Sperli glattblättrige Petersilie Einfache Schnitt 3

Sperli glattblättrige Petersilie Einfache Schnitt 3

Die Sperli glattblättrige Petersilie Einfache Schnitt 3 ist eine robuste und pflegeleichte Pflanze, die sich durch ihre glatten Blätter auszeichnet. Sie ist ideal für den Anbau im Garten oder auf dem Balkon und liefert frische Petersilie für die Küche.

Anzucht und Pflege

Die Anzucht der Sperli glattblättrigen Petersilie Einfache Schnitt 3 ist unkompliziert. Die Aussaat erfolgt von Februar bis September in Vorkultur oder von März bis August direkt ins Freiland. Die Saattiefe beträgt 0,5 - 1 cm und der Abstand zwischen den Reihen sollte etwa 25 cm betragen. Die Keimdauer liegt zwischen 14 und 21 Tagen bei einer optimalen Keimtemperatur von 15°C - 20°C. Die Pflanze bevorzugt einen gut gelockerten Boden und sollte nicht verkrusten lassen. Bei schwerem Boden empfiehlt es sich, nach der Aussaat eine ganz feine Sandschicht darüber zu streuen.

Ernte und Verwendung

Die Erntezeit der Sperli glattblättrigen Petersilie Einfache Schnitt 3 erstreckt sich von März bis Oktober. Sie ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und wird frisch oder getrocknet in Soßen, Kartoffel- oder Fleischgerichten verwendet. Auch im Salat oder zur Garnierung ist sie eine beliebte Zutat. Um die wichtigen Vitamine zu erhalten, sollte Petersilie nie mitgekocht werden. Sie kann auch zur Tiefkühlung geeignet sein.

Zusätzliche Informationen

Die Sperli glattblättrige Petersilie Einfache Schnitt 3 ist zweijährig und kann auch als Schnittblume verwendet werden. Eine Portion reicht für etwa 200 Pflanzen.