Kiepenkerl Petersilienwurzel/Wurzelpetersilie Konika

Wurzelpetersilie 'Konika' von Kiepenkerl: Aromakick für Ihre Küche

Entdecken Sie die vielseitige Wurzelpetersilie 'Konika' (Petroselinum crispum) - ein wahres Multitalent für Ihren Garten und Ihre Küche. Diese robuste Sorte überzeugt mit ihren kompakten, aromatischen Wurzeln und ist besonders für schwere Böden geeignet.

Produkteigenschaften im Überblick:

• Glatte, konische Wurzeln mit einer Länge von 12-15 cm
• Kräftiges Aroma für herzhaften Geschmack
• Ideal für den Anbau auf schwereren Böden
• Vielseitig verwendbar: Wurzeln und Blätter nutzbar
• Lange Haltbarkeit bei kühler Lagerung

Anbau und Pflege leicht gemacht

Die Aussaat erfolgt direkt in Reihen von März bis Mai. Säen Sie die Samen 0,5-1 cm tief und halten Sie einen Reihenabstand von 30 cm ein. Nach der Keimung (14-21 Tage bei 15-20°C) vereinzeln Sie die Pflanzen auf 8-10 cm Abstand. 'Konika' bevorzugt einen sonnigen Standort und gedeiht besonders gut in schweren Böden.

Tipp: Für eine kontinuierliche Ernte empfiehlt sich ein satzweiser, zeitlich gestaffelter Anbau vom Spätsommer bis in den Herbst hinein.

Ernte und Verwendung: Ein Genuss für alle Sinne

Die Ernte der 'Konika' Wurzelpetersilie erfolgt von August bis November. Für eine optimale Lagerung ernten Sie die Wurzeln vor dem ersten Frost. In der Küche bereichern sowohl die aromatischen Wurzeln als auch die Blätter Ihre Gerichte:

• Wurzeln: Ideal als Suppenwürze oder zum Verfeinern von Wurzelgemüse
• Blätter: Verwendbar wie klassische Blattpetersilie (maßvoll ernten)
• Perfekt für Salate, Eintöpfe und als Gewürz für herzhafte Speisen

Warum Sie sich für 'Konika' entscheiden sollten

Die Wurzelpetersilie 'Konika' von Kiepenkerl vereint Tradition und Qualität. Sie profitieren von einer robusten Sorte, die selbst auf anspruchsvollen Böden gedeiht und Ihnen eine reiche Ernte beschert. Das kräftige Aroma und die vielseitige Verwendbarkeit machen 'Konika' zu einem unverzichtbaren Begleiter in der Küche des ambitionierten Hobbygärtners.

Greifen Sie jetzt zu und bereichern Sie Ihren Garten mit dieser aromatischen Wurzelpetersilie. 'Konika' verspricht nicht nur kulinarischen Genuss, sondern auch Freude am Gärtnern - ganz im Sinne der Kiepenkerl-Tradition.