Pflaumentomaten düngen: Kompost zur Pflanzung, Rhythmus bis zur letzten Frucht
- Pflaumentomaten sind Starkzehrer und Tiefwurzler: Kompost bei der Pflanzung ist die Grundlage, danach folgen Düngergaben etwa alle zwei bis drei Wochen, bis die letzten Früchte ausgereift sind.
- Für 1 kg Tomaten je Quadratmeter braucht die Pflanze 3 g Stickstoff, 0,5 g Phosphat und 3,8 g Kalium – Kalium ist der Nährstoff für die Frucht.
- Im Kübel gilt: mindestens 10 Liter bei etwa 30 cm Durchmesser für Fruchtgemüse, 35 bis 40 Liter sind für eine hochwachsende Stabtomate optimal; nach etwa vier und nach acht Wochen wird mit Hornmehl nachgedüngt.
- Der Boden-pH soll zwischen 6,0 und 6,8 liegen – darunter wird Kalzium knapp, über 7,0 nimmt die Pflanze Eisen und Mangan schlechter auf.
- Jede Tomate braucht pro Tag mindestens einen halben Liter Wasser; ohne gleichmäßiges Gießen kommt der Dünger nicht in der Frucht an.
Wenn deine Pflaumentomaten im Juli meterhoch stehen, aber die Rispen dünn bleiben oder die Fruchtspitzen braun werden, liegt es selten am Saatgut – meist stimmt das Zusammenspiel aus Dünger und Wasser nicht. Ich dünge meine Pflaumentomaten deshalb nach einem festen Rhythmus und notiere jede Gabe im Gartenkalender. Pflaumentomaten sind StarkzehrerStarkzehrer sind Gemüsearten mit hohem Nährstoffbedarf, vor allem an Stickstoff, etwa Kohl, Kürbis, Tomaten und Zucchini. In der Fruchtfolge kommen sie zuerst auf ein frisch versorgtes Beet, zum Beispiel nach einer Kompostgabe. und TiefwurzlerTiefwurzler sind Pflanzen, deren Wurzeln bis in tiefere Bodenschichten reichen, im Gemüsegarten etwa Möhre, Pastinake, Tomate oder Mangold. Sie ergänzen sich gut mit Flachwurzlern, weil beide Wasser und Nährstoffe aus unterschiedlichen Schichten holen. wie alle Tomaten; sie brauchen keinen Spezialplan, aber einen, den du wirklich durchhältst – von der Pflanzung im Mai bis zur letzten reifen Frucht im Oktober.
Was Pflaumentomaten aus dem Boden holen
Für 1 kg Tomaten je Quadratmeter braucht die Pflanze 3 g Stickstoff, 0,5 g Phosphat und 3,8 g Kalium – Kalium liegt also vor Stickstoff, und genau dieser Nährstoff landet in der Frucht. Wie Stickstoff, Phosphor, Kalium und die Nebennährstoffe zusammenspielen, liest du im Abschnitt darüber, wie Tomaten als Starkzehrer mit Kalium-Hunger gedüngt werden. Hier geht es nur um den Rhythmus, den du mit diesem Wissen fährst.
Auch der Boden ist Grundlagenstoff: locker, humos, durchlässig, mit Kompost angereichert und im leicht sauren Bereich zwischen pH 6,0 und 6,8. Unter 6,0 wird Kalzium knapp, über 7,0 nimmt die Pflanze Eisen und Mangan schlechter auf – prüfen kannst du das mit einem einfachen Teststreifen. Was du vor dem Pflanzen am Beet richtest, steht unter Standort und Boden als Fundament für Tomaten.
Der Düngerhythmus von der Pflanzung bis zur letzten Frucht
Der Start ist die Pflanzung: Tomaten kommen nach den EisheiligenDie Eisheiligen sind die Namenstage von fünf Heiligen vom 11. bis 15. Mai. Bauernregeln zufolge häufen sich dann späte Frostnächte, deshalb gelten sie im Garten als Merkdatum für die Spätfrostgefahr. ab Mitte Mai ins Freiland, und Kompost im Pflanzloch ist die Grundlage der ganzen Saison. Ich mische den Kompost ins Pflanzloch und setze die Jungpflanze so tief, dass mindestens 50 Prozent der Pflanze mit Erde bedeckt sind. Der tief gesetzte Stängel bildet zusätzliche Wurzeln, und die erreichen als Tiefwurzler auch die Nährstoffe, die du eingearbeitet hast.
Danach folgen Düngergaben etwa alle zwei bis drei Wochen. Diesen Takt hältst du durch, bis die letzten Früchte ausgereift sind – nicht bis zur ersten Ernte. Pflaumentomaten tragen über Wochen an mehreren Rispen gleichzeitig, und jede neue Rispe zieht wieder Kalium und Stickstoff. Wer die Düngung im August einstellt, weil die ersten Früchte rot sind, lässt die späten Rispen hungern.
Pflaumentomaten werden von Juli bis Oktober geerntet. Die Düngergaben etwa alle zwei bis drei Wochen laufen so lange weiter, wie noch Früchte an der Pflanze ausreifen – also oft bis in den Oktober hinein.
Welchen Dünger du im Einzelnen nimmst, ob organisch oder mineralisch, flüssig oder als Granulat, und wie du ihn technisch ausbringst, steht im Artikel darüber, wie du Tomatendünger nach Art, Zeitpunkt und Technik richtig anwendest. Für den Rhythmus ist die Düngerart zweitrangig; entscheidend ist, dass du im Kalender bleibst und die Gaben nicht durch eine große Portion ersetzt.
Pflaumentomaten im Kübel düngen
Im Topf ist der Vorrat begrenzt, und das bestimmt die Düngung. Für Fruchtgemüse wie Tomaten braucht das Gefäß mindestens 10 Liter bei etwa 30 cm Durchmesser; ziehst du deine Pflaumentomate als hochwachsende Stabtomate, sind 35 bis 40 Liter Substrat optimal. In einem 45 cm breiten Topf haben eine Stabtomate oder drei Buschtomaten Platz. Je kleiner das Volumen, desto schneller sind Nährstoffe verbraucht oder ausgewaschen.
Topftomaten werden nach etwa vier und nach acht Wochen mit HornmehlHornmehl ist fein gemahlenes Horn, das als organischer Stickstoffdünger verwendet wird. Es gibt den Stickstoff im Boden nach und nach frei, aber schneller als die gröberen Hornspäne. nachgedüngt. Ich schreibe mir das Pflanzdatum mit wasserfestem Stift auf den Topfrand und rechne die beiden Termine gleich beim Pflanzen aus. Ab dann gilt auch im Kübel der Takt von etwa zwei bis drei Wochen, bis die letzten Früchte ausgereift sind.
Frisch gekaufte Kübelerde ist meist vorgedüngt. Die erste Hornmehl-Gabe fällt in die Zeit, in der dieser Startvorrat zur Neige geht – deshalb lohnt es sich, den Termin nicht nach Gefühl, sondern nach Datum zu setzen.
Gießen gehört zur Düngung
Dünger wirkt nur gelöst, und Kalzium wandert nur mit dem Wasserstrom in die Frucht. Jede Tomate braucht pro Tag mindestens einen halben Liter Wasser. Schwankt die Versorgung stark – erst trocken, dann eine Flut –, kann die Kalziumversorgung der Fruchtspitzen stocken, obwohl im Boden genug Kalzium liegt. Braune, ledrige Stellen am Blütenende können dann auf BlütenendfäuleBlütenendfäule ist eine physiologische Störung vor allem an Tomaten und Paprika: Durch Calciummangel in der Frucht bildet sich an der Blütenansatzstelle ein dunkler, wässriger Fleck, der später eintrocknet und verhärtet. Sie ist kein Pilz- oder Schädlingsbefall. hindeuten; bei der länglichen Pflaumentomate sitzt dieses Blütenende an der Spitze der Frucht.
Ich kontrolliere beim Gießen die Blütenenden der jüngsten Früchte, weil sich Probleme dort zuerst zeigen. Auch der pH-Wert spielt mit: Unter 6,0 wird Kalzium knapp, was die Blütenendfäule begünstigt. Ein Boden im Zielbereich von 6,0 bis 6,8 plus gleichmäßiges Wasser ist die wirksamere Vorbeugung als jede zusätzliche Gabe. Wie du Tomaten ohne Staunässe und ohne Trockenphasen versorgst, erklärt der Artikel darüber, wie du Tomatenpflanzen gleichmäßig bewässerst.
Bei braunen Fruchtspitzen sofort mehr düngen. Blütenendfäule hängt meist an der Wasserversorgung, nicht am Düngervorrat – eine zusätzliche Gabe kann die Salzkonzentration im Boden erhöhen und die Aufnahme eher stören als verbessern.
Mangel oder zu viel? Erst schauen, dann düngen
Symptome sind Hinweise, keine Diagnosen. Hellgrüne bis gelbliche ältere Blätter bei schwachem Wuchs können auf Stickstoffmangel hindeuten, gelbliche oder bräunliche Blattränder auf Kaliummangel, Gelbfärbung zwischen den Blattadern auf Magnesiummangel. Sehr dunkles, mastiges Laub bei wenig FruchtansatzFruchtansatz ist das Entstehen einer Frucht aus einer Blüte, besonders bei Obstbäumen, aber auch bei Fruchtgemüse. Außerdem nennt man die junge, sich gerade entwickelnde Frucht selbst so., verbrannte Blattränder oder weißliche Krusten auf der Erde können dagegen auf ÜberdüngungÜberdüngung heißt, dass ein Boden mehr Nährstoffe bekommt, als die Pflanzen brauchen. Die Überschüsse reichern sich im Boden an oder werden ausgewaschen und belasten dann Boden und Umwelt. hindeuten. Ich schaue mir zuerst die älteren Blätter an, bevor ich zur Düngerdose greife – und prüfe dabei, ob Wasser und pH stimmen. Bei Verdacht auf zu viel setzt du die Gaben aus und wässerst durchdringend; bei Verdacht auf Mangel nimmst du den nächsten regulären Termin, statt den Rhythmus zu verlassen. Die vollständige Übersicht der Mangelbilder trägt der Grundlagenartikel zu den Tomaten.
Was nach der Ernte für den Boden zählt
Wenn im Oktober die letzten Pflaumentomaten geerntet sind, ist der Boden ausgezehrt – Starkzehrer eben. Für NachtschattengewächseNachtschattengewächse sind eine Pflanzenfamilie, zu der im Gemüsegarten Kartoffeln, Tomaten, Paprika und Auberginen gehören. Weil sie für dieselben Krankheiten anfällig sind, sollen sie nicht direkt nacheinander auf demselben Beet stehen. gilt eine Anbaupause von vier Jahren, innerhalb der begründeten Spanne von vier bis fünf Jahren; die früher verbreitete Regel von drei Jahren ist zu kurz. Plane das Tomatenbeet für das nächste Jahr also an anderer Stelle und arbeite dort wieder Kompost ein, bevor die nächsten Starkzehrer kommen. So beginnt der Düngerhythmus im Mai nicht bei null.
