Kiepenkerl Feldsalat Favor

Feldsalat für den ganzjährigen Anbau

Der Feldsalat "Favor" ist eine mittelschnellwachsende Sorte für den Ganzjahresanbau. Es ist eine Kultur im Freiland und im Gewächshaus möglich. Die kräftigen, grünen Blätter stehen auf kurzen Stielen aufrecht. Darum sind sie besonders leicht zu ernten.

"Favor" hat eine gute Widerstandskraft gegen Falschen Mehltau. Das bedeutet für Sie, dass Sie die Pflanzen nicht mit Pflanzenschutzmitteln vor dem Schadpilz schützen müssen. 

Leckeres Wintergemüse für jeden Garten

Feldsalat ist anspruchslos in der Kultur. Er braucht wenig Dünger und kann auch in Kübeln oder Balkonkästen wachsen. Die leckeren, nussigen Salate sind darum ideal für die Kultur in mobilen Gärten und Balkongärten geeignet.

"Favor" kann das ganze Jahr über angebaut werden. Die große Stärke von Feldsalat liegt aber darin, dass er ein vitaminreiches Wintergemüse ist. Frost schadet den Pflanzen nicht und Keimung und Entwicklung sind bereits ab einer Temperatur von 5 °C möglich. Der Ertrag im Winteranbau liegt bei etwa 1 bis 1,2 kg pro Quadratmeter Anbaufläche.

"Favor" aussäen

Von März bis September säen Sie den Feldsalat am besten direkt ins Beet. Für den Winteranbau ab Oktober hat es sich bewährt die Pflanzen vorzuziehen und dann im Abstand von 15 x 15 cm zu pflanzen.

Für die Vorkultur säen Sie jeweils 5 - 7 Samenkörner in kleinen Töpfen und decken sie mit 1 cm Substrat ab. Später werden die 3 bis 4 Wochen alten Jungpflanzen ins Beet, Hochbeet oder ins Gewächshaus gepflanzt. Auch eine Kultur in Balkonkästen ist möglich.