Mädchenauge im Bauerngarten: Platz im Beet, Partner und Strauß
- Mädchenauge braucht einen vollsonnigen Platz mit durchlässigem, leicht lehmigem und nährstoffreichem Boden ohne Staunässe.
- Niedrige Formen wie Coreopsis verticillata ‚Zagreb‘ gehören an den Beetrand, das einjährige Färber-Mädchenauge ‚Bicolor‘ in den Mittelgrund.
- Gute Partner haben ähnliche Ansprüche, etwa Bartnelke, Echte Katzenminze und Blaue Rasselblume.
- Hoher Phlox und Rittersporn brauchen frischeren Boden; im gemeinsamen Beet richtest du das Gießen nach ihnen.
- Für die Vase schneidest du frühmorgens oder am kühlen Abend und stellst die Stiele sofort ins Wasser.
- Das Vasenwasser wechselst du alle 2 bis 3 Tage und schneidest die Stiele dabei frisch an.

Mädchenauge bringt leuchtende Farbe ins Bauerngartenbeet, wenn es am richtigen Platz steht. Ein niedriges Mädchenauge verschwindet hinter hohem Phlox, ein hohes kann ohne Halt umknicken. Und nicht jeder Partner mag denselben Boden. Ich plane deshalb erst die Höhen, dann den Boden der Nachbarn und zum Schluss die Farben.
Welches Mädchenauge gehört wohin im Bauerngarten?
Mädchenauge ist der deutsche Name für die Gattung Coreopsis. Für die Gestaltung zählen vor allem zwei Unterschiede: die Lebensdauer und die Höhe. Das Färber-Mädchenauge Coreopsis tinctoria ‚Bicolor‘ ist einjährig, Coreopsis grandiflora wird als zwei- bis mehrjähriges Mädchenauge angeboten.
| Mädchenauge | Lebensdauer | Höhe | Platz im Bauerngartenbeet |
|---|---|---|---|
| Coreopsis verticillata ‚Zagreb‘ | Staude | etwa 30 cm (Richtwert) | Beetrand, vor höheren Partnern |
| Färber-Mädchenauge ‚Bicolor‘ (Coreopsis tinctoria) | einjährig | etwa 60 bis 80 cm | Mittelgrund, Lücken, eigene Reihe für die Vase |
| Coreopsis grandiflora, etwa ‚Sunfire‘ | zwei- bis mehrjährig | je nach Sorte | nach Sortenhöhe; ‚Sunfire‘ blüht goldgelb mit tiefrotem Fleck |
Schaust du dein Beet von einer Seite an, staffelst du nach Höhe: hohe LeitstaudenLeitstauden sind die prägenden Stauden eines Beets: langlebige Arten mit mächtigem, auffälligem Wuchs und üppiger Blüte. Sie bilden das Gerüst der Pflanzung, auf das die Begleitstauden abgestimmt werden. nach hinten, niedrige Pflanzen nach vorn. ‚Zagreb‘ setze ich deshalb an die Beetkante, ‚Bicolor‘ eine Stufe dahinter. Ganz hinten stehen hohe Partner wie Stockrose, Rittersporn oder Nachtkerze. In Staudenmischpflanzungen kannst du einzelne Arten außerdem bewusst gruppieren und höhere Arten in Bändern anordnen. Ein Band aus ‚Bicolor‘ quer durch den Mittelgrund trägt seine Farbe so über die ganze Beetlänge.
Der Pflanzplan „Veitshöchheimer Blütenzauber“ enthält auf 10 m² insgesamt 6 Pflanzen von Coreopsis verticillata ‚Zagreb‘. Sie stehen dort zusammen mit weiteren Stauden wie Katzenminze, Steppensalbei und Fetthenne.
Für standortgerecht zusammengestellte Staudenmischpflanzungen liegt die Orientierung bei 7 bis 10 Pflanzen je m². Die konkrete Dichte hängt vom Standort und von der Wirkung ab, die du erreichen willst. Wie du Dichte und Gruppengröße für alle Stauden festlegst, zeigt der Stauden-Ratgeber im Abschnitt zum Gestalten und Kombinieren von Stauden. Bevor ich pflanze, stelle ich alle Töpfe auf das Beet und prüfe die Staffelung vom Weg aus. Planst du lieber vorab, kannst du dein Beet im Beetplaner aufteilen.
Einjähriges Mädchenauge für Lücken
Ich nutze das einjährige ‚Bicolor‘, um Lücken zwischen jungen Stauden zu füllen. Du säst es direkt an die Stelle, an der es später blühen soll. ‚Bicolor‘ braucht etwa 20 cm Pflanzabstand, im Bauerngarten setzt du die Pflanzen damit als Tuff statt in Reihen. Weil es einjährig ist, legst du jedes Jahr neu fest, wo es steht.
Steinige und trockene Ecken
Hast du im Bauerngarten einen durchlässigen, steinigen Bereich, passt dort das Kleine Mädchenauge. Es gehört zusammen mit Blau- oder Schafschwingel zur Pflanzenauswahl für durchlässige Steingärten. Beide Schwingel eignen sich für warme, eher trockene, durchlässige Sand- bis Steinböden. Welche Arten und Sorten es nach Farbe, Blütenform und Wuchshöhe gibt, zeigt der Überblick über Mädchenauge-Arten und -Sorten.
Mit welchen Bauerngartenpflanzen kombinierst du Mädchenauge?
Pflanzgemeinschaften werden stabiler und pflegeleichter, wenn ihre Arten ähnliche Ansprüche an Boden, Feuchtigkeit, Nährstoffe und Licht haben. Mädchenauge bevorzugt einen vollsonnigen Platz mit durchlässigem, leicht lehmigem und nährstoffreichem Boden ohne Staunässe. Daran messe ich jeden Partner, bevor ich über Farben nachdenke.
| Pflanze | Höhe | Blütezeit | Licht und Boden | Rolle neben dem Mädchenauge |
|---|---|---|---|---|
| Färber-Mädchenauge ‚Bicolor‘ | etwa 60 bis 80 cm | Juni bis September | vollsonnig, durchlässig, leicht lehmig, nährstoffreich, ohne Staunässe | Bezugspunkt |
| Bartnelke (Dianthus barbatus) | 40 bis 60 cm | Juni bis August im zweiten Standjahr (‚Einfache Prachtmischung‘) | sonnig, frischer, durchlässiger, nährstoffreicher Lehmboden | Mittelgrund, Vase |
| Echte Katzenminze (Nepeta cataria) | 50 bis 100 cm | Juli bis September | Sonne bis Halbschatten, gut durchlässiger Boden | lockerer Begleiter, Bauerngarten- und Duftpflanze |
| Blaue Rasselblume (Catananche caerulea) | 50 bis 60 cm | Juli bis September | volle Sonne, gut durchlässig, eher trocken | Mittelgrund, frisch und getrocknet in der Vase |
| Margerite (Leucanthemum vulgare) | 60 bis 80 cm | Mai bis Oktober | Sonne bis Halbschatten, mäßig nährstoffreich, feucht, gut drainiert | Mittelgrund, Vase |
| Purpur-Sonnenhut (Echinacea purpurea) | 40 bis 100 cm | Juli bis Oktober (‚Roter Leuchtstern‘) | sonnig, frische und nährstoffreiche Böden | Mittelgrund, Samenstände im Winter |
| Gemeine Nachtviole (Hesperis matronalis) | 60 bis 100 cm | Mai bis Juli | Sonne bis Halbschatten, nährstoffreich, feucht, gut durchlässig | blüht vor ‚Bicolor‘, duftet abends |
| Gewöhnliche Nachtkerze (Oenothera biennis) | 200 cm | Juni bis September | sonnig, trocken, sandig bis lehmig, nicht übermäßig nährstoffreich | Hintergrund, SelbstaussaatSelbstaussaat heißt, dass sich eine Pflanze ohne Zutun des Gärtners über ihre Samen verbreitet. Die Sämlinge tauchen dann auch an Stellen auf, an denen niemand sie gepflanzt hat. beachten |
| Hoher Rittersporn (Delphinium elatum) | 80 bis 100 cm | Juni bis September | sonnig, tiefgründig, lehmig-humos, speichert Wasser gut | senkrechter Akzent hinten |
| Hoher Phlox (Phlox paniculata) | 60 bis 140 cm | Hochsommer bis Herbst | sonnig bis absonnig, eher kühl, stets frisch, nährstoffreich | nur auf dauerhaft frischem Boden |
Partner für denselben Boden
Die Bartnelke wächst an sonnigen Plätzen mit frischem, durchlässigem und nährstoffreichem Lehmboden. Damit liegt sie nah an den Ansprüchen des Mädchenauges. Die zweijährigeZweijährige sind Pflanzen, die im Jahr der Aussaat nur wachsen, oft zu einer Blattrosette, und erst im nächsten Jahr blühen. Dazu gehören etwa Stiefmütterchen, Goldlack, Bartnelken und Fingerhut. ‚Einfache Prachtmischung‘ blüht erst im zweiten Standjahr, du säst sie also ein Jahr vor dem Sommer, in dem du das gemeinsame Bild sehen willst.
Die Echte Katzenminze eignet sich für Bauerngärten sowie Duft- und Sinnesgärten. Sie steht gern sonnig auf gut durchlässigem Boden und passt damit neben das Mädchenauge. Coreopsis verticillata und Steppensalbei lassen sich auf trockenen bis frischen Freiflächen kombinieren, etwa mit dem Liebesgras Eragrostis curvula. Dieses Gras braucht dafür einen warmen, wintertrockenen und durchlässigen Platz. Der Steppensalbei ‚Blauhügel‘ wächst buschig und wird etwa 40 cm hoch.
Katzenminze als blauen Kontrast einplanen, ohne die Art zu prüfen. Die Echte Katzenminze trägt schmutzig weiße bis rosafarbene Blüten. Willst du Blau neben dem Mädchenauge, schau vor dem Kauf auf Art und Sorte.
Die Blaue Rasselblume braucht volle Sonne und gut durchlässigen Boden und kommt mit Trockenheit gut zurecht. Auf schwerem Boden ist sie oft kurzlebig. Die Margerite steht in Sonne oder Halbschatten auf mäßig nährstoffreichem, feuchtem und gut drainiertem Boden.
Beim Sonnenhut klärst du zuerst die Gattung, denn der Name steht für Echinacea und für Rudbeckia. Der Purpur-Sonnenhut Echinacea purpurea bevorzugt Sonne und frische, nährstoffreiche Böden. Hohe Sorten brauchen einen windgeschützten Platz oder eine Stütze. Die Samenstände von ‚Roter Leuchtstern‘ lässt du über Winter als Schmuck und Vogelnahrung stehen.
Hohe Partner für den Hintergrund
Hohe Gartenrittersporne setzen im Hintergrund senkrechte Blütenakzente, ihre erste Blüte beginnt ungefähr im Juni. Hoher Staudenrittersporn hat ein flaches Wurzelsystem und reagiert empfindlich auf Wassermangel. Er braucht tiefgründigen, lehmigen und humusreichen Boden, der Wasser gut speichert. Der Rittersporn wird in Trockenperioden durchdringend gewässert, und auch das Mädchenauge braucht in längeren Trockenphasen Wasser. Im gemeinsamen Beet gießt du deshalb nach dem Bedarf des Rittersporns und achtest darauf, dass kein Wasser stehen bleibt. Zwischen beide passt die buschige, hellgelb blühende Schafgarbe ‚Credo‘, eine Begleitstaude für hohen Rittersporn. Die Gemeine Schafgarbe gedeiht in sonnigen Beeten mit normaler Gartenerde.
Gartenrittersporn ist in allen Pflanzenteilen stark giftig. Besteht der Verdacht, dass jemand Pflanzenteile gegessen hat, wende dich an ein Giftinformationszentrum oder an ärztliche Hilfe. Erbrechen löst du dabei nicht aus.
Die Gewöhnliche Stockrose wird 100 bis 200 cm hoch und gehört damit ganz nach hinten. Stell sie sonnig und windoffen, denn Blattnässe fördert den Befall mit Malvenrost. Die Gewöhnliche Nachtkerze passt in Bauern-, Wildblumen- und Kräutergärten und mag trockene, sandige bis lehmige Böden, die nicht übermäßig nährstoffreich sind. Ihre Selbstaussaat behältst du im Blick. Die Gemeine Nachtviole eignet sich für Bauerngärten, Rabatten und naturnahe Gärten. Neben einem Sitzplatz ergänzen beide das Mädchenauge um den Abend: Die Nachtviole duftet besonders in den Abendstunden, die Nachtkerze öffnet abends neue Blüten.
Partner mit Vorbehalt: hoher Phlox
Hoher Staudenphlox bevorzugt eher kühle, luftige Plätze mit stets frischem, nährstoffreichem und lehmig-humosem Boden. Selbst die Sorten für leichtere und trockenere Böden sind nicht wirklich trockentolerant. Neben dem Mädchenauge gedeiht er deshalb am ehesten dort, wo der Boden frisch bleibt und trotzdem kein Wasser staut. Echter Mehltau kann Phlox besonders bei trocken-warmer Witterung befallen. Ausreichende Pflanzabstände und gute Belichtung können vorbeugen, also lässt du zwischen Phlox und Mädchenauge Luft. Mittelhohe bis hohe Stauden wie Phlox wirken in Gruppen von 3 bis 5 Pflanzen.
Farben: Ton in Ton oder Kontrast
Für ein warmes Bild in Gelb und Orange passt die Kokardenblume ‚Arizona Sun‘ mit orange-roten Blüten und leuchtend gelben Spitzen. Kokardenblumen der Arizona-Serie wollen Sonne und keine nasse Erde, also einen ähnlichen Platz wie das Mädchenauge. Den tiefroten Fleck von ‚Sunfire‘ nimmt die rubinrote Witwenblume ‚Red Knight‘ auf, die sonnig stehen will und Trockenheit verträgt. Die Stockrose ‚Nigra‘ bringt tief schwarzrote Blüten in den Hintergrund. Blauen Kontrast liefert der Storchschnabel ‚Rozanne‘ mit seinen blauen Blüten. Eine größere Auswahl findest du bei den Begleitpflanzen fürs Mädchenauge nach Farbe, Höhe und Blütezeit.
Mädchenauge als Schnittblume aus dem Bauerngarten
Das Färber-Mädchenauge ‚Bicolor‘ eignet sich als Schnittblume. Ich säe es zusätzlich in eine eigene Reihe am Gemüsebeet, damit ich schneiden kann, ohne Lücken ins Schmuckbeet zu reißen.
Wann und wie du schneidest
Sommerschnittblumen schneidest du frühmorgens oder am kühlen Abend, wenn die Pflanzen gut mit Wasser versorgt sind. Die Mittagshitze lässt du aus. Schneide bei trockenem Wetter und stell die Stiele sofort kühl ins Wasser. Das Mädchenauge ist ein KorbblütlerKorbblütler sind eine Pflanzenfamilie, zu der im Gemüsegarten unter anderem Kopfsalat, Endivie, Chicorée und Schwarzwurzel gehören. In der Fruchtfolge zählen sie zu den besonders gefährdeten Familien und sollten nicht zu häufig auf derselben Fläche stehen., und Korbblütengewächse werden für die Vase überwiegend bei vollständig geöffneten Blütenständen geschnitten. Ich nehme deshalb Stiele mit ganz geöffneten Blüten und lasse die Knospen für die nächsten Tage stehen.
Bei Korbblütlern vereinigt ein Blütenstand zahlreiche RöhrenblütenRöhrenblüten sind die röhrenförmigen Einzelblüten im Blütenstand der Korbblütler. Sie bilden ihn allein, etwa bei Disteln, oder zusammen mit den Zungenblüten am Rand, etwa bei Astern. und häufig zusätzlich Zungenblüten. Was du beim Mädchenauge als eine Blüte wahrnimmst, ist also ein ganzer Blütenstand.
Ich nehme beim Schneiden einen Eimer mit Wasser mit ins Beet und stelle jeden Stiel sofort hinein. Danach trage ich den Eimer für 2 Stunden an einen kühlen, schattigen Platz, das Wasser reicht dabei bis knapp unter die Blüten. Erst dann binde ich den Strauß.
So versorgst du den Strauß in der Vase
Vor dem Einstellen schneidest du die Stielenden mit einem scharfen Messer schräg an. Blätter, die ins Wasser ragen würden, entfernst du. Nimm eine saubere Vase und frisches Wasser. Das Vasenwasser wechselst du alle 2 bis 3 Tage und schneidest den Stiel dabei frisch an. Stell den Strauß geschützt vor Hitze, starker Sonne und Zugluft auf und halte ihn von Obst und Gemüse fern.
Partner für den Bauerngartenstrauß
Für einen gemischten Strauß schneidest du, was ohnehin im Beet steht. Dabei hat jede Art ihr eigenes Schnittstadium.
| Pflanze | Schnittstadium für die Vase |
|---|---|
| Mädchenauge | als Korbblütler überwiegend bei vollständig geöffneten Blütenständen |
| Purpur-Sonnenhut ‚Roter Leuchtstern‘ | Blüten vollständig geöffnet |
| Bartnelke ‚Einfachblühende Mischung‘ | etwa ein Drittel der Einzelblüten geöffnet |
| Rittersporn | etwa ein Fünftel der Einzelblüten geöffnet |
Die Blaue Rasselblume ‚Amor Blue‘ eignet sich frisch und getrocknet für die Vase. Auch Margerite und Gemeine Nachtviole sind Schnittblumen, die Nachtviole bringt zusätzlich Duft mit.
Schneidest du regelmäßig für die Vase, nimmst du Blütenstände ab, bevor sie Samen bilden. Samenbildung kann bei vielen Stauden weitere Blüten vermindern. Beim Mädchenauge kann das Entfernen verwelkter Blüten neue Blüten anregen, der Schnitt für den Strauß kann also zugleich der weiteren Blüte zugutekommen. Wie du die Blüte gezielt verlängerst, erklärt der Ratgeber dazu, wie du die Blütezeit des Mädchenauges verlängerst.
Standort, Aussaat und Pflege kurz gefasst
Standort, Gießen und Düngen
Trotz seiner Trockenheitsverträglichkeit gießt du Mädchenauge in längeren Trockenphasen. Zur Nährstoffversorgung kann es einen LangzeitdüngerEin Langzeitdünger, auch Depotdünger genannt, gibt seine Nährstoffe nicht sofort, sondern verzögert über einen längeren Zeitraum an die Pflanzen ab. Das gilt für entsprechend gekennzeichnete Mineraldünger und ebenso für organische Dünger. bekommen. Alles Weitere zu Boden, Gießen und Düngen findest du unter Standort, Aussaat und Pflege des Mädchenauges im Detail.
Aussaat
Das Färber-Mädchenauge ‚Bicolor‘ säst du von April bis Juni oder im September direkt ins Beet, ab März kannst du es in Schalen vorziehen. Die Samen bedeckst du nur dünn mit Erde, etwa 0 bis 0,5 cm tief. Die Termine weiterer Stauden hast du mit dem Aussaatkalender für Stauden zum Ausdrucken im Blick.
Stützen, Rückschnitt und Winter
Hohe Mädchenaugen, die zum Umknicken neigen, stützt du mit einem Bambusstab oder bindest ihre Triebe zusammen. Bei überwinterbaren Mädchenaugen kann ein bodentiefer Schnitt im frühen Herbst die Blüte verkürzen und die Bildung einer Blattrosette fördern. Rückschnitt, Winterstängel und Mulch für alle Stauden beschreibt der Stauden-Ratgeber im Abschnitt Pflege im Jahreslauf.
Vermehrung
Einjährige wie ‚Bicolor‘ säst du jedes Jahr neu, und bei HybridsortenHybriden sind Pflanzen der ersten Tochtergeneration (F1) aus der gezielten Kreuzung zweier möglichst reinerbiger Elternlinien. Sie wachsen einheitlich und kräftig, lassen sich aber nicht zuverlässig mit ihren Eigenschaften über eigenes Saatgut weitervermehren. können Nachkommen aus selbst geernteten Samen deutlich von der Mutterpflanze abweichen. Die sortengerechte Vermehrung beschreibt der oben verlinkte Sortenüberblick. Teilen und Selbstaussaat allgemein erklärt der Stauden-Ratgeber im Abschnitt Teilen, StecklingeEin Steckling ist ein junger, von der Mutterpflanze abgeschnittener Trieb, der in Erde oder Wasser eigene Wurzeln bildet. So entsteht eine neue Pflanze mit denselben Eigenschaften wie die Mutterpflanze. und Selbstaussaat.
Gesundheit
Gegen Echten Mehltau an anfälligen Stauden können ausreichende Pflanzabstände, gute Belichtung und eine ausgewogene Nährstoffversorgung vorbeugend helfen. Bei schwachem Blattlausbefall an Zierpflanzen genügt häufig schon ein Wasserstrahl. Die Stufenfolge aus Vorbeugen, Kontrollieren und Absammeln steht im Stauden-Ratgeber unter Krankheiten und Schädlinge.
Mädchenauge im Kübel
Überwinterungsfähige Mädchenaugen im Kübel bekommen ein Vlies um das Gefäß und einen Platz an einer schützenden Hauswand. An frostfreien Tagen gießt du sie mäßig, damit die Erde nicht vollständig austrocknet. Gefäß, Erde und Pflege im Topf erklärt der Ratgeber, wie du Mädchenauge im Kübel und Balkonkasten ziehst.
Bienen und andere Insekten
Die Sorte ‚Pink Lady‘ gehörte in einer Gartenleistungsprüfung zu den Mädchenaugen, die Wildbienen bevorzugt besuchten. Unterschiedliche Blütezeiten verlängern das Blütenangebot für Insekten: Mit Nachtviole ab Mai und Purpur-Sonnenhut bis Oktober reicht dein Beet über die Blüte von ‚Bicolor‘ hinaus. Mehr dazu liest du unter warum Mädchenauge Bienen und anderen Insekten Nahrung bietet.




