Birnenmelonen düngen: So versorgst du Pepino im Beet und im Kübel
- Birnenmelone, Pepino und Melonenbirne sind dieselbe Pflanze: ein Nachtschattengewächs, keine Melone.
- Im Gartenboden braucht Pepino nach einer Kompostgabe im Frühjahr zunächst keinen zusätzlichen Dünger.
- Sehr fruchtbarer Boden fördert Blätter und Triebe zulasten der Früchte.
- Der Boden braucht einen pH-Wert über 6; eine Standard-Bodenuntersuchung misst ihn zusammen mit Phosphor und Kalium.
- Im Kübel während des Wachstums im Abstand von 1 bis 2 Wochen düngen und einen trockenen Ballen vorher leicht angießen.
- Blattsymptome sind Hinweise, keine Diagnose: Welke kann auch von Wurzelschäden durch zu viel Wasser kommen.
Treibt deine Birnenmelone kräftig Blätter, setzt aber kaum Früchte an, liegt der Griff zum Dünger nahe. Bei Pepino kann genau das in die falsche Richtung führen, denn sehr fruchtbarer Boden fördert bei ihr Blätter und Triebe zulasten der Früchte. Ich beginne die Saison deshalb mit Kompost im Frühjahr und schaue danach zuerst auf Laub und FruchtansatzFruchtansatz ist das Entstehen einer Frucht aus einer Blüte, besonders bei Obstbäumen, aber auch bei Fruchtgemüse. Außerdem nennt man die junge, sich gerade entwickelnde Frucht selbst so., bevor ich nachdünge.
Birnenmelone, Pepino, Melonenbirne: keine echte Melone
Birnenmelone, Pepino und Melonenbirne sind Namen für dieselbe Pflanze, Solanum muricatum. Sie gehört zu den NachtschattengewächsenNachtschattengewächse sind eine Pflanzenfamilie, zu der im Gemüsegarten Kartoffeln, Tomaten, Paprika und Auberginen gehören. Weil sie für dieselben Krankheiten anfällig sind, sollen sie nicht direkt nacheinander auf demselben Beet stehen., Zucker- und Wassermelone dagegen zu den Kürbisgewächsen. Düngewerte für Melonen überträgst du deshalb nicht einfach auf Pepino. Wie du Zucker- und Wassermelonen düngst, steht im Melonen-Ratgeber.
Pepino wächst als immergrüner Strauch und ist mehrjährig, aber nicht winterhart. Über den Winter braucht die Pflanze ein helles, frostfreies Quartier.
Empfehlungen für den Garten
Aussaat und Vermehrung
- Saattiefe
Die Samen 0-0,5 cm tief säen.
Welche Nährstoffe braucht die Birnenmelone?
Wie jede Pflanze braucht Pepino Stickstoff, Phosphor und Kalium, dazu Magnesium, Calcium, SchwefelSchwefel ist einer der wichtigsten Pflanzennährstoffe. Pflanzen brauchen ihn vor allem für den Eiweißaufbau und nehmen ihn überwiegend als Sulfat aus dem Boden auf, zum Teil auch aus der Luft. und SpurennährstoffeSpurennährstoffe sind Nährstoffe, die Pflanzen nur in geringen Mengen aufnehmen, auf die sie aber trotzdem angewiesen sind. Dazu zählen etwa Eisen, Mangan, Zink, Kupfer, Bor und Molybdän.. Jeder davon hat in der Pflanze eine eigene Aufgabe:
| Nährstoff | Aufgabe in der Pflanze |
|---|---|
| Stickstoff | Bestandteil von Proteinen und ChlorophyllChlorophyll, auch Blattgrün genannt, ist der grüne Farbstoff in den Blättern. Im Sommer überdeckt es gelbe und rötliche Blattfarbstoffe; wird es im Herbst abgebaut, verfärbt sich das Laub., unterstützt besonders das Blattwachstum |
| Phosphor | Bestandteil der Nukleinsäuren und von Energieträgern wie ATP |
| Kalium | wirkt an der Regulation des Wasserhaushalts und der Spaltöffnungen mit |
| Magnesium | Bestandteil des Chlorophylls und damit nötig für die PhotosynthesePhotosynthese ist der Vorgang, bei dem grüne Pflanzen mithilfe von Sonnenlicht aus Wasser und Kohlenstoffdioxid Zucker und Stärke herstellen. Als Nebenprodukt entsteht Sauerstoff, den sie an die Luft abgeben. |
| Calcium | trägt zur Stabilität der Zellwände bei |
| Schwefel | wird zum Aufbau von Proteinen gebraucht |
| Spurennährstoffe | unterstützen unter anderem die Funktion von Enzymen |
Stickstoff unterstützt vor allem das Blattwachstum. Bei Pepino fördert ein sehr fruchtbarer Boden genau dieses Wachstum von Blättern und Trieben, und zwar zulasten der Früchte. Wer stickstoffbetont düngt, riskiert also Laub statt Ernte.
Zwischen den Nährstoffen gibt es außerdem Wechselwirkungen. Hohe Kaliumgehalte im Boden können zum Beispiel die Magnesiumaufnahme der Pflanze hemmen.
Welcher pH-Wert passt, und wie prüfst du deinen Boden?
Pepino braucht einen Boden mit einem pH-Wert über 6. Eine feste Obergrenze ist dafür nicht bekannt.
Wo dein Boden steht, zeigt eine Standard-Bodenuntersuchung. Sie erfasst den pH-Wert sowie die Versorgung mit Phosphor und Kalium. Für den verfügbaren Stickstoff braucht es eine gesonderte Nmin-Untersuchung. Liegt der pH-Wert zu niedrig, kannst du kalken und die Menge nach dem Ergebnis der Untersuchung richten.
Bei der Bodenart ist Pepino nicht wählerisch: Die meisten gut durchlässigen Böden eignen sich. Ein humoser, lockerer Boden speichert Wasser besser. Leichte Böden lockerst du im Frühjahr mit der Grabgabel, ohne sie umzugraben.
Grunddüngung im Beet: Kompost im Frühjahr
Im Gartenboden ist Kompost der Start. Nach einer Kompostgabe im Frühjahr braucht Pepino zunächst keinen zusätzlichen Dünger. Ich arbeite den Kompost im Frühjahr ins Beet ein und beobachte danach, wie die Pflanzen anwachsen.
Wie viel Kompost es sein darf, hängt vom Boden ab. Für Gemüsebeete mit Phosphat-Gehaltsklasse C bis E werden höchstens 3 l Kompost je m² und Kultur empfohlen. Steht deine Birnenmelone in einem solchen Beet, gilt diese Obergrenze auch für sie. Mehr Kompost ist auch sonst nicht automatisch besser, denn auch organische Dünger können bei übermäßiger Anwendung überdüngen.
Viel Dünger, viel Ernte? Bei Pepino nicht. Sehr fruchtbarer Boden fördert Blätter und Triebe zulasten der Früchte. Im Gartenboden ist nach Kompost im Frühjahr zunächst gar kein zusätzlicher Dünger nötig.
Organisch oder mineralisch: Welcher Dünger passt?
Organische Dünger wirken meist langfristiger. Ihre Nährstoffe sind organisch gebunden und müssen erst von BodenorganismenBodenorganismen sind die Lebewesen im Boden: winzige Bakterien, Pilze und Algen ebenso wie Bodentiere vom Einzeller über den Regenwurm bis zu Wirbeltieren. Zusammen bilden sie das Bodenleben. aufgeschlossen werden, bevor die Pflanze sie aufnehmen kann. Leicht lösliche mineralische Dünger stellen Nährstoffe dagegen schneller bereit.
Im Beet bildet Kompost die Grundlage. Ob später etwas dazukommt, entscheidest du nach Bodenuntersuchung und Pflanze. Greifst du zu einem gekauften Dünger, achte auf den Stickstoffanteil, denn er treibt vor allem das Laub.
Aus einem Düngebedarf wird so eine Düngermenge: Düngebedarf in g/m² mal 100, geteilt durch den Nährstoffgehalt des Düngers in Prozent, ergibt die Düngermenge in g/m². Die Rechnung hilft dir, sobald du einen Düngebedarf kennst; ohne ihn bleibt Kompost im Frühjahr der Ausgangspunkt.
Wann düngst du nach? Die Phasen im Überblick
| Phase | Zeitpunkt | Düngung und Kontrolle |
|---|---|---|
| Kulturstart | Februar bis April | Aussaat im warmen Gewächshaus, Sämlinge einzeln pikieren |
| Pflanzung | Mai | Beet: Kompost aus dem Frühjahr; Kübel: Substrat mit Nährstoffvorrat |
| Wachstum | nach der Pflanzung | Beet: zunächst kein Zusatzdünger, Wuchs und Blätter beobachten; Kübel: im Abstand von 1 bis 2 Wochen düngen |
| Blüte | Juli bis September | bei Hitze über 30 °C ist Blütenabwurf möglich, zuerst die Temperatur prüfen |
| Fruchtreife | etwa 3 Monate nach der Blüte | viel Laub bei wenig Früchten kann auf zu viel Dünger hindeuten; reife Früchte duften leicht |
Im Beet entscheidet die Pflanze, ob du nachdüngst. Ich schaue dazu auf Triebe, Blattfarbe und Fruchtansatz und vergleiche, was die Pflanze bildet: vor allem Laub oder auch Früchte.
Während der Blüte kann Hitze über 30 °C dazu führen, dass Pepino Blüten abwirft. Fallen bei einer Hitzewelle Blüten, liegt die erste Spur also bei der Temperatur und nicht beim Dünger. Schattierst du vorübergehend, muss zwischen Abdeckung und Pflanze Luft zirkulieren können.
Ich schreibe jede Düngergabe mit Datum auf und notiere daneben, wie Laub und Fruchtansatz aussehen. Vor jeder Gabe im Kübel drücke ich einen Finger ins Substrat und gieße bei Trockenheit zuerst an.
Wie düngst du Birnenmelonen im Kübel?
Pepino wächst auch in Kübel, Topf und Hochbeet. Im Gefäß gelten dieselben Regeln wie für Gemüse im Kübel. Das Substrat sollte leicht sein, Luft und Wasser halten und einen Nährstoffvorrat mitbringen. Steht der Kübel im Regen, braucht er ein Abzugsloch, damit keine Staunässe entsteht. Das Substrat darf weder vollständig austrocknen noch staunass werden.
Während des Wachstums düngst du im Kübel im Abstand von 1 bis 2 Wochen. Die Menge richtest du nach der Gebrauchsanweisung des Düngers und nach dem, was die Pflanze zeigt. Einen trockenen Wurzelballen gießt du vor dem Düngen leicht an, denn Pflanzen nehmen Nährstoffe nur auf, wenn sie in der Bodenfeuchte gelöst sind.
Abzugsloch im Kübel, wenn er im Regen steht; leichtes Substrat, das Luft und Wasser hält und einen Nährstoffvorrat mitbringt; vor dem Düngen den Ballen fühlen und trockenes Substrat leicht angießen; während des Wachstums im Abstand von 1 bis 2 Wochen düngen; Laub und Fruchtansatz im Blick behalten.
Gießen und Mulchen im Beet
Pepino will feucht stehen, aber nicht nass. Günstig zum Gießen ist der frühe Morgen: Dann ist der Boden abgekühlt, und weniger Wasser verdunstet sofort. Eine Tropfbewässerung führt das Wasser gezielt an die Pflanze. Wie viel nötig ist, hängt von Witterung, Sonne, Wind und Boden ab.
Eine Mulchdecke vermindert den Wasserverlust aus dem Boden. Grasschnitt kommt dafür nur angewelkt und dünn aufs Beet.
Mangel oder Überdüngung: Woran erkennst du sie?
Blattsymptome sind Hinweise, keine Diagnose. Treibt die Pflanze viele Blätter und Triebe, setzt aber wenig Früchte an, kann das auf zu viel Dünger hindeuten. Hellen sich die Blätter auf, kann ein Mangel an Stickstoff oder Magnesium dahinterstecken, denn beide sind Bausteine des Chlorophylls. Magnesium kann auch dann knapp werden, wenn viel Kalium im Boden ist, weil hohe Kaliumgehalte seine Aufnahme hemmen können.
Schau bei der Kontrolle auch unter die Blätter: An Pepino kommen Weiße Fliegen, Blattläuse und Spinnmilben vor. Bleibt die Ursache unklar, lass den Boden untersuchen, bevor du nachdüngst.
Auf welke Blätter sofort mit Wasser und Dünger reagieren. Welke kann auch von Wurzeln kommen, die durch zu viel Wasser geschädigt sind, und beweist allein keinen Wassermangel. Fühl zuerst, wie feucht das Substrat ist.
Fruchtfolge: Was die Vorfrucht im Beet lässt
Pepino braucht eine FruchtwechselpauseDie Fruchtwechselpause ist die Zeit, in der auf einem Beet weder dieselbe Gemüseart noch eine verwandte Art aus derselben Pflanzenfamilie wächst, damit sich Krankheitserreger und Schädlinge im Boden nicht so leicht vermehren. von 4 Jahren. Buschbohnen nutzen über ihre Symbiose mit Knöllchenbakterien Luftstickstoff und hinterlassen als Vorfrucht Stickstoff im Boden. Folgt deine Birnenmelone auf Buschbohnen, bringt das Beet also schon Stickstoff mit. Weil sehr fruchtbarer Boden bei Pepino Laub statt Früchte fördert, prüfst du nach Bohnen besonders genau, ob du überhaupt nachdüngen musst.
Den Wechsel über mehrere Jahre kannst du mit dem Beetplaner für deine Fruchtfolge festhalten. Günstige Nachbarschaftseffekte zwischen Gemüsearten sind schwer nachzuweisen. Planst du trotzdem Nachbarn ein, kannst du nachschlagen, welche Nachbarn zur Birnenmelone passen.
