Kiepenkerl Estragon Dragon

Kiepenkerl Estragon 'Dragon' (Artemisia dracunculus): Aromavielfalt für Garten und Gaumen

Entdecken Sie mit dem Kiepenkerl Estragon 'Dragon' eine faszinierende Bereicherung für Ihren Kräutergarten und Ihre Küche. Diese mehrjährige Würz- und Duftstaude besticht durch ihr ausgewogenes, anisartiges Aroma und vielseitige Einsatzmöglichkeiten.

Einzigartige Merkmale des Estragon 'Dragon'

• Botanischer Name: Artemisia dracunculus
• Imposante Wuchshöhe: 90-120 cm
• Bevorzugter Standort: sonnig bis halbschattig
• Vorkultur: März bis Juni
• Erntezeit: Juni bis Oktober
• Winterhart mit leichtem Schutz
• Perfekt für Beet, Hochbeet und Kübel
• Ausreichend für ca. 200 Pflanzen

Vom Samen zur Staude: Anbau und Pflege

Die Aussaat des Estragon 'Dragon' erfolgt als Vorkultur von März bis Juni. Als Lichtkeimer benötigt das Saatgut nur einen leichten Kontakt zur Erdoberfläche – nicht mit Erde bedecken! Bei optimalen Bedingungen von 16-20°C keimen die ersten Sprösslinge nach 14-21 Tagen.

Ab Mai können Sie die vorgezogenen Pflanzen ins Freiland setzen. Planen Sie einen Pflanzabstand von 30 cm in der Reihe und 40 cm zwischen den Reihen ein. Der Estragon gedeiht am besten an einem sonnigen Standort in humusreicher Erde.

Ernte und kulinarische Verwendung

Von Juni bis Oktober können Sie die aromatischen Blätter und Triebspitzen ernten. Das ausgewogene Aroma zwischen Würze und Süße verleiht Salaten, Fleisch- und Fischgerichten eine besondere Note. Um den Estragon ganzjährig genießen zu können, frieren Sie die Blätter portionsweise ein oder konservieren Sie sie in Essig oder Öl.

Pflegetipps für üppiges Wachstum

Für eine optimale Entwicklung Ihres Estragons schneiden Sie die Pflanze im Herbst zurück. Eine leichte Mulchschicht schützt vor Winterfrost und fördert ein kräftiges Austreiben im Frühjahr. Diese Pflege sichert Ihnen eine reiche Ernte in der kommenden Saison.

Estragon: Würzkraut mit Geschichte

Der Estragon, auch als Dragun oder Schlangenkraut bekannt, blickt auf eine lange Tradition in der Kräuterkunde zurück. Sein Name, abgeleitet vom lateinischen 'dracunculus' (kleiner Drache), spielt auf die gewundene Wurzelform und den feurigen Geschmack an.

Vielseitigkeit in Küche und Garten

Mit dem Kiepenkerl Estragon 'Dragon' holen Sie sich nicht nur ein Stück Kräutertradition in Ihren Garten, sondern auch einen wahren Allrounder für die Küche. Seine schmalen, länglichen Blätter bereichern Ihre Gerichte mit einem unvergleichlichen Aroma. Ob frisch verwendet oder konserviert für die kalte Jahreszeit – dieser Estragon wird Sie mit seiner Vielseitigkeit begeistern.

Lassen Sie sich von der Aromakraft des Estragon 'Dragon' inspirieren und kultivieren Sie Ihre eigene Quelle kulinarischer Freude. Mit Kiepenkerl setzen Sie auf Qualität und Tradition – für ein Gartenerlebnis, das alle Sinne anspricht.