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Stängelgrundfäulen

Stängelgrundfäulen sind Krankheiten durch bodenbürtige Pilze oder pilzähnliche Erreger, bei denen der Stängel knapp über dem Boden glasig bis braun wird, sich einschnürt und fault. Besonders gefährdet sind Keimlinge und Jungpflanzen.

Eine Stängelgrundfäule erkennst du am Stängel zwischen Erde und Keimblättern: Er wird dort zuerst glasig oder graugrün, dann hellbraun, schnürt sich ein und fault. Die Wurzelbildung ist stark eingeschränkt, befallene Jungpflanzen sterben etwa innerhalb von zwei Wochen nach dem Auspflanzen ab. Die Mehrzahl steht für verschiedene Erreger, etwa Pythium-Arten, die zu den pilzähnlichen Eipilzen zählen, oder Fusarien. Pythium überdauert im Boden und verbreitet sich besonders in feuchtem Substrat.

Gegen befallene Pflanzen gibt es im ökologischen Anbau keine direkte Bekämpfung, deshalb zählt die Vorbeugung: sauberes Anzuchtsubstrat, eine Anzucht um 19 Grad, ein aktives Bodenleben, gut abgehärtete Jungpflanzen und Gießwasser, das nicht direkt auf den Stängelgrund trifft. Anders als bei einer Wurzelfäule, die im Wurzelwerk sitzt, oder einer Stängelfäule weiter oben am Trieb, zeigt sich die Fäule hier direkt am Stängelgrund.

Beispiel aus dem Garten

Wenn ein Sämling in meiner Anzuchtschale knapp über der Erde glasig wird und sich der Stängel dort einschnürt, denke ich zuerst an Stängelgrundfäulen. Bei der Staudenaussaat nehme ich immer frisches Substrat und richte das Gießwasser nie direkt auf den Stängelgrund.

Quelle: Ökolandbau.de (BLE) ↗ – Stängelgrundfäule (Pythium debaryanum, Pythium aphanidermatum), Pflanzendoktor – Schaderreger im Gemüsebau, Abschnitte Schadbildbeschreibung, Biologie in Kürze und Regulierungsstrategien. Geprüft am 15. November 2026.