Kiepenkerl Winterkresse Barbarakraut

Kiepenkerl Winterkresse 'Barbarakraut' - Vitaminbombe für Ihren Garten

Entdecken Sie die vielseitige Winterkresse 'Barbarakraut' (Barbarea vulgaris) - ein echtes Multitalent für Ihren Garten! Diese zweijährige Pflanze bereichert nicht nur Ihre Küche, sondern auch die Biodiversität in Ihrem grünen Reich.

Produkteigenschaften im Überblick

• Winterharte, vitaminreiche Blattgemüse-Sorte
• Wuchshöhe: 30-40 cm
• Aussaat: März bis September
• Ernte: September bis März (bei frostfreiem Wetter)
• Standort: sonnig bis halbschattig
• Bienenfreundlich: Gelbe Blüten locken Insekten an

Anbau und Pflege leicht gemacht

Die Aussaat der Winterkresse ist denkbar einfach. Als Lichtkeimer benötigen die Samen nur eine dünne Erdschicht. Säen Sie direkt in Reihen oder breitwürfig aus und achten Sie nach der Keimung auf den richtigen Abstand von 8-10 cm zwischen den Pflanzen. Die Reihen sollten etwa 20 cm voneinander entfernt sein.

Tipp: Bei einer frühen Aussaat können Sie bereits ab dem Spätsommer erste Blätter ernten. Die Keimzeit beträgt 7-14 Tage bei Temperaturen zwischen 10-18°C.

Ernte und Verwendung: Vitaminschub für Ihre Gesundheit

Die wintergrünen Blätter des Barbarakrauts sind eine wahre Vitaminquelle. Ernten Sie die frischen Blätter wie Kresse und verwenden Sie sie als würziges Salat- oder Küchenkraut. Der pikante Geschmack verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note.

Besonderheit: Auch die gelben Blüten, die im Frühling und Frühsommer erscheinen, sind essbar und verschönern Ihre Salate. Gleichzeitig dienen sie als wertvolle Nahrungsquelle für Insekten.

Ganzjährige Ernte für Vitaminliebhaber

Das Beste an der Winterkresse: Sie können praktisch das ganze Jahr über ernten! Bei frostfreiem Wetter liefert Ihnen diese robuste Pflanze auch im Winter frische, vitaminreiche Blätter. Ernten Sie schonend, indem Sie immer nur einige Blätter vom Rand der Blattrosette entfernen.

Mit einer Packung Kiepenkerl Winterkresse-Samen können Sie etwa 500 Pflanzen kultivieren - genug, um Ihre Küche das ganze Jahr über mit frischem, gesundem Grün zu versorgen.

Mehrwert für Ihren Garten

Neben ihrem kulinarischen Wert ist die Winterkresse auch ein ökologischer Gewinn. Die gelben Blüten locken Bienen und andere nützliche Insekten an, was die Biodiversität in Ihrem Garten fördert. So tragen Sie aktiv zum Schutz unserer Bestäuber bei.

Greifen Sie jetzt zu und bringen Sie mit der Kiepenkerl Winterkresse 'Barbarakraut' einen echten Allrounder in Ihren Garten. Genießen Sie vitaminreiches, würziges Grün zu jeder Jahreszeit und erfreuen Sie sich an einem lebendigen, summenden Garten!