Kiepenkerl Koriander Jantar Saatscheibe

Kiepenkerl Koriander 'Jantar' Saatscheibe - Aromatisches Kräutererlebnis

Entdecken Sie mit dem Kiepenkerl Koriander 'Jantar' (Coriandrum sativum) eine besonders blattreiche und wüchsige Sorte, die Ihrem Garten und Ihrer Küche einen exotischen Touch verleiht. Diese innovative Saatscheibe macht den Anbau zum Kinderspiel und verspricht eine reiche Ernte an aromatischen Blättern.

Produkteigenschaften und Vorteile

• Schossfeste Sorte: Lange Ernteperiode durch späten Blütenansatz
• Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Beet, Topf, Hochbeet und Zimmerkultur
• Kompakte Wuchshöhe: 30-40 cm, ideal für begrenzte Räume
• Einfache Aussaat: Praktische Saatscheiben für 5 Töpfe (Ø 8 cm)
• Aromatisch: Herb-fruchtiger Geschmack für kulinarische Vielfalt

Anbau und Pflege - So gedeiht Ihr Koriander prächtig

Die Aussaat des Korianders 'Jantar' ist dank der innovativen Saatscheiben ein Kinderspiel. Folgen Sie diesen Schritten für optimales Wachstum:

1. Aussaatzeit: Vorkultur von März bis April, Direktsaat von April bis Juni
2. Vorbereitung: Füllen Sie einen Topf mit Kräuter- oder Anzuchterde
3. Aussaat: Legen Sie die Saatscheibe aus und gießen Sie gut an
4. Abdecken: Bedecken Sie die Scheibe dünn mit Erde und gießen Sie leicht nach
5. Keimung: Halten Sie die Erde 14-21 Tage bei 15-20°C gleichmäßig feucht
6. Pflege: Kein Vereinzeln nötig - die Saatscheibe sorgt für optimalen Abstand

Ernte und Verwendung - Kulinarische Vielfalt erleben

Der Koriander 'Jantar' bereichert Ihre Küche von Juni bis Oktober mit seinem einzigartigen Aroma:

• Frischverzehr: Ideal für orientalische Gerichte und frische Salate
• Konservierung: Frieren Sie die Blätter portionsweise ein oder verarbeiten Sie sie zu Pesto
• Erntezeitpunkt: Ernten Sie die jungen Blätter für das beste Aroma
• Vielseitigkeit: Verwenden Sie Blätter, Stängel und sogar die Samen in Ihrer Küche

Besonderheiten des Korianders 'Jantar'

Diese Sorte zeichnet sich durch ihre Schossfestigkeit aus, was bedeutet, dass sie später blüht als andere Sorten. Dies ermöglicht eine längere Erntezeit der aromatischen Blätter. Die kompakte Wuchshöhe macht 'Jantar' zur idealen Wahl für Balkon, Terrasse oder Küchenfenster.

Ein Gewürzkraut mit Geschichte

Koriander, auch als Cilantro oder Chinesische Petersilie bekannt, wird seit Jahrtausenden in der Küche und Medizin geschätzt. Mit dem Anbau von 'Jantar' führen Sie diese Tradition fort und bereichern Ihre Gerichte mit einem Hauch Exotik.

Erleben Sie mit Kiepenkerls Koriander 'Jantar' die Freude am Gärtnern und genießen Sie die Vielfalt frischer Kräuter direkt aus Ihrem eigenen Anbau. Diese aromatische Bereicherung für Ihren Garten und Ihre Küche wartet nur darauf, von Ihnen entdeckt zu werden!