Winterraps für Bienen: was die Rapsblüte leistet und wie du ihn säst
- Blühender Winterraps liefert Honigbienen Nektar, als Richtwert etwa von April bis Juni.
- Im landwirtschaftlichen Anbau wird Winterraps im August bis spätestens Anfang September gesät.
- Unter optimalen Bedingungen reicht 1 g Saatgut je m².
- Bei optimalen Bodenbedingungen kommt die Saat 1 bis 2 cm tief in den Boden.
- Nach der Rapsblüte brauchen Honigbienen weiter Nahrung, besonders im Spätsommer.
Wer Rapssamen kauft, hat meist ein gelbes Feld im Frühjahr vor Augen und Bienen, die darin Nektar sammeln. Damit daraus etwas wird, muss die Aussaat sitzen, denn Winterraps wird im Spätsommer gesät und blüht erst im Jahr darauf. Ich plane mein Rapsbeet deshalb schon im Hochsommer und halte mir die Fläche frei.
Raps ist für Honigbienen eine Nektarquelle im Frühjahr, aber kein Blütenangebot für das ganze Jahr. Hier liest du, was Raps Bienen bietet, wo er für die Artenvielfalt an Grenzen stößt und wie du ihn auf dem Acker oder im Garten bienenfreundlich anbaust.
Was bietet Winterraps Bienen im Frühjahr?
Blühender Raps liefert Honigbienen Nektar. Als Richtwert blüht Winterraps etwa von April bis Juni, wobei Region und Witterung dieses Fenster verschieben. Eine einzelne Pflanze blüht witterungsabhängig etwa 3 bis 5 Wochen.
Wie viel die Bienen davon haben, hängt am Wetter. Kalte Witterung kann die Blüte verzögern und damit auch die Nutzung des Angebots. Hitze und Trockenheit können Blüten schneller verblühen lassen und das Pollen- und Nektarangebot vermindern. Die Rapsblüte ist deshalb kein fester Termin im Kalender: Kälte kann sie nach hinten schieben, Hitze und Trockenheit können sie verkürzen.
Winterraps wird im Spätsommer gesät, geht mit Laubblättern in den Winter und blüht und reift im Folgejahr.
Wie viel bringt ein Rapsfeld für die Artenvielfalt?
Ein Rapsfeld ist eine Blühfläche auf Zeit. Der Bestand steht vom Spätsommer bis zur Ernte, die in Deutschland bei Körnernutzung gewöhnlich Mitte Juli des Folgejahres liegt. Langlebige, artenreiche Wiesen, Säume und Wegränder sind für Insekten wertvoller als Blühflächen, die nur vorübergehend bestehen.
Insekten brauchen außerdem mehr als Blüten. Zu einem insektenfreundlichen Garten gehören auch Nistplätze, Überwinterungsräume und Nahrungspflanzen für die Entwicklungsstadien. Zu den Belastungen für Insekten zählen Lebensraumverlust, Strukturverarmung, Zerschneidung und der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln.
„Ein Rapsfeld in der Nähe reicht den Bienen.“ Raps liefert Nektar, solange er blüht. Honigbienen brauchen aber auch nach der reichen Frühjahrsblüte Nahrung, über den ganzen Sommer und besonders im Spätsommer. Diese Zeit deckt der Raps mit seiner Blüte nicht ab.
Winterraps auf dem Feld bienenfreundlich anbauen
Aussaat, Bestand und Ernte im Überblick
Im landwirtschaftlichen Anbau liegt die übliche Aussaat im August bis spätestens Anfang September. Das SaatbettDas Saatbett ist die vorbereitete obere Bodenschicht eines Beetes, in die du säst. Es soll eben, frei von Steinen und groben Schollen und feinkrümelig sein, und zwar umso feiner, je feiner die Samen sind. soll feinkrümelig und gut rückverfestigt sein, Kneten und Schmieren des Bodens vermeidest du. Alle Richtwerte für den Jahreslauf stehen in der Tabelle.
| Kennwert | Richtwert | Rahmen |
|---|---|---|
| Aussaat | August bis spätestens Anfang September | landwirtschaftlicher Anbau |
| Saattiefe | 1 bis 2 cm | bei optimalen Bodenbedingungen |
| Saatmenge | 10 kg je Hektar, entspricht 1 g je m² | unter optimalen Bedingungen |
| Laubblätter vor dem Winter | 8 bis 10, bei guter Entwicklung bis 12 | Herbstentwicklung |
| Bestand vor dem Winter | 25 bis 40 Pflanzen je m² mit 8 bis 12 Laubblättern | landwirtschaftlicher Bestand |
| Blüte | etwa April bis Juni | regional und witterungsabhängig |
| Blühdauer einer Pflanze | etwa 3 bis 5 Wochen | witterungsabhängig |
| Ernte | gewöhnlich Mitte Juli des Folgejahres | Deutschland, Körnernutzung |
| Anbaupause | 3 bis 5 Jahre für Raps, Rübsen und Kohlarten | Empfehlung im Ackerbau |
Blühstreifen am Rapsfeld anlegen
Ein Rapsfeld lässt sich um Ackerblühstreifen ergänzen. Das sind Bereiche am Feldrand oder im Feldinneren, die gezielt mit einer Saatmischung angelegt werden. Sollen die Streifen Feldvögeln und Niederwild Schutz bieten, liegen die fachlichen Empfehlungen zur Mindestbreite bei 10 bis 15 m. Wie verschieden die Ansprüche sind, zeigt die Feldlerche: Sie besiedelt offene Feldfluren und braucht zur Brutzeit niedrige, lückige Vegetation.
Vor der Ansaat regulierst du auflaufende Ackerunkräuter durch wiederholte flache Bodenbearbeitung im vorbereiteten Saatbett. Für betriebliche Stilllegungen kommen vor allem ertragsschwache, schwer erreichbare oder ungünstig zugeschnittene Teilflächen infrage. Als Förderwege bieten sich je nach Land und Fläche Agrarumweltmaßnahmen, Öko-Regelungen oder Vertragsnaturschutz an. Welche Mischung passt, hängt vom Standort ab, und ob die Vorgaben für die freie Natur nach § 40 BNatSchG gelten, entscheidet die konkrete Fläche.
Rechne bei Blühstreifen nicht mit einem sicheren Ertragsplus. Im Projekt FlowerBeet führten mehr NützlingeNützling ist kein biologischer Fachbegriff, sondern eine Sammelbezeichnung für wildlebende Tiere, die dem Menschen nützen: Sie fressen Schädlinge wie Blattläuse, bestäuben Pflanzen oder tragen zur Bodenfruchtbarkeit bei. und teilweise weniger Blattläuse neben Blühstreifen nicht zuverlässig zu einem höheren Zuckerrübenertrag. In einer Untersuchung von Winterweizenfeldern bei Göttingen lag der Gewinn von Feldern mit Blühstreifen samt Zuschüssen geringfügig unter dem konventioneller Kontrollflächen. Beide Ergebnisse sprechen dafür, einen Blühstreifen als Leistung für die Insekten zu planen und die Förderung von Anfang an mitzurechnen.
Winterraps im Hausgarten säen
Rapssamen kaufen: worauf achtest du?
Ob du Rapssamen bei Raiffeisen, in einem anderen Landhandel oder im Gartenhandel kaufst: Prüf zuerst, ob auf der Packung Winterraps steht. Hinter diesem Verkaufsnamen steht botanisch Brassica napus subsp. napus. Diesen Raps säst du im Spätsommer, damit er im nächsten Frühjahr blüht. Für Raps insgesamt, Sommer- wie Winterraps, reicht die Aussaat von April bis September: Im Frühjahr wird Sommerraps gesät, Winterraps kommt erst im August bis Anfang September in die Erde.
Danach rechnest du die Menge für deine Fläche aus. Ich wiege die Saat für jedes Beet ab, bevor ich säe.
Unter optimalen Bedingungen rechnet man im Feld mit 10 kg Saatgut je Hektar. Das entspricht 1 g je m², und mit diesem Wert rechnest du auch dein Beet.
Saatbett und Aussaat
Im landwirtschaftlichen Anbau liegt die Aussaat im August bis spätestens Anfang September, und an diesem Fenster orientiere ich mich auch im Garten. Lockere die Fläche und zieh die Oberfläche feinkrümelig. Danach drückst du den Boden wieder an, denn das Saatbett für Raps soll gut rückverfestigt sein. Ich lege dafür ein Brett auf und gehe Bahn für Bahn darüber. Bei optimalen Bodenbedingungen kommt die Saat 1 bis 2 cm tief in die Erde.
Den Boden bearbeiten, solange er nass ist. Ein Saatbett für Raps soll weder geknetet noch verschmiert werden. Warte, bis die Erde nicht mehr am Spaten klebt, und arbeite erst dann.
Mit festen Reihen- und Pflanzabständen arbeite ich bei Raps im Garten nicht. Ich orientiere mich an der Dichte im Feld: Ein landwirtschaftlicher Rapsbestand geht mit 25 bis 40 Pflanzen je m² in den Winter. Im Herbst zähle ich auf einem Quadratmeter nach, wie viele Pflanzen dort stehen.
Bleibt der Spätsommer trocken, prüf vor größeren Wassergaben mit einer SpatenprobeDie Spatenprobe ist eine einfache Bodenbeurteilung vor Ort: Du stichst mit dem Spaten eine Erdscheibe aus und prüfst sie durch Anschauen, Riechen und Fühlen auf Krümelstruktur, Verdichtungen, Wurzeln und Regenwurmgänge., ob der Boden in etwa 20 cm Tiefe noch feucht ist. Musst du gießen, dann seltener und dafür durchdringend bis zu den Wurzeln.
Ob dein Beet Dünger braucht, klärt eine Standardbodenuntersuchung. Sie ermittelt üblicherweise Phosphat, Kalium und Kalkbedarf, Stickstoff musst du bei der üblichen Gartenbodenuntersuchung zusätzlich beauftragen. Auch Kompost und StallmistStallmist ist ein Wirtschaftsdünger aus der Tierhaltung, etwa von Rindern oder Pferden, bei dem der Dung der Tiere meist mit Einstreu vermischt ist. Er verbessert den Boden und liefert zugleich reichlich Nährstoffe. sind Dünger und können bei zu hohen Gaben Nährstoffe im Boden anreichern.
Etikett nennt Winterraps. Saat für die Beetfläche abgewogen. Boden feinkrümelig gelockert und wieder angedrückt. Saat bei optimalen Bodenbedingungen 1 bis 2 cm tief. Termin am landwirtschaftlichen Fenster ausgerichtet, also August bis spätestens Anfang September.
Über Winter und zur Blüte
Vor dem Winter hat Winterraps 8 bis 10 Laubblätter. Bei guter Entwicklung können es bis 12 sein. Im Frühjahr beobachtest du, wann die ersten Blüten aufgehen, und ein kaltes Frühjahr kann diesen Zeitpunkt verzögern.
Im blühenden Beet arbeite ich nur von Hand. Finde ich Blattläuse an jungen Triebspitzen, streife ich sie vorsichtig mit Handschuhen ab. Pflanzenschutzmittel können Bienen und andere Insekten treffen, deshalb bleiben sie in meinem Bienenbeet draußen.
Ich säe Raps im Garten als Streifen am Beetrand und stecke ein Schild mit dem Aussaatdatum dazu. Im Spätherbst zähle ich an einigen Pflanzen die Laubblätter, im Frühjahr notiere ich den Tag der ersten offenen Blüten.
Ernte und Fruchtfolge im Gemüsegarten
Willst du die Körner ernten, achte auf diese Reifezeichen:
- Die Körner glänzen schwarz.
- In den Schoten raschelt es.
- Die Körner lassen sich nicht mehr mit den Fingern zerdrücken.
In Deutschland ist das bei Körnernutzung gewöhnlich Mitte Juli des Folgejahres so weit.
Raps gehört wie Kohl zu den KreuzblütlernKreuzblütler (Brassicaceae) sind eine Pflanzenfamilie mit vielen Gemüsearten: Dazu gehören alle Kohlarten sowie Radieschen, Rettich, Rucola, Kresse und Senf. In der Fruchtfolge sollten sie nicht direkt nacheinander am selben Platz wachsen.. Für Raps, Rübsen und Kohlarten wird im Ackerbau eine Anbaupause von 3 bis 5 Jahren empfohlen, und Kreuzblütler bestimmen auch bei Gründüngung die Anbaupausen ihrer Familie mit. Im Gemüsegarten zählt dein Rapsbeet deshalb zur Kohl-Fruchtfolge. Damit du den Überblick behältst, kannst du deine Beetbelegung über mehrere Jahre planen.
Nach der Ernte im Juli ist das Beet frei. Phacelia lässt sich bis September säen und liefert Bienen Pollen und Nektar. Sie passt in viele Gemüsefruchtfolgen, weil sie mit den meisten Gemüsearten nicht eng verwandt ist.
Welche Blüten ergänzen den Raps vor und nach seiner Blüte?
Plane die Blüten rund um den Raps gleich mit, denn sein Blühfenster ist begrenzt. Insektenfreundliche Pflanzungen sollten ungefüllte Blüten und ein zeitlich gestaffeltes Angebot vom Frühjahr bis in den Spätherbst bieten. Die Tabelle zeigt ungefähre Blühzeiten möglicher Partner.
| Ungefähre Blühzeit | Pflanzen |
|---|---|
| Januar oder Februar | Winterlinge und Schneeglöckchen |
| Februar und März | Frühjahrs-Krokusse, gesondert gepflanzt |
| etwa April bis Juni | Winterraps, regional und witterungsabhängig |
| Juni bis September | Kornblumen und Ringelblumen, je nach Aussaat und Sorte |
| Juni bis Oktober | Schmuckkörbchen |
| September und Oktober | Herbstastern im ergänzenden Staudenbereich |
Im Frühjahr ergänzt Lungenkraut das Angebot für Bienen. Für Spätsommer und Herbst kommen ungefüllte Astern, Wasserdost, Besenheide und Efeu dazu. Kornblumen liefern Nektar für Honigbienen sowie für Erd- und Steinhummeln.
Für Wildbienen zählen auch die Pflanzenfamilien. Eine auf Wildbienen ausgerichtete Blühfläche sollte KorbblütlerKorbblütler sind eine Pflanzenfamilie, zu der im Gemüsegarten unter anderem Kopfsalat, Endivie, Chicorée und Schwarzwurzel gehören. In der Fruchtfolge zählen sie zu den besonders gefährdeten Familien und sollten nicht zu häufig auf derselben Fläche stehen., Kreuzblütler, LippenblütlerLippenblütler sind eine Pflanzenfamilie, deren verwachsene Blütenblätter eine Ober- und eine Unterlippe bilden. Typisch sind ein vierkantiger Stängel und paarweise gegenüberstehende Blätter, die beim Zerreiben oft auffallend riechen; dazu gehören Küchenkräuter wie Salbei, Thymian und Majoran., Schmetterlingsblütler, DoldenblütlerDoldenblütler (Apiaceae) sind eine Pflanzenfamilie, deren Blüten meist in Doppeldolden, seltener in einfachen Dolden stehen. Dazu gehören Nutzpflanzen wie Möhre, Petersilie, Sellerie, Dill und Kümmel, aber auch tödlich giftige Wildpflanzen wie Schierling. und Glockenblumengewächse enthalten. Raps deckt davon die Kreuzblütler ab, die übrigen Familien ergänzt du mit anderen Pflanzen. Im Wildblumen-Ratgeber liest du, was heimische Wildblumen Insekten bieten und wie du eine passende Mischung wählst.
