Kiepenkerl Feldsalat Gala

Kiepenkerl Feldsalat Gala Salatsamen: Ein Must-Have für jeden Garten

Der Kiepenkerl Feldsalat Gala ist eine robuste, schnellwachsende Sorte, die sich durch ihre aufrechten, dunkelgrünen Blätter auszeichnet. Sie ist für den Ganzjahresanbau geeignet und widerstandsfähig gegen Falschen Mehltau. Die Aussaat erfolgt in einer Tiefe von 0,5 - 1 cm bei einer Keimtemperatur von 10-15 °C. Der Pflanzabstand beträgt 10 cm und der Reihenabstand 15 cm. Die Keimdauer beträgt 7 - 14 Tage und die Kulturdauer ca. 8 - 10 Wochen.

Anbau und Pflege

Der Feldsalat gedeiht an sonniger Stelle auf jedem nicht allzu trockenen, unkrautfreien Gartenboden. Er kann auch gut im Balkonkasten oder einem Hochbeet kultiviert werden. Gesät wird dünn verteilt in Rillen mit 0,5 bis 1 cm Tiefe und 10 bis 15 cm Abstand. Es wird Erde darüber gegeben und gut angedrückt, damit die Samen Bodenschluss haben. Gut wässern und nicht austrocknen lassen. Feldsalat wächst auch noch bei Temperaturen zwischen 5 und 10 °C. Minusgrade werden vertragen. Bei niedrigeren Temperaturen gibt es aber keinen Zuwachs. Abhängig von der Witterung, kann es sein, dass späte Aussaaten erst im Frühjahr erntereif werden.

Ernte und Verwendung

Der Feldsalat Gala ist nicht nur eine Zierde für jeden Garten, sondern auch eine Bereicherung für die Küche. Seine dunkelgrünen Blätter sind knackig und haben einen angenehm milden Geschmack. Sie eignen sich hervorragend für Salate, können aber auch als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten oder in Smoothies verwendet werden. Dank seiner Robustheit und Toleranz gegen Falschen Mehltau ist der Feldsalat Gala eine zuverlässige und ertragreiche Sorte, die in keinem Garten fehlen sollte.