Zitronengras
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Winterhärte, auch Frosthärte genannt, beschreibt, wie viel Frost eine Pflanze verträgt. Winterharte Arten überstehen den Winter im Freien, empfindliche musst du vor dem Frost ernten oder schützen.Vorkultur heißt meist, dass du Gemüse im Haus oder geschützt aus Samen vorziehst und es später als abgehärtete Jungpflanze ins Freiland setzt. In Anbauplänen meint das Wort auch eine schnelle Kultur, die vor der Hauptkultur auf dem Beet steht.Die Saattiefe gibt an, wie dick die Erdschicht über einem Samenkorn nach der Aussaat ist. Als Faustregel bedeckst du einen Samen höchstens dreimal so dick mit Erde, wie das Korn selbst ist.Die Keimtemperatur ist die Temperatur, bei der Samen keimen. Jede Pflanzenart hat dafür ein Minimum, ein Optimum und ein Maximum; unterhalb des Minimums keimt die Saat nicht.Lichtkeimer sind Pflanzen, deren Samen zum Keimen Licht brauchen. Bei der Aussaat werden sie deshalb nur angedrückt und nicht mit Erde bedeckt; ob eine Art dazugehört, steht meist auf der Samentüte.
Giftig für Haustiere?
Angaben für die Gattung Cymbopogon
Hund
Giftig
Katze
Giftig
Pferd
Giftig
Ersetzt keine tierärztliche Beratung. Bei Verdacht auf Vergiftung sofort Tierarzt kontaktieren. Quelle: ASPCA Toxic Plants · Stand 2026-07-11
Empfehlungen für den Garten
Aussaat und Vermehrung
- Saattiefe
Samen nur leicht andrücken oder sehr flach etwa 0,5–1 cm tief säen.
10 Ratgeber rund um Zitronengras
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- Zitronengras aussäen: vom Keimen bis zur ersten Ernte und ÜberwinterungSo ziehst du Zitronengras aus Samen: Vorkultur ab Ende Februar, Keimung bei 20 bis 25 °C, Auspflanzen mit System, erste Ernte und das Winterquartier bei 10 bis 15 °C.
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- Zitronengras in der Küche: Stängel vorbereiten, Suppen, Tee und SirupWie du Zitronengras-Stängel vorbereitest, in Suppen, Currys, Tee und Sirup einsetzt und richtig einfrierst – mit Rezeptideen von Hühnchen bis Sorbet.
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- Zitronengras: Probleme erkennen und beheben – von gelben Spitzen bis WurzelfäuleWelke Halme, gelbe Blätter, kaum Aroma? So findest du beim Zitronengras die Ursache – Kälte, Nässe, Licht, Nährstoffe oder Schädlinge – und was du dagegen tun kannst.
