SPERLI Keimsprossen Mildaromatische Mischung - Bio-Saatgut

Bio-Keimsprossen Milde Mischung

Wer frische Sprossen das ganze Jahr über genießen möchte, ist mit dieser mildaromatischen Bio-Keimsprossenmischung bestens aufgestellt. Die Zusammensetzung ist durchdacht: 40 % Mungbohnen*, 30 % Rettich*, 20 % Linsen* und 10 % Alfalfa* ergeben ein ausgewogenes Verhältnis, das einen angenehm würzigen, dabei nie scharfen Geschmack ergibt. Die Zutaten tragen das EU-Bio-Siegel (DE-ÖKO-013) — zertifiziertes Saatgut aus ökologischer Erzeugung.

Das Schöne an Keimsprossen: kein Garten nötig, keine besondere Ausrüstung. Ob auf der Fensterbank, in einer Sprossenbox oder einem Keimglas — die Anzucht gelingt unkompliziert. Ideal eignen sich die zarten Triebe als frische Zugabe zu Salaten, als Topping auf belegten Broten, als Beilage zu Dipps oder direkt in Wokgerichten. Die Große Tüte enthält 50 g Saatgut und bietet damit reichlich Vorrat für mehrere Anzucht-Durchgänge.

Aussaat & Pflege

• Aussaatzeit: ganzjährig, drinnen (Januar bis Dezember)
• Aussaattiefe: 0–0,5 cm, Sprossen sind Lichtkeimer
• Keimtemperatur: 18–22 °C
• Kulturdauer: bereits nach 3–8 Tagen erntereif
• Standort: hell bis halbschattig, z. B. Fensterbank
• Gefäß: Sprossenbox, Keimglas oder Siebschale empfehlenswert

Zusammensetzung & Verwendung

• 40 % Mungbohnen* — mild, leicht nussig
• 30 % Rettich* — würzig, frisch
• 20 % Linsen* — nährstoffreich, sättigend
• 10 % Alfalfa* — zart, leicht süßlich
• Perfekt für Rohkost, Wraps, Wok und Dipp-Platten

* aus biologischem Anbau, kontrolliert gemäß Bio-Verordnung DE-ÖKO-013