Sperli Blutampfer SPERLI's Essbare Staude

Blutampfer SPERLIs Essbare Staude - Ein Highlight in Ihrem Garten

Der Blutampfer SPERLIs Essbare Staude ist eine mehrjährige Pflanze, die in jedem Garten einen besonderen Akzent setzt. Die aufrechten, grünen Blätter mit ihren auffallend blutroten Adern sind nicht nur ein Blickfang, sondern auch eine Bereicherung für Ihre Küche.

Vielseitige Verwendung in der Küche

Die Blätter des Blutampfers schmecken angenehm säuerlich und sind reich an Eisen, Säuren und Vitamin C. Sie können frisch in Salaten verwendet werden oder Suppen und Soßen eine besondere Note verleihen. Auch in Kombination mit Fleisch oder Fisch sind sie eine schmackhafte Beilage.

Anbau und Pflege des Blutampfers

Der Blutampfer bevorzugt einen schwach sauren, sandigen und humosen Boden. Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal. Die Aussaat erfolgt ab Mai direkt ins Freiland. Mit einem Pflanzabstand von 30 cm und einem Reihenabstand von 50 cm hat die Pflanze genug Platz, um sich optimal zu entwickeln.

Blutampfer - Eine Bereicherung für Ihren Garten

Mit dem Blutampfer SPERLIs Essbare Staude holen Sie sich eine Pflanze in den Garten, die nicht nur durch ihre Optik überzeugt, sondern auch durch ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Entdecken Sie die Welt der Kräuter und bereichern Sie Ihre Gerichte mit dem einzigartigen Geschmack des Blutampfers.