie Zimt, Ingwer und Muskat - das gibt dem Kuchen diese unwiderstehliche Note. Obendrauf kommt ein Frischkäse-Frosting und geröstete Kürbiskerne. Ich warne euch: Einmal probiert, und ihr könnt nicht mehr aufhören!
Kürbisbrot: Herzhaft und saftig
Kürbisbrot ist meine Geheimwaffe, wenn unerwartet Besuch kommt. Ich mische einfach etwas Kürbispüree unter den Brotteig und gebe geröstete Kürbiskerne hinzu. Das Ergebnis ist ein saftiges, leicht süßliches Brot, das perfekt zu einer Kürbissuppe passt. Mein Tipp: Probiert es mal mit etwas Frischkäse und einem Tropfen Honig - das ist der Himmel auf Erden!
Kürbis-Muffins: Der Renner in der Schule
Kürbis-Muffins sind meine Rettung, wenn die Kinder mal wieder vergessen haben, mir zu sagen, dass sie für den Schulbasar etwas mitbringen sollen. Ich verwende Kürbispüree im Teig und würze die Muffins mit Zimt, Nelken und Muskat. Das Beste daran? Das Crumble-Topping aus Butter, Mehl und braunem Zucker. Die Muffins sind immer als Erstes weg, und ich bekomme regelmäßig Anfragen nach dem Rezept!
So, jetzt habt ihr genug Ideen, um euren Riesenkürbis in ein Festmahl zu verwandeln. Von herzhaft bis süß - mit diesen Rezepten bringt ihr garantiert Abwechslung auf den Tisch. Und das Beste daran? Ihr könnt problemlos die ganze Nachbarschaft mitverköstigen und habt trotzdem noch Kürbis übrig. Also, ran an den Herd und lasst es euch schmecken!
Süße Verführungen: Desserts mit Riesenkürbis
Ihr glaubt gar nicht, wie vielseitig so ein Riesenkürbis sein kann! Nicht nur für herzhafte Gerichte, sondern auch für die süße Seite des Lebens ist er wie geschaffen. Seine natürliche Süße und cremige Konsistenz machen ihn zum perfekten Kandidaten für allerlei Naschereien. Lasst mich euch ein paar meiner Lieblingsideen verraten, wie ihr euren Riesenkürbis in himmlische Desserts verwandeln könnt.
Kürbis-Cheesecake: Herbstlicher Käsekuchen-Traum
Stellt euch vor, ihr beißt in einen cremigen Käsekuchen, der nach Herbst schmeckt - genau das ist mein Kürbis-Cheesecake! Ich püriere das Kürbisfleisch und mische es unter die Frischkäse-Masse. Mit Zimt, Muskat und einem Hauch Ingwer wird's richtig gemütlich. Und wisst ihr, was dem Ganzen die Krone aufsetzt? Eine knusprige Kruste aus zerbröselten Spekulatius! Meine Nachbarn betteln jedes Jahr darum, dass ich ihn zum Erntedankfest mitbringe.
Kürbis-Eis: Erfrischung mit Herbst-Twist
Wer sagt denn, dass Eis nur was für den Sommer ist? Mein selbstgemachtes Kürbis-Eis ist der Renner, auch wenn's draußen schon kühler wird. Ich koche püriertes Kürbisfleisch mit Milch, Sahne und einer Prise Zimt auf. Nach dem Abkühlen wandert alles in die Eismaschine. Kein Eisgerät? Kein Problem! Einfach in einer flachen Schale einfrieren und alle paar Stunden umrühren. Das Ergebnis ist so cremig, dass selbst meine Eiscreme-verwöhnte Schwiegermutter begeistert ist!
Kürbis-Panna Cotta: Italienischer Klassiker neu entdeckt
Panna Cotta mit Kürbis klingt vielleicht etwas verrückt, aber glaubt mir, es ist der Hammer! Ich ersetze einfach einen Teil der Sahne durch Kürbispüree. Ein Schuss Vanille und etwas Ahornsirup, und schon habt ihr ein Dessert, das euch die Socken auszieht. Mein Geheimtipp: Serviert es mit karamellisierten Kürbiskernen obendrauf. Die knusprigen Kerne und die cremige Panna Cotta - einfach himmlisch!
Haltbar und lecker: Konserven und Aufstriche aus Riesenkürbis
Wisst ihr, was das Tolle an Riesenkürbissen ist? Man kann sie ewig haltbar machen! Mit ein paar cleveren Rezepten könnt ihr euren Kürbis das ganze Jahr über genießen. Und psst - sie machen sich auch super als selbstgemachte Geschenke!
Kürbismarmelade: Fruchtig-würziger Brotaufstrich
Meine Kürbismarmelade ist der Renner beim Sonntagsfrühstück. Ich koche gewürfeltes Kürbisfleisch mit Zucker, einem Spritzer Zitrone und echter Vanille ein. Manchmal gebe ich noch etwas Orangenschale dazu, und wenn die Kinder nicht hingucken, schwappt auch mal ein Schluck Rum mit rein. In Gläser abgefüllt, hält sich der Aufstrich ewig - theoretisch zumindest, denn bei uns ist er ruckzuck aufgegessen!
Würziges Kürbischutney: Der Allrounder für jede Gelegenheit
Wenn ihr mich fragt, gehört ein gutes Chutney in jeden Kühlschrank. Mein Kürbischutney passt zu allem: Käse, Gegrilltem, aufs Sandwich - you name it! Ich dünste Kürbis-Würfel mit Zwiebeln, Äpfeln und Rosinen und würze das Ganze mit Essig, Zucker, Ingwer und einer Prise Chili. Das Beste daran? Es wird mit der Zeit immer leckerer. Falls es so lange überlebt...
Eingelegte Kürbisschnitze: Knackige Überraschung aus dem Glas
Eingelegte Kürbisschnitze sind mein Geheimtipp für Salate oder als schneller Snack. Ich schneide den Kürbis in dünne Streifen und koche sie kurz in einem Sud aus Essig, Wasser, Zucker und Gewürzen. Ein paar Senfkörner und Lorbeerblätter verleihen dem Ganzen eine besondere Note. In Schraubgläser gefüllt, halten sie sich ewig - also, falls ihr sie nicht vorher nascht!
Kürbis zum Trinken: Leckere Getränke mit Riesenkürbis
Jetzt wird's flüssig! Ja, ihr habt richtig gehört - man kann Kürbis auch trinken. Und nein, ich meine damit nicht, dass ihr euren Kürbis durch den Mixer jagt und das Ergebnis runterkippt. Obwohl... Nein, Spaß beiseite. Hier kommen ein paar Getränke-Ideen, die euch umhauen werden!
Vitaminbombe Kürbis-Smoothie: Morgens-Muntermacher deluxe
Mein Kürbis-Smoothie ist der perfekte Start in den Tag - besonders, wenn der Wecker wieder mal zu früh geklingelt hat. Ich mixe gekochtes Kürbispüree mit Banane, Apfel und einem Schuss O-Saft. Ein Löffel Joghurt macht das Ganze schön cremig. Und weil ich morgens immer einen Extra-Kick brauche, kommt noch eine Prise Zimt oder frischer Ingwer rein. Damit bin ich wacher als nach drei Tassen Kaffee!
Kürbis-Latte: Mein hausgemachter Herbst-Wachmacher
Wer braucht schon Pumpkin Spice Latte, wenn man Kürbis-Latte haben kann? Ich erhitze Milch mit Kürbispüree, etwas Zucker und meiner geheimen Gewürzmischung aus Zimt, Muskat und Nelken. Das Ganze wird dann mit einem starken Espresso aufgegossen. Das Resultat? Ein Getränk, das nach Herbst schmeckt und einen gleichzeitig umarmt. Mein Mann schwört, dass er damit besser durch den November kommt als mit Winterjacke und Schal!
Kürbis-Punsch: Wärmender Seelentröster für kalte Abende
An Tagen, an denen der Wind um die Häuser pfeift und man am liebsten nicht vor die Tür gehen möchte, ist mein Kürbis-Punsch genau das Richtige. Ich koche Kürbispüree mit Apfel- und Orangensaft auf und würze es mit Zimt, Nelken und Sternanis. Für die Erwachsenen-Version kommt noch ein Schuss Rum oder Amaretto rein - aber psst, nicht weitersagen! Serviert in großen Tassen mit einer Zimtstange als Rührlöffel, macht dieser Punsch jeden Abend gemütlich. Perfekt für lange Spieleabende oder zum Aufwärmen nach einem Herbstspaziergang!
So, jetzt habt ihr genug Ideen, um euren Riesenkürbis von der Vorspeise bis zum Dessert und sogar als Getränk zu genießen. Egal ob süß oder herzhaft, als Konserve oder frisch zubereitet - unser Riesenfreund ist wirklich ein Alleskönner in der Küche. Also, schnappt euch euren Kürbis und legt los! Und denkt dran: Bei der Menge an Leckereien, die ihr zaubern könnt, ist es gar nicht schlimm, wenn der Kürbis riesig ist - im Gegenteil, je mehr, desto besser!
So lagert ihr euren Riesenkürbis richtig
Ihr habt einen prächtigen Riesenkürbis ergattert und fragt euch jetzt, wie ihr das gute Stück am besten aufbewahrt? Keine Sorge, ich verrate euch meine besten Tipps!
Frischer Riesenkürbis: So bleibt er lange haltbar
Stellt euch vor, euer Kürbis hat sein eigenes Wellnessprogramm! Er mag es kühl, trocken und dunkel - fast wie ein Vampir, nur ohne den Sarg. Ein Plätzchen im Keller oder in der Garage bei 10-15°C ist perfekt. Aber Vorsicht: Legt ihn nicht direkt auf den kalten Boden, sonst bekommt er noch einen Schnupfen. Ein Holzregal oder eine Palette sind ideal, damit er schön durchlüften kann.
Checkt euren Kürbis-Schatz regelmäßig auf Macken oder faule Stellen. Denkt dran: Ein Kürbis mit intakter Schale und Stiel hält sich oft monatelang. So habt ihr auch im tiefsten Winter noch was vom Herbst!
Was tun mit dem angeschnittenen Kürbis?
Sobald ihr eurem Riesenkürbis an den Kragen geht, tickt die Uhr. Rohe Stücke halten sich im Kühlschrank etwa 3-5 Tage - perfekt für spontane Kürbis-Gelüste. Gekochtes Kürbisfleisch bleibt sogar bis zu einer Woche frisch. Mein Geheimtipp: Püriert den Kürbis und friert ihn in Eiswürfelbehältern ein. So habt ihr immer die perfekte Portion für Suppen oder Smoothies parat - und das ganze 6-8 Monate lang!
Für alle Marmeladen-Fans: Eingekochte Kürbismarmelade oder -chutney sind wahre Dauerbrenner. Im ungeöffneten Glas halten sie locker ein Jahr. Aber seid ehrlich: Wer kann schon so lange widerstehen?
Riesenkürbis-Menüs: So beeindruckt ihr eure Gäste
Ihr wollt mit eurem Riesenkürbis so richtig angeben? Dann habe ich genau das Richtige für euch:
Herbstliches Kürbis-Festmahl
Startet mit einer cremigen Kürbissuppe, serviert in ausgehöhlten Mini-Kürbissen - das Auge isst schließlich mit! Als Hauptgang zaubert ihr einen gefüllten Riesenkürbis auf den Tisch. Meine Lieblingsfüllung? Quinoa, Pilze und Maronen - das schmeckt nicht nur fantastisch, sondern sieht auch noch aus wie ein Herbstgemälde. Dazu ein knackiger Feldsalat mit gerösteten Kürbiskernen, und eure Gäste werden aus dem Staunen nicht mehr herauskommen. Zum krönenden Abschluss gibt's Kürbis-Cheesecake - da lecken sich alle die Finger nach!
Kürbis-Buffet für die große Party
Halloween-Party oder herbstlicher Brunch geplant? Ein Kürbis-Buffet ist der Renner! Stellt verschiedene Kürbisdips auf - von Hummus mit geröstetem Kürbis bis zu würziger Kürbis-Salsa. Knusprige Kürbischips und duftende Kürbisbrote dürfen natürlich nicht fehlen. Für die Herzhaften unter euch empfehle ich Kürbis-Quiche oder -Lasagne. Und wer kann schon Kürbis-Muffins oder -Cookies widerstehen? Garantiert nicht lange haltbar, aber himmlisch lecker!
Riesenkürbis: Der Tausendsassa in der Küche
Wisst ihr, was das Tolle an Riesenkürbissen ist? Sie sind wie der Joker unter den Gemüsen - passen einfach überall rein! Von der Vorspeise bis zum Dessert, herzhaft oder süß - eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Und das Beste: Ihr könnt riesige Mengen zubereiten und einfrieren oder einkochen. So habt ihr auch an faulen Tagen immer was Leckeres parat.
Experimentiert mit verschiedenen Gewürzen und Zubereitungsmethoden. Kürbis und Zimt sind zwar ein Traumpaar, aber habt ihr schon mal Kürbis mit Kreuzkümmel oder Kurkuma probiert? Ob ihr ihn püriert, röstet, dünstet oder grillt - jede Methode bringt neue Geschmacksnuancen hervor. Mein Tipp: Probiert euch durch und findet eure Lieblingsversion!
Nachhaltig schlemmen mit Riesenkürbis
Ein Riesenkürbis ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch eine super nachhaltige Wahl. Denkt mal drüber nach: Ein einziger Kürbis liefert massenhaft Essen und spart jede Menge Verpackungsmüll. Durch Einkochen und Einfrieren vermeidet ihr Lebensmittelverschwendung und habt immer was Leckeres auf Lager. Clever, oder?
Und vergesst bloß nicht die Kerne! Geröstet sind sie der perfekte Snack für den nächsten Filmabend oder eine knusprige Garnitur für Salate und Suppen. Sogar die Schale könnt ihr nutzen - trocknet und mahlt sie einfach zu einem nährstoffreichen Pulver für Smoothies oder zum Backen. So wird wirklich alles vom Kürbis verwertet!
Mit ein bisschen Kreativität und den richtigen Rezepten wird euer Riesenkürbis zum echten Festtagsschmaus. Ob ihr ihn einkocht, einfriert oder frisch verarbeitet - er wird euch den ganzen Herbst und Winter über mit seinem Geschmack verwöhnen. Also, worauf wartet ihr noch? Schnappt euch euren Kürbis und legt los!
