Nelson Garden Zitronenbasilikum Lemon scent

Nelson Garden Zitronenbasilikum 'Lemon scent' - Zitronenaromatisches Basilikum für Garten und Küche

Das Nelson Garden Zitronenbasilikum 'Lemon scent' (Ocimum basilicum L. 'Lemon scent') ist eine besondere Basilikumsorte, die Ihren Garten und Ihre Küche mit einem einzigartigen Zitrusaroma bereichert. Diese aromatische Pflanze vereint den klassischen Basilikumgeschmack mit einer erfrischenden Zitrusnote und bietet vielseitige Verwendungsmöglichkeiten.

Produkteigenschaften und Anbauinformationen

• Wuchshöhe: 30-40 cm, ideal für Beete und Töpfe
• Aussaatzeit: Februar bis Mai
• Erntezeit: Juli bis September
• Standort: Sonnig, geschützt
• Boden: Humusreich, gut durchlässig
• Geeignet für Topfkultur und Freiland

Anbau und Pflege des Zitronenbasilikums

Die Aussaat des Zitronenbasilikums erfolgt von Februar bis Mai. Säen Sie die Samen dünn und oberflächlich in feuchte Anzuchterde. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 20-25°C. Nach dem Aufgehen können Sie 3-4 Pflanzen pro Topf in nährstoffreiche Erde umpflanzen. Achten Sie bei der Vorkultur auf ausreichende Pflanzenbeleuchtung. Das Auspflanzen ins Freiland sollte erst erfolgen, wenn die Nachttemperaturen mindestens 15°C erreichen.

Im Garten bevorzugt das Zitronenbasilikum einen sonnigen, geschützten Standort mit humusreichem, gut durchlässigem Boden. Gießen Sie regelmäßig, vermeiden Sie jedoch Staunässe. Für eine buschige Wuchsform und intensive Aromaentwicklung empfiehlt es sich, regelmäßig die Triebspitzen zu ernten.

Ernte und Verwendung in der Küche

Die Ernte des Zitronenbasilikums erfolgt von Juli bis September. Ernten Sie vorzugsweise die Triebspitzen, da diese die höchste Aromaintensität aufweisen. Das Zitronenbasilikum eignet sich hervorragend für diverse Küchenzwecke:

• Frisch in Salaten für eine zitronige Note
• Als aromatische Beigabe zu Fisch- und Geflügelgerichten
• In mediterranen Pasta- und Tomatengerichten
• Zur Verfeinerung von Desserts und Eiscreme
• Als erfrischende Zutat für sommerliche Getränke und Tees

Gesundheitliche Vorteile und Insektenfreundlichkeit

Zitronenbasilikum ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern bietet auch gesundheitliche Vorteile. Es enthält ätherische Öle, die verdauungsfördernd und entzündungshemmend wirken können. Zudem ist die Pflanze ein wahrer Insektenmagnet: Ihre Blüten locken Bienen, Hummeln und andere nützliche Bestäuber an, was einen wertvollen Beitrag zur Biodiversität in Ihrem Garten leistet.

Ein Hauch Mittelmeer für Ihren Garten

Mit dem Nelson Garden Zitronenbasilikum 'Lemon scent' holen Sie sich ein Stück mediterranes Flair in Ihren Garten. Ob als aroматische Kräuterpflanze im Beet, als duftende Topfpflanze auf dem Balkon oder als kulinarische Bereicherung in der Küche - dieses besondere Basilikum wird Sie mit seinem frischen Zitrusaroma begeistern. Erleben Sie die perfekte Verbindung von klassischem Basilikum und erfrischender Zitrusnote - eine wahre Gaumenfreude für Feinschmecker und Hobbygärtner gleichermaßen!