Kiepenkerl Bio-Keimsprossen Kresse

Bio-Keimsprossen Kresse – Microgreens ganzjährig frisch ernten

Kresse gehört zu den bekanntesten Würzpflanzen überhaupt – und das seit Jahrhunderten. Als Keimsprossé ist sie absolut unschlagbar: In nur 5 bis 10 Tagen wachsen aus den Samen knackige, scharf-würzige Sprossen heran, die sich für den täglichen Gebrauch in der Küche bestens eignen. Ob auf dem Butterbrot, im Salat, als Topping für Suppen oder untergemischt in Quarkspeisen – Kresse-Sprossen verleihen jedem Gericht eine frische, pfeffrige Note.

Dieses Bio-Saatgut trägt das Zertifikat DE-ÖKO-013 und wurde nach den Richtlinien der EU-Bio-Verordnung erzeugt. Die große Tüte bietet reichlich Saatgut für viele aufeinanderfolgende Anzuchten – praktisch für alle, die regelmäßig frische Microgreens auf dem Tisch haben möchten.

Aussaat & Pflege

• Aussaatzeit: ganzjährig, also von Januar bis Dezember
• Ernte: ebenfalls das gesamte Jahr über möglich
• Keimdauer & Kulturdauer: 5 bis 10 Tage bis zur Verzehrsreife
• Keimtemperatur: 18–22 °C
• Verwendung: ausschließlich für den Frischverzehr als Keimsprossé/Microgreen
• Bewässerung: 2- bis 3-mal täglich spülen, bis die Sprossen erntereif sind
• Winterhart: nein – reine Innenanzucht

Wissenswertes zur Kresse

Botanisch gehört die Gartenkresse (Lepidium sativum) zur Familie der Kreuzblütler. Sie keimt zuverlässig und schnell, was sie zum idealen Einstieg in die Welt der Keimsprossen macht. Wer auf dem Fensterbrett oder in der Küche ein kleines Grün haben möchte, ohne Gartenfläche oder großen Aufwand, liegt mit dieser Bio-Kresse goldrichtig. Dank der großen Tüte lassen sich problemlos mehrere Anzuchten hintereinander starten.