Rote Bete mit kugelrunden, glatten, süß-aromatischen Rüben. Schnellwüchsig, ertragreich, gut lagerfähig. Zum Kochen, Einlegen, für Saftgewinnung und Rohkost.

  • Kiepenkerl
  • Kiepenkerl Rote Bete Rote Kugel 2
  • Rote Beete-Samen
  • ca. 100 Pflanzen
  • 4000159005143
  • 514
1,09 € *
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Kiepenkerl Rote Bete Rote Kugel 2
Symbol Artikeldetails
  • sonnig - halbschattig
  • 2-fache Samenstärke
  • 15-22 °C
  • 30 cm
  • 15 cm
  • 10 - 20 Tage
  • ca. 8 - 9 Wochen
  • nein
 
1Jan
2Feb
3März
4April
5Mai
6Juni
7Juli
8Aug
9Sept
10Okt
11Nov
12Dez
Aussaat Direktsaat
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
April, Mai, Juni
Ernte
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Juli, August, September, Oktober
Produktinformationen "Kiepenkerl Rote Bete Rote Kugel 2"

Traditionssorte mit dunkelblutrotem Fleisch

Die Rote Beete "Rote Kugel 2" hat eine kugelrunde Rübenform mit glatter Haut. Das saftige Fleisch ist dunkelrot durchgefärbt mit leicht aufgehellten Ringen. Im Geschmack ist die "Rote Kugel 2" süß-aromatisch. Diese Sorte ist raschwüchsig und ertragreich. 3 bis 4 kg pro Quadratmeter können im Garten geerntet werden. Die Rüben sind gut lagerfähig.

Diese Sorte hat seit Jahrzehnten im Hausgarten bewährt. Sie eignet sich zum Kochen, Einlegen, die Saftgewinnung und für Rohkost.

Die Entwicklungsdauer von der Aussaat bis zur Ernte beträgt 120 Tage. Dann haben die Rüben einen Durchmesser von etwa 7 bis 12 cm. Früher geerntete Rüben haben nur wenig Süße, ältere bilden helle Ringe aus und können platzen.

Gesundes Herbstgemüse im Anbau

Die Rote Beete wird auch als Rote Bete, Rote Rübe oder Rande bezeichnet. Sie wird weltweit angebaut und ist bei uns eines der beliebtesten Wintergemüse.

"Rote Kugel 2" mag tiefgründige, humose und nährstoffreiche Böden mit einem neutralen pH-Wert. Die Aussaat erfolgt im Freiland in 2 - 3 cm tiefe Rillen mit 25 bis 30 cm Reihenabstand. Die Samen von Rote Bete bilden von Natur aus mehrsamige Knäule. Aus jedem Korn gehen immer mehrere Sämlinge auf. Um die Pflanzen auf den richtigen Abstand zu bringen, müssen die Jungpflanzen nach dem Keimen auf einen Abstand von 10 bis 15 cm vereinzelt werden.

Konservierung und Lagerung

Rote Beete kann sauer eingelegt oder als Saft eingekocht werden. Es ist aber auch möglich die frischen Rüben zu lagern. Die besten Lagereigenschaften sie, wenn ihr Laub bei der Ernte bereits altert und welkt. Dann werden die Blätter etwa 3 cm über der Rübe abgeschnitten. In Sand eingeschlagen oder an einem kühlen Ort mit hoher Luftfeuchtigkeit können sie bis in den Frühling gelagert werden. Im Kühlschrank bleiben sie bis zu 4 Wochen frisch, wenn sie in Tücher eingewickelt werden.

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