Kiepenkerl BIO Liebstöckel Maggikraut

Kiepenkerl BIO Liebstöckel: Aromatisches Maggikraut für Ihren Garten

Entdecken Sie die vielseitige Würzkraft des Kiepenkerl BIO Liebstöckels (Levisticum officinale), auch bekannt als Maggikraut. Diese robuste, mehrjährige Staude ist ein Muss für jeden Kräutergarten und überzeugt mit ihrem intensiven Aroma und zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten.

Produkteigenschaften im Überblick

• Biozertifiziertes Saatgut (DE-ÖKO-013)
• Wuchshöhe: 100-150 cm
• Ideal für Hochbeete und Kübel
• Bienenfreundliche Pflanze
• Vielseitige Nutzung von Blättern und Samen
• Mehrjährig und ertragreich

Anbau und Pflege

Die Aussaat des Liebstöckels erfolgt von März bis Mai direkt ins Freiland oder in Vorkultur. Als Lichtkeimer sollte das Saatgut nur dünn mit Erde bedeckt werden. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 15-20°C, wobei die Keimung 14-21 Tage dauert. Pflanzen Sie die Setzlinge mit einem Abstand von 50 cm und einem Reihenabstand von 60 cm. Der Liebstöckel gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten.

Tipp für die Vorkultur: Säen Sie ab April in Schalen oder im Frühbeet. Nach der Keimung die Sämlinge einzeln in Töpfe umsetzen und etwas kühler weiterziehen. Ab Mai können Sie die Pflanzen ins Freiland umsetzen.

Ernte und Verwendung

Die Ernte des Liebstöckels erstreckt sich von Juni bis Oktober. Für die Trocknung sollten Sie die Blätter vor der Blüte ernten. Sowohl frische als auch getrocknete Blätter eignen sich hervorragend zum Würzen verschiedener Gerichte. Die getrockneten Samen verleihen Gebäck und Kräutertees eine besondere Note.

Kulinarische Vielfalt

Liebstöckel, mit seinem charakteristischen Maggi-ähnlichen Aroma, ist ein wahres Multitalent in der Küche. Verwenden Sie die frischen Blätter für Suppen, Eintöpfe und Salate. Getrocknete Blätter eignen sich hervorragend als Gewürz für Fleischgerichte oder zur Verfeinerung von Kräutersalzen. Die Samen können gemahlen als würzige Zugabe zu Brotteigen oder als aromatische Komponente in Kräutertee-Mischungen dienen.

Nachhaltiger Genuss aus Ihrem Garten

Mit dem Kiepenkerl BIO Liebstöckel bringen Sie nicht nur eine aromatische Würzpflanze in Ihren Garten, sondern unterstützen auch die biologische Vielfalt. Die bienenfreundlichen Blüten locken nützliche Insekten an und tragen so zu einem lebendigen Ökosystem bei. Genießen Sie die Freude am eigenen Anbau und die Gewissheit, ein hochwertiges, biozertifiziertes Produkt zu verwenden.

Lassen Sie sich von der Kraft und dem Aroma des Liebstöckels inspirieren und bereichern Sie Ihre Küche mit dieser vielseitigen Würzpflanze. Bestellen Sie jetzt Ihr Kiepenkerl BIO Liebstöckel Saatgut und bringen Sie eine Prise Natur und Geschmack in Ihren Garten und auf Ihren Teller!