Melonen im Gewächshaus: Gewächshaustyp, Klima, Sorten und Kosten
- Für Zuckermelonen gelten im unbeheizten Gewächshaus 25 bis 30 °C als vorteilhafte Wachstumstemperatur.
- Temperaturen über 35 °C vermeidest du mit Lüften und einer Schattierung, unter der Luft zirkulieren kann.
- Bei einem Kleingewächshaus sollte sich mindestens ein Viertel der Fläche zum Lüften öffnen lassen.
- Gieß am Fuß der Pflanze, bevorzugt über Tropfschläuche: Trockene Blätter helfen, Falschem Mehltau vorzubeugen.
- Unter Glas kannst du Zuckermelonen je nach Sorte und Witterung etwa 8 bis 9 Wochen nach der Pflanzung ernten.
- Ein Hydroponikversuch mit Melonen in Bamberg war nicht kostendeckend.
Im Freiland können kühle Sommer und hohe Niederschläge bei Melonen zu Ertragsausfällen führen. Ich ziehe meine Melonen deshalb im Gewächshaus, wo ich Wärme, Lüftung und Wasser selbst steuere. Ein Selbstläufer ist das nicht: Temperaturen über 35 °C musst du unter Glas vermeiden, und nasses Laub begünstigt Krankheiten. Hier zeige ich dir, welcher Gewächshaustyp passt, wie du das Klima führst, worauf es bei der Sortenwahl ankommt und mit welchen Kosten du rechnest.
Mit Melonen meine ich zwei Arten aus der Familie der KürbisgewächseKürbisgewächse (Cucurbitaceae) sind eine Pflanzenfamilie, aus der vor allem Gurken, Melonen, Wassermelonen und Kürbisse samt Zucchini angebaut werden. Typisch sind frostempfindliche, meist rankende Arten, die männliche und weibliche Blüten getrennt an derselben Pflanze tragen.: die Zuckermelone, Cucumis melo, und die Wassermelone, Citrullus lanatus. Cantaloupe-, Honig- und Netzmelonen sind verschiedene Fruchttypen der Zuckermelone.
Welches Gewächshaus passt zu Melonen?
Melonen brauchen einen sonnigen Platz und Wärme in der Luft. Für Zuckermelonen eignen sich warme, luftfeuchte Bedingungen, am besten im Gewächshaus, in einem großen Frühbeetkasten oder in einem Folientunnel. Welche Bauform du wählst, entscheidest du nach Platz, Lüftung und danach, ob du deine Pflanzen aufleiten willst.
Kleingewächshaus aus Glas oder Stegdoppelplatten
Im festen Kleingewächshaus kannst du Zuckermelonen eintriebig aufleiten, sodass sie in die Höhe statt in die Breite wachsen. Achte beim Kauf vor allem auf genügend Fenster und Türen zum Lüften. Wenn du das Haus beheizt, verringern Stegdoppelplatten durch ihre eingeschlossene Luft die Wärmeverluste.
Mindestens ein Viertel der Gewächshausfläche sollte sich bei einem Kleingewächshaus zum Lüften öffnen lassen. Rechne vor dem Kauf die Flächen von Fenstern und Türen zusammen und vergleiche sie mit der Grundfläche.
Folientunnel
Ein Folientunnel bietet Melonen ebenfalls warme, geschützte Bedingungen. Auch hier gilt: Du musst ihn gut öffnen können, damit sich unter der Folie keine Hitze staut.
Großer Frühbeetkasten
Im großen Frühbeetkasten ranken die Melonen am Boden. Eine Zuckermelone wird dabei 80 bis 150 cm breit. Wassermelonen beanspruchen mit einer Wuchsbreite von 150 bis 200 cm deutlich mehr Fläche. Wie viele Pflanzen in dein Frühbeet oder Gewächshaus passen, rechnet dir der Beetplaner mit Abstand in der Reihe und Reihenabstand durch.
Im Beet oder im Gefäß?
Im Gewächshausbeet brauchen Melonen einen Boden, der Wasser speichert und trotzdem gut durchlässig ist. Für Gefäße nimmst du ein leichtes Substrat mit Nährstoffvorrat, das Luft und Wasser halten kann. Es soll weder ganz austrocknen noch staunass werden. Die Wassermelone Mini Love F1 kommt auch im Gefäß zurecht, ihre langen Triebe brauchen aber trotzdem Raum.
Fruchtwechsel unter Glas
Gurken, Kürbisse, Zucchini und Melonen sind alle Kürbisgewächse, deshalb sollen sie im Fruchtwechsel nicht direkt nacheinander auf derselben Fläche stehen. Standen im Vorjahr Gurken in deinem Gewächshausbeet, pflanzt du die Melonen also an einen anderen Platz. Für Melonen gilt eine Anbaupause von 4 Jahren. Als Nachfolger kommen zum Beispiel Spinat, Bohnen oder Zwiebeln infrage. Welche Nachbarn zu Melonen passen, zeigt dir die Übersicht guter und schlechter Nachbarn für Melonen. Feste Effekte darfst du davon nicht erwarten, denn günstige Nachbarschaftswirkungen zwischen Gemüsearten sind schwer nachzuweisen.
Das Klima unter Glas steuern
Im Gewächshaus regelst du Wärme und Feuchte selbst, vor allem über Lüften, Schattieren und Gießen. Ich hänge dafür ein Thermometer auf Höhe der Pflanzen und nicht unter das Dach.
Temperatur: Zielbereich und Grenzen
| Temperatur | Was sie für Melonen bedeutet |
|---|---|
| 25 bis 30 °C | vorteilhafte Wachstumstemperatur für Zuckermelonen im Kalthaus |
| über 35 °C | im geschützten Anbau vermeiden, um Hitzeschäden wie Brandköpfen vorzubeugen |
| über 38 °C | besonders kritisch für Hitzeschäden an jungen Triebspitzen |
| nachts über 12 °C | Voraussetzung, bevor Zuckermelonen gepflanzt werden |
| 20 bis 30 °C | fördert Weiße Fliegen an Gewächshausmelonen |
Ein Kalthaus ist ein Gewächshaus ohne Heizung. Die Wärme darin liefert allein die Sonne.
Der Bereich, in dem Zuckermelonen gut wachsen, liegt mitten in dem Bereich, der Weiße Fliegen fördert. Über die Temperatur hältst du sie also nicht fern, deshalb minimierst du mögliche Zuflugwege schon vor der Neupflanzung.
Lüften und Schattieren
Automatische Fensteröffner, die auf die Temperatur reagieren, kommen ohne Stromanschluss aus und lüften das Kleingewächshaus selbstständig. Das funktioniert auch dann, wenn du gerade nicht im Garten bist. Reicht das Lüften an heißen Tagen nicht aus, schattierst du vorübergehend. Lass dabei Raum zwischen Abdeckung und Pflanzen, damit die Luft darunter zirkulieren kann.
Ich spanne mein Schattiernetz mit Abstand über die Pflanzen und lege es nie direkt auf die Blätter. Nach den heißen Tagen nehme ich es wieder ab.
Geschädigte Triebspitzen sofort der Hitze zuschreiben. Ein hoher Salzgehalt im Boden kann bei Zuckermelonen ähnliche Schäden hervorrufen wie starke Hitze. Ein Thermometer mit Höchstwertanzeige zeigt dir, ob es wirklich so heiß war, bevor du nur die Schattierung verstärkst.
Luftfeuchte: feuchte Luft, trockene Blätter
Melonen mögen warme, luftfeuchte Bedingungen. Trockene Luft bei mehr als 20 °C begünstigt Spinnmilben. Auf den Blättern dagegen soll kein Wasser stehen. Falscher Mehltau breitet sich bei 15 bis 20 °C und nächtlicher Taubildung leichter aus. Stängelbrand profitiert von trübem Wetter, lange nassen Blättern und einer Luftfeuchtigkeit über 95 %.
Unter Glas suchst du also den Weg zwischen beiden Extremen: warme, eher feuchte Luft, aber trockenes Laub. Ich gieße meine Melonen deshalb am Fuß der Pflanze, bevorzugt über Tropfschläuche, und halte die Blätter möglichst trocken.
Sorten für den Anbau unter Glas
Bei der Sortenwahl für das Gewächshaus achte ich auf drei Dinge: ResistenzenResistenz ist bei Pflanzensorten die Fähigkeit, einen bestimmten Schaderreger abzuwehren: Bei einer resistenten Sorte bleibt ein Befall stark begrenzt, und weder Wachstum noch Ertrag leiden auffällig., Reifezeit und Fruchtgewicht. Bei Wassermelonen fördert warmes, sonniges Wetter den Echten Mehltau, deshalb gelten widerstandsfähige Sorten dort als wichtige Vorbeugung.
Leitest du auf, stützen Netze die schweren Früchte und entlasten die Pflanze. Eine Honigmelone bringt im Durchschnitt etwa 1,5 bis 3 kg auf die Waage. Cantaloupe-Melonen bleiben mit meist 0,5 bis 1,5 kg leichter. Wenn du Honigmelonen aufleitest, planst du die Netze also fest mit ein.
| Sorte | Typ | Eigenschaften |
|---|---|---|
| Stellio F1 | Charentais-Melone | 1 bis 2 kg, resistent gegen Echten Mehltau und Grüne Gurkenblattlaus |
| Masada F1 | Zuckermelone | als fusariumresistent beschrieben |
| Petit Gris de Rennes | Zuckermelone | sehr früh, 0,5 bis 0,8 kg, reift auch unter kühleren Bedingungen |
| Tigrimini F1 | Wassermelone | frühreifend, 1 bis 2 kg |
| Mini Love F1 | Wassermelone | 1 bis 2 kg, kernarm statt kernlos, für Gefäße geeignet, lange Triebe |
Die Tabelle ist eine Auswahl, keine Rangliste. Nach welchen Kriterien du darüber hinaus wählst, etwa nach Klima, Platz und Geschmack, erkläre ich unter wie du die passende Melonensorte für deinen Garten findest. Von Spalieren bis zum Energiebedarf beschreibe ich in einem eigenen Beitrag, was bei Wassermelonen unter Glas anders läuft.
Kulturführung unter Glas in Kürze
Aussaat, Pflege, Gießen, Düngen und Ernte fasse ich hier nur mit Blick auf das Gewächshaus zusammen. Die Grundlagen stehen im Melonen-Ratgeber von der warmen Vorkultur bis zur Ernte.
Anzucht und Pflanzung
Zuckermelonen ziehst du warm vor, nach 4 bis 6 Wochen Vorkultur können sie ins Gewächshaus. Gepflanzt wird erst, wenn der Boden wärmer als 15 °C ist. Wie die Aussaat süßer Melonen gelingt, beschreibe ich in einem eigenen Beitrag, Abstand und Schutz beim Auspflanzen im Melonen-Ratgeber.
Pflege und Erziehung
Im Gewächshaus kannst du Zuckermelonen eintriebig aufleiten und den Fruchtbehang auf 3 bis 5 Früchte je Pflanze begrenzen. Schwere Früchte bindest du zusätzlich an und stützt sie mit Netzen. Wassermelonen lässt man im üblichen Erwerbsanbau dagegen meist ohne regelmäßigen Rückschnitt über den Boden ranken; den Triebschnitt im Detail findest du im Melonen-Ratgeber unter Pflege.
Bestäubung
Melonen können mit Pollen derselben Pflanze befruchtet werden, der Pollen muss aber auf die Narbe der weiblichen Blüte gelangen. Ich übertrage ihn im Gewächshaus mit einem Pinsel, weil eine gute BestäubungBestäubung nennt man die Übertragung von Pollen, dem Blütenstaub aus den Staubblättern, auf die Narbe einer Blüte. In unseren Breiten übernehmen vor allem Wind und Insekten diesen Transport. Fruchtqualität, Fruchtgröße und Ertrag fördert. Wie du Zuckermelonen unter Glas aufleitest und bestäubst, zeige ich Schritt für Schritt in einem eigenen Beitrag.
Gießen und Düngen
Am meisten Wasser brauchen Zuckermelonen im Erwerbsanbau zwischen FruchtansatzFruchtansatz ist das Entstehen einer Frucht aus einer Blüte, besonders bei Obstbäumen, aber auch bei Fruchtgemüse. Außerdem nennt man die junge, sich gerade entwickelnde Frucht selbst so. und dem Ende des Größenwachstums. Während der Abreife wird dort weniger bewässert, um Fruchtplatzern und Glasigkeit vorzubeugen. Für eine Gewächshauskultur liegt der Stickstoffbedarf von Melonen bei 30 g/m². Davon ziehst du ab, was der Boden schon enthält und nachliefert, erst der Rest ist dein Düngebedarf. In Töpfen und Pflanzsäcken düngst du während des Wachstums flüssig und ab walnussgroßen Früchten kaliumbetont. Wie du Melonenpflanzen nach dem Auspflanzen pflegst, düngst und mulchst, liest du in einem eigenen Beitrag; die Grundlagen zu Gießen und Düngen stehen im Melonen-Ratgeber.
Pflanzenschutz
Thripse an Gewächshausmelonen erkennst du früh, wenn du regelmäßig kontrollierst und blaue Leimtafeln aufhängst. Im Hausgarten gehst du in Stufen vor: Erst beugst du über Standort, Klima und ein sauberes Gewächshaus vor, dann kontrollierst du, und erst danach greifst du mechanisch ein. Wie du Mehltau und Stängelbrand vorbeugst, liest du im Melonen-Ratgeber unter Krankheiten.
Ernte
Unter Glas sind Zuckermelonen je nach Sorte und Witterung etwa 8 bis 9 Wochen nach der Pflanzung erntereif, im Freiland dauert es deutlich länger. Bei Wassermelonen achtest du auf die Ranke, die in derselben BlattachselDie Blattachsel ist der Winkel zwischen Blattstiel und Zweig oder Stängel, also die Stelle, an der ein Blatt am Spross ansetzt. Aus ihr wachsen häufig Seitentriebe, bei Tomaten etwa die Geiztriebe. sitzt wie der Fruchtstiel: Ist sie eingetrocknet, ist das ein wichtiges Reifezeichen. Weitere Reifezeichen und das Lagern der ganzen Frucht findest du im Melonen-Ratgeber unter Ernte und Lagern.
Technik im Gewächshaus: was sie leistet und wo die Grenzen liegen
Ich investiere zuerst in Lüftung und Bewässerung und erst danach in Extras.
Tropfbewässerung
Eine Tropfbewässerung führt das Wasser gezielt an die Pflanze. Damit kann sie die gleichmäßige Wasserzufuhr unterstützen, die Zuckermelonen brauchen. Weil das Laub dabei trocken bleibt, passt sie zur Vorbeugung gegen Falschen Mehltau.
Veredelte Pflanzen
Eine passende Kürbisunterlage als Wurzel kann veredelte Zuckermelonen vor Ernteausfällen durch bodenbürtiges FusariumFusarium ist eine Gattung im Boden lebender Pilze, zu der gefürchtete Erreger von Pflanzenkrankheiten gehören. Typisch ist die Fusarium-Welke: Die Pflanze welkt, ältere Blätter können einseitig vergilben, später bricht sie zusammen und fault. bewahren. Auch von der Wassermelone Mini Love F1 gibt es veredelte Pflanzen, die mit einem Fruchtgewicht von 1 bis 2 kg beschrieben werden.
Hydroponik
Bei der Hydroponik wachsen die Pflanzen ohne Erde, ihre Nährstoffe bekommen sie über eine NährlösungEine Nährlösung ist ein Gemisch aus Wasser und gelöstem Dünger, das Pflanzen ohne Erde mit Nährstoffen wie Stickstoff, Phosphor und Kalium versorgt. Sie gelangt bei erdelosen Verfahren wie der Hydroponik über die Bewässerung an die Wurzeln.. Im Hausgarten bleibe ich beim Gewächshausbeet und beim Gefäß mit Substrat.
„Mit Hydroponik rechnet sich der Melonenanbau von selbst.“ Ein Hydroponikversuch mit Melonen in Bamberg war nicht kostendeckend. Eine allgemeine Prognose für jede Anlage ist das nicht, aber ein guter Grund, Kosten und Nutzen vorher genau durchzurechnen.
Zusatzlicht, CO2 und Sensorsteuerung
Ich lese die Temperatur am Thermometer ab und regle über Fenster, Schattierung und Gießen.
Was kostet Melonenanbau im Gewächshaus?
Die Kostenpunkte
Die Kosten hängen an Größe, Material und Ausstattung deines Gewächshauses. Welche Posten zusammenkommen, kannst du aber gut abschätzen.
Diese Posten fallen beim Melonenanbau unter Glas an:
- Gewächshaus, Folientunnel oder großer Frühbeetkasten
- Lüftung, etwa automatische Fensteröffner
- Tropfbewässerung
- Netze und Material zum Aufleiten
- Saatgut, Anzuchttöpfe und Substrat
- Heizung und Wärmedämmung, falls du heizt
Heizen oder Kalthaus?
Zuckermelonen werden im Erwerbsanbau auch im Kalthaus kultiviert, mit 25 bis 30 °C als vorteilhafter Wachstumstemperatur. Für die Anzucht brauchst du einen hellen Platz, beispielsweise ein Südfenster. Ein Kalthaus spart dir die Heizung, dafür richtest du den Pflanztermin nach den tatsächlichen Temperaturen: Schon niedrige Plusgrade ohne Frost können das Wachstum von Melonen ins Stocken bringen.
Was du dafür bekommst
Höhere Temperaturen und eine längere Vegetationsperiode verbessern die Chancen für Melonen, eine Erntegarantie sind sie nicht. Unter Glas sind Zuckermelonen je nach Sorte und Witterung früher erntereif als im Freiland, und Regen erreicht die Pflanzen nicht. Wie viel du erntest, hängt an Sorte, Witterung, Bestäubung und deiner KulturführungKulturführung bezeichnet alle Pflegearbeiten, mit denen du angebaute Pflanzen während ihres Wachstums begleitest. Dazu gehören vor allem Bewässerung, eine an den Bedarf der Pflanzen angepasste Düngung, Unkrautregulierung und vorbeugender Pflanzenschutz..
