Zuckermelonen im Gewächshaus anbauen: Wärme, Aufleiten, Bestäubung
- Im Gewächshaus kannst du je nach Sorte und Witterung etwa 8 bis 9 Wochen nach der Pflanzung ernten.
- Für das Wachstum gelten im Kalthaus des Erwerbsanbaus 25 bis 30 °C als vorteilhaft.
- Temperaturen über 35 °C vermeidest du, um Brandköpfen vorzubeugen.
- Beim eintriebigen Aufleiten entfernst du die Seitentriebe bis in 80 bis 100 cm Höhe.
- Pro Pflanze lässt du 3 bis 5 Früchte ausreifen.
- Pollen derselben Pflanze kann die Blüte befruchten; mit einem Pinsel überträgst du ihn auf die Narbe der weiblichen Blüte.
Wer Zuckermelonen anbauen will, trägt im Freiland ein Wetterrisiko: Kühle Sommer und hohe Niederschläge können dort zu Ertragsausfällen führen. Unter Glas kannst du je nach Sorte und Witterung etwa 8 bis 9 Wochen nach der Pflanzung ernten. Im Freiland vergehen ebenfalls je nach Sorte und Witterung etwa 12 bis 16 Wochen von der Pflanzung bis zur Ernte. Mit dem Gewächshaus kommst du also deutlich früher an reife Früchte.
Ich ziehe meine Zuckermelonen deshalb im Gewächshaus und leite jede Pflanze an einer Schnur nach oben. Unter Glas kommen eigene Aufgaben dazu: Du hältst die Wärme im passenden Bereich, führst die Triebe und übernimmst bei Bedarf die BestäubungBestäubung nennt man die Übertragung von Pollen, dem Blütenstaub aus den Staubblättern, auf die Narbe einer Blüte. In unseren Breiten übernehmen vor allem Wind und Insekten diesen Transport..
Kulturfahrplan unter Glas: von der Aussaat bis zur Ernte
Die Richtwerte für jede Phase siehst du hier auf einen Blick. Deine Aussaattermine kannst du dir im Aussaatkalender für Melonen zum Ausdrucken notieren.
| Phase | Richtwert für Zuckermelonen |
|---|---|
| Aussaat | März bis Mai, warm vorziehenVorziehen heißt, Samen im Haus, im Gewächshaus oder im Frühbeet auszusäen und dort zu Jungpflanzen heranzuziehen. Später pflanzt du sie ins Beet oder in den Kübel aus. |
| Keimung | nach 7 bis 14 Tagen |
| KeimtemperaturDie Keimtemperatur ist die Temperatur, bei der Samen keimen. Jede Pflanzenart hat dafür ein Minimum, ein Optimum und ein Maximum; unterhalb des Minimums keimt die Saat nicht. | Mindestwert 18 bis 22 °C, Höchstwert 25 bis 28 °C |
| Vorkultur | 4 bis 6 Wochen warm |
| Auspflanzen | Boden über 15 °C, mindestens 4 Laubblätter |
| Wachstum | im Kalthaus des Erwerbsanbaus 25 bis 30 °C als vorteilhaft |
| Hitzegrenze | Temperaturen über 35 °C vermeiden |
| Aufleiten | Seitentriebe bis in 80 bis 100 cm Höhe entfernen |
| Fruchtbehang | 3 bis 5 Früchte je Pflanze |
| Ernte | etwa 8 bis 9 Wochen nach der Pflanzung, je nach Sorte und Witterung |
Aufleitung und Fruchtbehang beschreiben, wie die Fachpraxis im Gewächshaus vorgeht. In deinem eigenen Gewächshaus sind die Zahlen eine Orientierung, das Verfahren musst du nicht streng nachbauen.
Empfehlungen für den Garten
Aussaat und Vermehrung
- Saattiefe
Die Samen 1-2 cm tief säen.
Vorziehen und Auspflanzen in Kürze
Zuckermelonen ziehst du warm vor und setzt sie nach 4 bis 6 Wochen ins Gewächshausbeet. Den Pflanztermin bestimmen die tatsächlichen Temperaturen, weil Melonen bei niedrigen Plusgraden im Wachstum stocken können. Wie du Zuckermelonen Schritt für Schritt von der Voranzucht bis zur Ernte anbaust, zeige ich dir in einer eigenen Anleitung.
Das Gewächshausbeet vorbereiten
Für Zuckermelonen eignet sich ein Boden, der Wasser speichert und gut durchlässig ist, sauer bis neutral. Kennst du die Nährstoffgehalte deines Bodens nicht, kannst du als allgemeinen Gartenrichtwert jährlich 3 l Kompost je m² leicht einarbeiten. Welchen Boden, welchen pH-Wert und welches Mikroklima Zuckermelonen brauchen, erkläre ich im Beitrag zu ihren Standortbedingungen.
Gute und schlechte Nachbarn im Gewächshaus
Teilst du das Gewächshaus mit anderen Kulturen, gehören einige KürbisgewächseKürbisgewächse (Cucurbitaceae) sind eine Pflanzenfamilie, aus der vor allem Gurken, Melonen, Wassermelonen und Kürbisse samt Zucchini angebaut werden. Typisch sind frostempfindliche, meist rankende Arten, die männliche und weibliche Blüten getrennt an derselben Pflanze tragen. nicht neben die Zuckermelone. Als unverträglich gelten Wassermelone, Kürbis, Hörnchenkürbis, Ziergurke und Kalebasse. Als gute Nachbarn gelten unter anderem Basilikum, Dill, Zwiebeln und Stangensellerie, wobei sich solche Nachbarschaftseffekte schwer nachweisen lassen. Passende Paare kannst du im Mischkultur-Werkzeug für Melonen nachschlagen.
Auf derselben Fläche planst du für Melonen eine Anbaupause von 4 Jahren ein. Als FolgekulturEine Folgekultur ist das Gemüse, das auf einem Beet als Nächstes angebaut wird, sobald die vorige Kultur abgeerntet ist – noch im selben Gartenjahr oder im nächsten. kommen zum Beispiel Spinat, Bohnen oder Zwiebeln infrage. Willst du zusätzlich Wassermelonen unter Glas ziehen, lies vorher, was beim Anbau von Wassermelonen im Gewächshaus anders ist.
Welche Temperatur brauchen Zuckermelonen im Gewächshaus?
Als Standort eignen sich warme, luftfeuchte Bedingungen, idealerweise im Gewächshaus, im großen Frühbeetkasten oder im Folientunnel. Im Erwerbsanbau gelten im Kalthaus 25 bis 30 °C als vorteilhafte Wachstumstemperatur. An sonnigen Tagen kann es unter Glas deutlich wärmer werden. Temperaturen über 35 °C solltest du vermeiden, um Brandköpfen vorzubeugen. Für junge Triebspitzen wird es über 38 °C besonders kritisch.
Hoher Salzgehalt im Boden kann an den Triebspitzen ähnliche Schäden hervorrufen wie starke Hitze. Geschädigte Triebspitzen können also auf Hitze hindeuten, aber auch auf den Boden, und die gemessenen Höchstwerte helfen dir beim Eingrenzen. Schattierst du an heißen Tagen, muss zwischen Abdeckung und Pflanzen Luft zirkulieren können. Wie du Zuckermelonen im Hausgarten an Hitze und Trockenheit anpasst, beschreibe ich in einem eigenen Beitrag.
Mein Thermometer hängt auf Höhe der Triebspitzen, weil Hitze dort besonders kritisch ist. An sonnigen Tagen lese ich es ab und öffne Tür und Fenster, bevor die 35 °C erreicht sind.
Lüften: genug Öffnungsfläche einplanen
Bei einem Kleingewächshaus sollte sich mindestens ein Viertel der Gewächshausfläche zum Lüften öffnen lassen. Temperaturgesteuerte automatische Fensteröffner können das Gewächshaus auch ohne Stromanschluss lüften. Welche Gewächshaustypen und welche Klimatechnik sich für Melonen eignen, liest du im Beitrag zum geschützten Melonenanbau.
Zuckermelonen eintriebig aufleiten
Eintriebig aufleiten heißt, dass du die Pflanze an einem einzigen Haupttrieb senkrecht nach oben führst. Sie wächst dann in die Höhe statt in die Breite.
Wie viel Abstand brauchen aufgeleitete Melonen?
Den Abstand planst du als System aus Pflanzabstand, Reihenabstand und Erziehung. In der Reihe stehen Melonen 50 bis 100 cm auseinander. Zwischen den Reihen liegen 50 bis 150 cm. Am Boden rankende Pflanzen brauchen die Fläche, die ihre Wuchsbreite verlangt, aufgeleitete Zuckermelonen nutzen dagegen die Höhe. Wie viele Pflanzen in dein Beet passen, kannst du im Beetplaner mit Pflanz- und Reihenabstand durchrechnen.
Seitentriebe entfernen
Bis in 80 bis 100 cm Höhe entfernst du beim eintriebigen Aufleiten die Seitentriebe. Ich knipse sie ab, solange sie noch klein sind, und wickle den Haupttrieb dabei weiter um seine Schnur. Im warmen Freiland müssen Zuckermelonen dagegen nicht zwingend geschnitten werden.
Früchte begrenzen und stützen
Den Fruchtbehang begrenzt du auf 3 bis 5 Früchte je Pflanze. Weitere Fruchtansätze knipse ich ab. Schwere Früchte bindest du zusätzlich an und stützt sie. Netze tragen dabei das Gewicht und entlasten so die Pflanze. Ich lege jede schwere Frucht in ein Netz, das ich am Gerüst festknote.
Wie bestäubst du Zuckermelonen unter Glas?
Ins Gewächshaus kommen Insekten vor allem durch offene Türen und Lüftungsklappen. Pollen derselben Pflanze kann die Blüten befruchten, er muss aber auf die Narbe gelangen. Eine zweite Pflanze als Pollenspender brauchst du also nicht, wohl aber jemanden, der den Pollen überträgt. Das lohnt sich, denn eine gute Bestäubung fördert Fruchtqualität, Fruchtgröße und Ertrag.
Männliche Blüten erkennst du an den Staubblättern, weibliche an den Fruchtblättern mit der Narbe. Ich nehme für die Übertragung einen weichen Pinsel.
Such dir eine geöffnete männliche Blüte mit Staubblättern und nimm ihren Pollen mit dem Pinsel auf. Streich ihn anschließend auf die Narbe einer geöffneten weiblichen Blüte. Wiederhole das an jeder weiblichen Blüte, die du bestäuben willst.
Rund ums Gewächshaus lasse ich offene Bodenstellen und Totholz liegen, weil Wildbienen von nahen Nistplätzen und Blütenangeboten profitieren.
Gießen und Düngen unter Glas
Im Erwerbsanbau haben Zuckermelonen den höchsten Wasserbedarf vom FruchtansatzFruchtansatz ist das Entstehen einer Frucht aus einer Blüte, besonders bei Obstbäumen, aber auch bei Fruchtgemüse. Außerdem nennt man die junge, sich gerade entwickelnde Frucht selbst so. bis zum Ende des Größenwachstums. In der Abreife wird dort weniger bewässert, um Fruchtplatzer und Glasigkeit zu vermeiden. Eine Tropfbewässerung kann die gleichmäßige Wasserzufuhr unterstützen, die Zuckermelonen brauchen.
Melonen gelten als StarkzehrerStarkzehrer sind Gemüsearten mit hohem Nährstoffbedarf, vor allem an Stickstoff, etwa Kohl, Kürbis, Tomaten und Zucchini. In der Fruchtfolge kommen sie zuerst auf ein frisch versorgtes Beet, zum Beispiel nach einer Kompostgabe., deshalb beginnt ihre Versorgung schon mit der Beetvorbereitung. Mit beginnender Fruchtreife und absterbendem Laub endet die Düngung. Wie du Melonen je nach Kulturphase gießt und mit Augenmaß düngst, steht in den Abschnitten Gießen und Düngen meines Melonen-Ratgebers.
Krankheiten und Schädlinge im Gewächshaus
Falscher Mehltau und Stängelbrand profitieren beide von nassem Laub. Ich lasse das Wasser deshalb über einen Tropfschlauch direkt an den Fuß der Pflanze laufen, damit die Blätter trocken bleiben. Wie die Schadbilder aussehen und bei welchem Wetter sie auftreten, steht im Melonen-Ratgeber im Abschnitt Krankheiten.
Weiße Fliegen werden an Gewächshausmelonen von 20 bis 30 °C gefördert, also in der Wärme, die du für deine Melonen anstrebst. Vor dem Pflanzen verschließe ich mögliche Zuflugwege, so gut es geht, und hänge blaue Leimtafeln auf, an denen ich Thripsbefall früh erkenne. Wie du auch SpinnmilbenDie Spinnmilbe ist eine winzige, etwa 0,5 Millimeter große Milbe, die vor allem auf Blattunterseiten lebt und dort feine Gespinste bildet. Befallene Blätter färben sich fahlgrün bis gelb und vertrocknen bei starkem Befall. an Melonen kontrollierst und früh erkennst, beschreibt der Melonen-Ratgeber im Abschnitt Schädlinge.
Wann sind Zuckermelonen im Gewächshaus reif?
Galia-Netzmelonen entwickeln zur Reife einen starken Duft, den du durch die Schale wahrnimmst. Ich rieche deshalb an den Früchten im Netz, bevor ich ernte. Weitere Reifezeichen und die Erntezeit je Anbauort beschreibt der Melonen-Ratgeber im Abschnitt Ernte.
