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Nährlösung

Eine Nährlösung ist ein Gemisch aus Wasser und gelöstem Dünger, das Pflanzen ohne Erde mit Nährstoffen wie Stickstoff, Phosphor und Kalium versorgt. Sie gelangt bei erdelosen Verfahren wie der Hydroponik über die Bewässerung an die Wurzeln.

Eine Nährlösung kommt immer dann ins Spiel, wenn Pflanzen ohne Erde wachsen. Solche erdelosen Verfahren kommen meist im Gewächshaus zum Einsatz, etwa bei Tomaten, Paprika, Salat und Gurken. Die Wurzeln stecken entweder in Substraten wie Steinwolle oder Perlite oder wachsen bei der Hydroponik fast ohne Substrat direkt in der Lösung. Bei der Nähr-Film-Technik liegen sie frei in einem dünnen Nährlösungsfilm, bei der Tiefwasser-Kultur schwimmen sie frei in der Lösung und bekommen Sauerstoff über eine Luftpumpe.

Wichtig ist die genaue Dosierung, damit es weder zu Unter- noch zu Überdüngung kommt. Ein Substrat wirkt dabei als Puffer; ohne Substrat muss die Lösung besonders sorgfältig überwacht werden. Der Ökolandbau setzt dagegen darauf, dass Pflanzen ihre Nahrung in erster Linie über das Ökosystem Boden beziehen; erdelose Verfahren sind dort deshalb nicht zulässig.

Beispiel aus dem Garten

In meinem kleinen Salatsystem auf der Fensterbank liegen die Wurzeln frei in einem dünnen Nährlösungsfilm, ganz ohne Erde. Ich kontrolliere regelmäßig, ob der Film noch läuft, und setze neue Nährlösung genau nach Herstellerangabe an, statt nach Gefühl nachzudüngen.

Quelle: Bundeszentrum für Landwirtschaft (BZL/BLE) ↗ – Hydroponik und künstliches Substrat: Wie baut man Gemüse ohne Erde an?, Einleitung. Geprüft am 18. Oktober 2026.