Maracuja-Pflanze überwintern: hell, kühl und vor dem ersten Frost ins Haus
- Maracuja ist nicht winterhart und muss vor dem ersten Frost ins Haus.
- Ein heller, kühler Raum bei 10 °C eignet sich als Winterquartier.
- Vor dem Einzug ins Quartier nicht mehr düngen, damit die Triebe ausreifen.
- Im Winter weiter gießen, Menge und Häufigkeit an die kleinere Blattmasse anpassen.
- Kübel mit Abzugslöchern verwenden und nie im Wasser stehen lassen.
- Den Hauptschnitt ins Frühjahr legen, vor die Blütezeit von Mai bis August.
Sobald im Herbst der erste Frost angekündigt ist, wird es für die Maracuja draußen gefährlich, denn die Pflanze ist nicht winterhart. Ich verfolge deshalb ab Ende des Sommers die Nachttemperaturen und richte das Winterquartier ein, bevor es kalt wird. Hier liest du, wann du einräumst, welches Quartier passt, wie du im Winter gießt und wie du die Pflanze im Frühjahr wieder hinausbringst.
Warum die Maracuja ins Haus muss
Passiflora edulis, die Art hinter der Maracuja, ist nicht winterhart und hat nur eine geringe Frosttoleranz. Für sie wird deshalb Kultur im Gewächshaus empfohlen, eine Überwinterung im Freien scheidet aus. Wie sich die einzelnen Exoten beim Überwintern unterscheiden, zeigt der Abschnitt zu Pflege und Überwintern im Exoten-Überblick.
Überwintern im Überblick
Die Überwinterung folgt dem Jahreslauf der Pflanze: Ernte, Einräumen, Ruhe im Quartier, Schnitt und Neustart.
| Zeitpunkt | Was du tust |
|---|---|
| Erntezeit August bis Oktober | reife Früchte ernten; unreife Passionsfrüchte können bei Zimmertemperatur nachreifen |
| vor dem ersten Frost | Düngung einstellen, Kübel prüfen, Ranken vom Gerüst lösen, einräumen |
| im Winterquartier | hell und kühl bei 10 °C, mäßig gießen passend zur Blattmasse, nicht düngen |
| Frühjahr vor der Blüte | Hauptschnitt; während der Blütezeit von Mai bis August nicht schneiden |
| aktives Wachstum | regelmäßig Kübelpflanzen- oder VolldüngerEin Volldünger, auch NPK-Dünger genannt, enthält die drei Hauptnährstoffe Stickstoff, Phosphor und Kalium in einem Produkt. Häufig sind zusätzlich Magnesium, Kalzium oder Schwefel beigemischt. über das Gießwasser |
| keine Fröste mehr zu erwarten | abhärtenAbhärten heißt, drinnen vorgezogene Jungpflanzen vor dem Auspflanzen schrittweise an das Wetter im Freien und an die volle Sonne zu gewöhnen. Dafür stehen sie zunächst tagsüber draußen im Schatten., zurück an Spalier oder Klettergerüst |
Passiflora edulis liefert die Maracujas, Passiflora caerulea ist als Zierpflanze verbreitet. Die Angaben hier gelten für Passiflora edulis, Schnitt und BestäubungBestäubung nennt man die Übertragung von Pollen, dem Blütenstaub aus den Staubblättern, auf die Narbe einer Blüte. In unseren Breiten übernehmen vor allem Wind und Insekten diesen Transport. beziehen sich auf ihre violettfrüchtige Form. Wofür Passionsblumen im insektenfreundlichen Garten gut sind, liest du im Ratgeber über Passionsblumen für Bienen und andere Insekten.
Neben der violetten Form gibt es die gelbschalige Passiflora edulis f. flavicarpa. Welche Form zu dir passt, klärt der Überblick, welche Maracuja-Sorten zu Klima und Platz in deinem Garten passen.
Wann die Maracuja ins Winterquartier zieht
Den Termin bestimmt das Wetter: Die Pflanze muss im Quartier stehen, bevor der erste Frost kommt. Ich trage den Kübel lieber zu früh hinein als zu spät.
Die Düngung stellst du schon vorher ein. Kübelpflanzen bekommen vor dem Einzug ins Winterquartier keinen Dünger mehr, damit ihre Triebe ausreifen.
Die Erntezeit der Maracuja reicht von August bis Oktober, und unreife Passionsfrüchte können bei Zimmertemperatur nachreifen. Hängen beim ersten Frostrisiko noch unreife Früchte an der Pflanze, musst du mit dem Einräumen also nicht auf sie warten.
Einwintern: Kübel, Ranken und Schnitt
Den Kübel vorbereiten
Prüf vor dem Umzug den Boden des Kübels. Er braucht genügend Abzugslöcher und darf im Quartier nicht im Wasser stehen, um Wurzelfäule vorzubeugen. Eine überwinterte Maracuja bleibt länger als eine Saison im Gefäß, und dafür eignet sich strukturstabile Kübelpflanzenerde. Diese Erde beugt Verdichtung und VernässungVernässung bedeutet, dass ein Boden zeitweise oder anhaltend so viel Wasser enthält, dass ihm Luft fehlt. Sie ist der Oberbegriff für Nässe durch Grundwasser, Stauwasser, Haftwasser oder Hangwasser; Staunässe ist eine dieser Formen. im unteren Topfbereich vor. Der Kübel sollte standsicher sein und trotzdem beweglich bleiben, damit du ihn ins Winterquartier bekommst.
Ranken vom Gerüst lösen
Die Maracuja klettert mit Ranken und bildet an Spalier oder Klettergerüst mehrere Meter lange Triebe. Für den Umzug löse ich die Triebe vom Gerüst und binde sie locker an eine Stütze im Kübel. Lass bei jeder Bindung Platz für das Dickenwachstum der Triebe. Draht nimmst du nicht, weil er mit zunehmender Triebdicke einschneiden kann.
Im Herbst nur das Nötigste schneiden
Geschnitten wird die Maracuja vorzugsweise im Frühjahr. Vor dem Einräumen nehme ich deshalb nur abgestorbene und beschädigte Triebe heraus. Solche Teile sollen nicht mit ins Quartier, weil GrauschimmelGrauschimmel ist eine häufige Pilzkrankheit an Gemüse, Obst und Zierpflanzen, verursacht durch den Pilz Botrytis cinerea. Typisch ist ein grauer, stäubender Pilzbelag auf befallenen Pflanzenteilen, etwa auf Früchten. bevorzugt beschädigte oder kranke Pflanzenteile befällt.
Ist die Pflanze für dein Quartier zu sperrig, wickelst du die langen Ranken locker um die Stütze, statt sie im Herbst kräftig zu kürzen. Den Schnitt holst du im Frühjahr nach.
Vorher auf Schädlinge schauen
Bevor die Pflanze ins Haus kommt, sehe ich mir die Blattunterseiten genau an. Gesprenkelte Blätter, feine Gespinste und helle Häutungsreste dort können auf SpinnmilbenDie Spinnmilbe ist eine winzige, etwa 0,5 Millimeter große Milbe, die vor allem auf Blattunterseiten lebt und dort feine Gespinste bildet. Befallene Blätter färben sich fahlgrün bis gelb und vertrocknen bei starkem Befall. hinweisen. Woran du Schädlinge an der Maracuja erkennst und wie du gegen sie vorgehst, zeigt der Ratgeber, wie du Probleme beim Maracuja-Anbau erkennst und behebst.
Düngung eingestellt · Abzugslöcher frei · Ranken locker an der Stütze, ohne Draht · abgestorbene und beschädigte Triebe entfernt · Blattunterseiten kontrolliert · Quartier hell, kühl und frostfrei.
Das passende Winterquartier
Als Winterquartier eignet sich ein heller, kühler Raum. Hell bedeutet, dass die Pflanze Tageslicht bekommt, zum Beispiel nah an einem Fenster. Frost darf dort nicht hinkommen.
10 °C. Bei dieser Temperatur kann Passiflora edulis in einem hellen, kühlen Raum überwintern. Die Angabe gilt für einen hellen Platz, nicht für einen dunklen Abstellraum.
Ein unbeheiztes Kleingewächshaus ist dafür kein sicherer Ort, denn es kann bei tieferen Außentemperaturen ebenfalls durchfrieren. Überwinterst du im Kleingewächshaus, behältst du Temperaturverlauf und Luftfeuchte mit einem Minimum-Maximum-Thermometer und einem HygrometerEin Hygrometer ist ein Messgerät für die Luftfeuchtigkeit. Beim Gärtnern zeigt es dir, wie feucht die Luft im Gewächshaus, unter der Anzuchthaube oder bei deinen Zimmerpflanzen ist. im Blick. Ich hänge ein solches Thermometer direkt neben die Pflanze, damit ich die kälteste Nacht ablesen kann.
Gießen und Düngen im Winter
Die Maracuja bekommt auch im Winter Wasser. Menge und Häufigkeit passt du aber an ihre verringerte Blattmasse an. In einem kühlen Wintergarten gießt du Kübelpflanzen mäßig und prüfst regelmäßig ihren Wasserzustand.
Bevor ich gieße, prüfe ich mit dem Finger, ob die Erde auch unter der Oberfläche trocken ist. Bei torffreier Topferde kann eine trockene Oberfläche feuchtes Substrat darunter verdecken.
Welke Blätter sind im Winter kein sicheres Zeichen für Durst. Auch faulende Wurzeln durch zu viel Wasser können eine Pflanze welken lassen. Fühl deshalb zuerst die Erde, bevor du zur Gießkanne greifst. Wasser, das sich im Untersetzer sammelt, gieße ich ab.
Wenn die Maracuja Blätter verliert
Passiflora edulis ist eine immergrüne Kletterpflanze, doch ob sie im Winter ihr Laub behält oder abwirft, hängt von Temperatur und Licht ab. Laubfall im Quartier muss deshalb kein Fehler sein. Weil sich die Wassermenge im Winter nach der Blattmasse richtet, gießt du nach dem Laubfall entsprechend weniger.
Dünger hat Pause
Im Winterquartier wird nicht gedüngt. Die Düngung hast du schon vor dem Einzug eingestellt, damit die Triebe ausreifen. Wieder gedüngt wird erst, wenn die Pflanze im Frühjahr aktiv wächst.
Gelbe oder welke Blätter im Winter mit Dünger beantworten. ChloroseChlorose ist eine unnatürliche Gelbfärbung der Blätter, weil das Blattgrün schlecht ausgebildet oder zerstört wird. Am häufigsten ist bei uns die Eisenmangel-Chlorose, oft ausgelöst durch kalkhaltigen Boden und Leitungswasser. und Welke können bei der Maracuja auch durch Wurzel- oder Wurzelhalsfäule entstehen und beweisen keinen Nährstoffmangel. Prüf in diesem Fall zuerst die Feuchte im Kübel.
Neustart im Frühjahr
Schneiden, bevor die Blüte beginnt
Das Frühjahr ist die bevorzugte Schnittzeit der Maracuja. Von Mai bis August blüht sie, und in dieser Zeit schneidest du die violettfrüchtige Form nicht zurück, wenn du Früchte ernten willst. Für den Schnitt bleibt also das Frühjahr vor dem Blühbeginn. Ich nehme dabei zuerst heraus, was im Winter abgestorben ist.
Gießen und düngen, sobald sie wächst
Mit dem Austrieb beginnt die Vegetationszeit, und dann braucht die Maracuja reichlich Feuchtigkeit in gut drainiertem Boden. Im Kübel bekommt sie während des aktiven Wachstums regelmäßig Kübelpflanzen- oder Volldünger über das Gießwasser. Übertreib es dabei nicht mit Stickstoff: Zu viel davon kann starkes Triebwachstum auf Kosten der Blüte fördern.
Langsam an draußen gewöhnen
Hinaus darf die Maracuja erst, wenn keine Fröste mehr zu erwarten sind. Ich gewöhne sie so an draußen, wie man vorgezogene Fruchtgemüse abhärtet: tagsüber zuerst im Halbschatten, danach schrittweise in der Sonne. Am Standort bekommt sie wieder ihr Spalier oder Klettergerüst, und die Bindungen bleiben locker. Bleibt die Pflanze im Haus, musst du ihre Blüten von Hand bestäuben, denn in Hauskultur ist Handbestäubung erforderlich.
Wie es über den Sommer mit Standort, Bestäubung und Ernte weitergeht, liest du im Ratgeber, wie du Maracuja-Pflanzen durch die Saison pflegst. Willst du zusätzlich junge Pflanzen heranziehen, zeigt dir eine eigene Anleitung, wie du Maracuja aus Samen ziehst.
