Der Kiepenkerl Portulak Sommerportulak ist ein einjähriges Delikatess-Blattgemüse mit angenehm nussigem und leicht säuerlichem Geschmack. Erfahren Sie mehr über Anbau, Pflege und Verwendung in unserer ausführlichen Produktbeschreibung.

  • Kiepenkerl
  • Kiepenkerl Portulak Sommerportulak
  • Portulaksamen
  • ca. 150 Pflanzen
  • 4000159003521
  • 352
1,09 € *
Inhalt: 1 Portion

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

oder
Kiepenkerl Portulak Sommerportulak
Symbol Artikeldetails
  • sonnig
  • 10-20 °C
  • breitwürfig
  • breitwürfig
  • 10 - 20 Tage
  • ca. 4 - 6 Wochen
  • nein
 
1Jan
2Feb
3März
4April
5Mai
6Juni
7Juli
8Aug
9Sept
10Okt
11Nov
12Dez
Aussaat Direktsaat
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
April, Mai, Juni, Juli
Ernte
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Juni, Juli, August, September
Produktinformationen "Kiepenkerl Portulak Sommerportulak"

Kiepenkerl Portulak Sommerportulak: Ein Delikatess-Blattgemüse

Der Kiepenkerl Portulak Sommerportulak ist ein einjähriges Delikatess-Blattgemüse, das sich durch seinen angenehm nussigen und leicht säuerlichen Geschmack auszeichnet. Die fleischigen, saftreichen Blätter entwickeln sich im Freiland schnell und einfach und überstehen auch Trockenphasen gut. Sie bringen in kurzer Zeit hohe Erträge und enthalten neben vielen Vitaminen und Mineralien wie z.B. Eisen auch cholesterinsenkende Omega-3-Fettsäuren, die sonst vor allem bei Seefischen vorkommen.

Anbau und Pflege

Der Anbau des Kiepenkerl Portulak Sommerportulak ist unkompliziert. Die Aussaat erfolgt zwischen April und Juli direkt ins Freiland. Der Portulak gedeiht an sonniger Stelle auf jedem Gartenboden. Etwa 3-4 Wochen nach der Aussaat können bereits die ersten Blätter geerntet werden. Die Erntezeit erstreckt sich von Juni bis September.

Verwendung in der Küche

Die gepflückten Blätter des Kiepenkerl Portulak Sommerportulak können vielseitig in der Küche verwendet werden. Sie können wie Spinat als Kochgemüse zu Fleisch- und Fischgerichten serviert werden. Aber auch frisch aufs Brot mit Quark oder als Zutat in Salaten sind sie eine delikate Bereicherung. Ihr angenehm nussiger und leicht säuerlicher Geschmack macht sie zu einer besonderen Gaumenfreude.

Gesundheitswert

Der Kiepenkerl Portulak Sommerportulak ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein wertvoller Beitrag zu einer gesunden Ernährung. Die Blätter enthalten viele Vitamine und Mineralien. Besonders hervorzuheben ist der hohe Gehalt an Eisen. Zudem enthalten sie Omega-3-Fettsäuren, die cholesterinsenkende Eigenschaften haben und sonst vor allem in Seefischen vorkommen.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Exzellent
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen