Riesenkürbis auf Kompost pflanzen: Haufen aufsetzen, Platz vorbereiten

Wie baue ich den Kompost für die Kürbisstelle auf?

Was in den Haufen gehört

Für den Haufen sammle ich, was in Garten und Küche anfällt:

• Grünschnitt und angewelkter Rasenschnitt
• Laub, Stroh und Heu
• rohe Gemüse- und Obstabfälle
• Kaffeesatz und zerkleinerte Eierschalen
• die Pflanzen einer Winterbegrünung, sobald du sie im Frühjahr abräumst

Gekochte Speisereste, Fleisch, Fisch und Milchprodukte lässt du weg, weil sie Tiere anlocken können. Kranke Pflanzenteile kommen bei mir ebenfalls nicht auf den Haufen für die Kürbisstelle.

So schichtest du den Haufen

1. Leg ganz unten grobes Material wie Zweige oder Stroh aus, damit Luft in den Haufen kommt.
2. Wechsle darüber feuchtes, grünes Material wie Rasenschnitt mit trockenem Material wie Laub ab.
3. Gib zwischen die Lagen reifen Kompost oder Gartenerde, damit Bodenlebewesen in den Haufen gelangen.
4. Deck den Haufen oben mit Stroh ab, damit er nicht austrocknet.
5. Setz ihn im Lauf der Rotte zweimal um und lockere das Material dabei auf.

Die Feuchte prüfst du mit der Hand. Das Material soll sich anfühlen wie ein ausgewrungener Schwamm, also feucht, aber nicht nass.

Wie lange muss der Kompost reifen?

So umgesetzt ist Gartenkompost nach etwa sechs Monaten grob gebrauchsfertig. Vollständig verrottete Komposterde entsteht erst nach etwa eineinhalb Jahren. Vorgezogene Kürbispflanzen kommen im Mai nach den Eisheiligen ins Beet, sofern keine Fröste mehr zu erwarten sind. Wer zu diesem Termin grob fertigen Kompost unter der Pflanze haben will, setzt den Haufen deshalb schon im Jahr davor auf.

Wie setze ich den Riesenkürbis direkt auf den Kompost?

So lege ich die Pflanzstelle auf dem Haufen an:

1. Such dir einen vollsonnigen Platz, an dem rundherum genug Fläche für die Ranken frei bleibt, und setz den Haufen dort im Jahr vor der Pflanzung auf.
2. Deck den Haufen im Frühjahr mit einer Schicht Gartenerde ab.
3. Mach oben eine Pflanzmulde und füll sie mit reifem Kompost, gemischt mit Gartenerde.
4. Pflanz den vorgezogenen Riesenkürbis im Mai nach den Eisheiligen, wenn keine Fröste mehr drohen.
5. Gieß ihn gründlich an und sorg danach für eine gleichmäßige Wasserversorgung.
6. Lockere die Rankfläche rund um den Haufen und arbeite dort ebenfalls Kompost ein.

Wie viel Kompost gehört ins Kürbisbeet?

Für die Rankfläche oder ein ganzes Kürbisbeet arbeitest du reifen Kompost in den Boden ein. Die folgenden Mengen gelten für Kürbisbeete allgemein und sind keine Sondermenge für Riesenkürbisse.

Lockere den Boden im Frühjahr erst, wenn er ausreichend abgetrocknet ist. Nimm dafür die Grabgabel, statt ihn erneut umzugraben. Legst du die Fläche neu an oder ist dein Boden sehr schwer, kann Umgraben im Spätherbst sinnvoll sein.

Mehr Kompost ist nicht automatisch besser. Bei stark erhöhten Phosphor- oder Kaliumwerten im Boden wird die Kompostzufuhr eingeschränkt. Eine Standardbodenuntersuchung erfasst Phosphat und Kalium, dazu Bodenart und pH-Wert. Wer seine Beete Jahr für Jahr mit Kompost versorgt, sieht also erst an der Bodenprobe, ob er die Menge zurückfahren sollte. Für Gemüsebeete ist eine solche Untersuchung alle 4 bis 5 Jahre üblich.

Was bringt eine Gründüngung im Winter davor?

Eine vorangegangene Gründüngung eignet sich, um eine Fläche auf den Kürbisanbau vorzubereiten. Winterroggen kannst du noch im Oktober säen. Er passt zu Beeten, die erst ab Ende April wieder gebraucht werden. Weil Kürbisse erst im Mai nach den Eisheiligen hinauskommen, kann die künftige Rankfläche den ganzen Winter über begrünt bleiben. Die lebende Decke schützt den Boden vor Nährstoffauswaschung und Bodenabtrag. Im Frühjahr räumst du den Roggen ab und gibst ihn auf den Kompost für das nächste Jahr.

Warum reicht der Haufen allein nicht?

Großwüchsige Riesenkürbisse bilden 5 bis 10 m lange Triebe. Ihre Ranken bilden unterwegs zusätzliche Wurzeln im Boden. Die Pflanze nimmt Wasser und Nährstoffe also nicht nur am Haufen auf, sondern auch entlang der Rankfläche. Lockere diese Fläche deshalb ebenfalls und versorge sie mit Kompost.

Bring Mulch bei Kürbissen erst ab Mai oder Juni aus, weil er den Boden beschattet und kühlt. Lass dabei große Teile der Rankfläche frei, damit die Ranken im Boden wurzeln können. Rund um den Haufen hält eine organische Mulchauflage die Feuchtigkeit im Boden und begrenzt die sommerliche Aufheizung. Ich zeichne die Rankfläche vorher im Beetplaner ein, damit der Haufen mit genug Abstand zu Wegen und Nachbarbeeten entsteht.

Was kommt nach dem Pflanzen?

Düngen: Auf vorbereitetem Boden ist meist keine Nachdüngung nötig. Wer sehr große Früchte anstrebt, düngt ab dem Anschwellen kaliumbetont flüssig nach. Den Weg von der Grunddüngung bis zur Fruchtreife beschreibt der Beitrag, wie du Riesenkürbisse bedarfsgerecht düngst.

Standort, pH-Wert und Platz: Für den Riesenkürbis wird ein pH-Wert zwischen 6,5 und 6,8 empfohlen. Für große Früchte wird ein Platzbedarf von rund 10 m² genannt. Wie du Sonne, Windschutz und Fläche abwägst, steht im Beitrag, welcher Gartenplatz sich für Riesenkürbisse eignet.

Anzucht, Pflanzung und Pflege: Eine Vorkultur verschafft besonders Sorten mit langer Reifezeit einen Entwicklungsvorsprung. Termin, Saattiefe und Abstand nach Wuchsform findest du im Abschnitt Anzucht und Pflanzung unseres Kürbis-Ratgebers, dort stehen auch Gießen und Pflege. Die Termine behältst du mit dem Aussaatkalender für Kürbis und Zucchini zum Ausdrucken im Blick.

Früchte auswählen: Für besonders große Kürbisse kann die Zahl der Früchte je Pflanze reduziert werden. Sehr große Früchte legst du auf ein Brett, damit die Auflagestelle während der Reife nicht fault. Wie du auswählst und bis zur Maximalgröße pflegst, zeigt der Beitrag, welche Früchte du beim Riesenkürbis stehen lässt.

Ernte: Kürbisse erntest du im Herbst, bevor die Temperaturen unter 5 °C fallen. Wie du die schweren Früchte erntest, transportierst und lagerst, liest du im Beitrag, wann und wie du Riesenkürbisse erntest.