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Kreuzblütler

Kreuzblütler (Brassicaceae) sind eine Pflanzenfamilie mit vielen Gemüsearten: Dazu gehören alle Kohlarten sowie Radieschen, Rettich, Rucola, Kresse und Senf. In der Fruchtfolge sollten sie nicht direkt nacheinander am selben Platz wachsen.

Zu den Kreuzblütlern zählen die vielen Kohlgewächse wie Kohlrabi, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Wirsing, Weiß- und Rotkohl, Grünkohl, Chinakohl und Pak Choi, dazu Kresse, Radieschen, Rettich, Steckrübe, Rucola und Senf. Ihren Namen verdankt die Familie den Blüten, deren Blütenblätter wie ein Kreuz angeordnet sind. Gut sehen kannst du das, wenn Radieschen oder Rucola in Blüte gehen.

Im Garten zählt vor allem die Verwandtschaft: Alle Kreuzblütler sind anfällig für die Kohlhernie. Wachsen sie lange am selben Platz, steigt das Risiko stetig, und eine verseuchte Fläche kann bis zu zehn Jahre brauchen, bis sie sich erholt hat. Deshalb sollten Kreuzblütler nur alle drei bis fünf Jahre am selben Platz stehen. Denk dabei auch an Senf, der oft als Gründüngung gesät wird, denn er gehört ebenfalls zur Familie.

Beispiel aus dem Garten

Gehen Radieschen oder Rucola in Blüte, siehst du die wie ein Kreuz angeordneten Blütenblätter: Beide sind Kreuzblütler, genau wie Kohl und Senf. Senf als Gründüngung plane ich deshalb nicht dort ein, wo gerade Kohl stand.

Quelle: Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung ↗ – Eine gute Fruchtfolge fördert die Bodenqualität, Abschnitt „Wichtigste Regel: Familienzwist vermeiden“ mit Tabelle „Die wichtigsten Pflanzenfamilien im Gemüsegarten“. Geprüft am .

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