Nelson Garden BIO Glattblättrige Petersilie Gigante d'Italia

Nelson Garden BIO Petersilie 'Gigante d'Italia' - Aromastarke Blattfülle für Ihren Garten

Entdecken Sie die Kraft der 'Gigante d'Italia', einer außergewöhnlich ertragreichen und aromatischen Bio-Petersiliensorte von Nelson Garden. Diese robuste Petroselinum crispum Varietät bereichert nicht nur Ihren Garten, sondern auch Ihre Küche mit ihren großen, geschmacksintensiven Blättern.

Produkteigenschaften im Überblick

• Zertifiziertes Bio-Saatgut (LV-BIO-02)
• Großblättrige, glatte Petersiliensorte
• Wuchshöhe: bis zu 35 cm
• Zweijährige Pflanze mit hohem Ertrag
• Ideal für Frischverzehr und Verarbeitung
• Aussaat direkt ins Freiland oder zur Vorkultur geeignet

Anbau und Pflege - So gedeiht Ihre 'Gigante d'Italia'

Die 'Gigante d'Italia' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit nährstoffreichem, gut durchlässigem Boden. Säen Sie die Samen ab April direkt ins Freiland oder ziehen Sie sie ab März in Töpfen vor:

• Aussaattiefe: 1 cm
• Pflanzabstand: 5 cm
• Reihenabstand: 40 cm
• Saatgut ausreichend für 3-4 m²

Beachten Sie die lange Keimdauer von 2-4 Wochen und halten Sie den Boden in dieser Zeit gleichmäßig feucht. Nach dem Auflaufen können Sie die Pflanzen bei Bedarf vereinzeln. Regelmäßiges Gießen und gelegentliches Lockern des Bodens fördern das Wachstum.

Ernte und Verwendung - Vielseitig in der Küche

Die ersten Blätter können Sie bereits nach etwa 70 Tagen ernten. Schneiden Sie die äußeren Blätter ab und lassen Sie das Herz stehen, so treibt die Pflanze immer wieder neu aus. Die 'Gigante d'Italia' eignet sich hervorragend für:

• Frische Salate und Kräutermischungen
• Aromatische Suppen und Eintöpfe
• Petersilienpesto und -butter
• Garnierung von Fleisch- und Fischgerichten
• Trocknen für Wintervorräte

Besonderheiten der 'Gigante d'Italia'

Die 'Gigante d'Italia', auch als 'Italienische Riesen' bekannt, zeichnet sich durch besonders große, glatte Blätter aus. Im Vergleich zu krausen Sorten ist sie oft aromatischer und einfacher zu verarbeiten. Als zweijährige Pflanze können Sie bei milden Wintern sogar im Folgejahr eine frühe Ernte genießen.

Ein grünes Vermächtnis in Ihrem Garten

Mit der Bio-Petersilie 'Gigante d'Italia' von Nelson Garden bringen Sie nicht nur eine kulinarische Bereicherung in Ihren Garten, sondern auch ein Stück Tradition. Seit 1933 steht Nelson Garden für hochwertige Samen und nachhaltiges Gärtnern. Lassen Sie dieses Erbe in Ihrem eigenen grünen Reich weiterleben und genießen Sie die Fülle an Aroma und Vitalität, die diese außergewöhnliche Petersiliensorte Ihnen bietet.