Zierpflanzen richtig düngen: Universaldünger oder Spezialdünger?

Im Gartencenter steht für fast jede Pflanzengruppe eine eigene Packung: Blühdünger, Rosendünger, Grünpflanzendünger, Rhododendrondünger. Wer für jedes Beet eine eigene kauft, weiß damit noch nicht, was der Boden schon liefert. Ich drehe die Packung deshalb zuerst um und lese die Nährstoffangabe, erst danach den Namen. Die kurze Antwort auf die Frage nach Universal- oder Spezialdünger: Für viele Blumen, Stauden und Rosen genügt ein Dünger mit passendem Nährstoffverhältnis. Ein echter Spezialfall sind Moorbeetpflanzen, weil sie sauren Boden brauchen und ihr Dünger pH-senkend wirkt.

Universaldünger oder Spezialdünger: Was entscheidet?

Ein Dünger, der für eine bestimmte Pflanzengruppe benannt ist, kann auch für andere Pflanzen taugen. Voraussetzung ist, dass Nährstoffverhältnis und pH-Wirkung zum Bedarf der anderen Pflanzen passen. Das gilt ebenso für reine Rasen-, Blumen- oder Tomatendünger. Anders liegen Moorbeet- und Zitrusdünger: Diese wirken zusätzlich versauernd und sind deshalb nicht ohne Prüfung austauschbar.

Die NPK-Angabe auf der Packung nennt die Prozentgehalte für Stickstoff sowie für Phosphat als P₂O₅ und Kalium als K₂O. Stickstoff braucht die Pflanze vor allem für Triebe und Blätter, Phosphor wirkt im Energiehaushalt, Kalium regelt den Wasserhaushalt. Wie Stickstoff, Phosphor, Kalium und die Spurenelemente zusammenwirken, erklärt der Abschnitt über die Nährstoffe ausführlicher.

Die zweite Frage lautet, was dein Boden schon mitbringt. Die Düngerwahl richtet sich nach dem Nährstoffvorrat im Boden und dem Bedarf der Pflanzen. Eine Bodenuntersuchung auf Phosphor, Kalium und Magnesium zeigt dir, wo Unter- oder Überversorgung besteht. Ist der Boden mit Phosphat schon sehr hoch versorgt und fehlt Kalium oder Magnesium, ergänzt du gezielt den fehlenden Nährstoff statt eines weiteren Volldüngers. Bei Versorgungsstufe E kann die Düngung mit dem betreffenden Nährstoff vorübergehend ganz entfallen.

Welcher Dünger passt zu welcher Pflanzengruppe?

Die Übersicht zeigt, wo ein Volldünger mit passendem Verhältnis genügt und wo ein Spezialdünger sinnvoll ist.

Blumen und Stauden: Reicht ein Universaldünger?

Für viele Kübel- und Balkonpflanzen eignen sich Langzeit- oder flüssige Volldünger mit Haupt- und Spurennährstoffen. Kalkempfindliche Pflanzen berücksichtigst du gesondert. Pelargonien gehören zu den Starkzehrern und brauchen mehr Nährstoffe als viele andere Balkonpflanzen. Ohne Langzeitdünger bekommen sie nach dem Einwurzeln alle 10 bis 14 Tage flüssigen Volldünger.

Nach dem Umtopfen in ausreichend vorgedüngte Blumenerde kannst du zunächst 4 bis 6 Wochen auf zusätzlichen Dünger verzichten. Langzeitdünger mischst du beim Bepflanzen von Kästen und Kübeln gleich unter das Substrat. In torffreier, vorgedüngter Erde kann trotzdem zeitweise zu wenig Stickstoff verfügbar sein, weil organische Bestandteile ihn binden.

Im Staudenbeet gehen die Ansprüche weit auseinander. Prachtstauden können im Frühjahr 3 l Kompost je m² erhalten, leicht in die Oberfläche eingearbeitet. Starkwachsende Stauden wie Rittersporn, Phlox und Pfingstrosen können zusätzlich bis zu 50 g Hornmehl je m² bekommen. Polsterstauden und trockenheitsliebende mediterrane Stauden auf mageren Standorten erhalten dagegen keinen Kompost. Düngst du Stauden nährstoffarmer Naturstandorte zu stark, wachsen sie untypisch kräftig und verlieren an Winterhärte.

Lavendel ist dafür ein gutes Beispiel. Eine zurückhaltende Düngung unterstützt bei ihm einen intensiveren Duft und einen kompakten, standfesten Wuchs. Stark stickstoffhaltige Dünger und Mist können dagegen zu weichem, instabilem Wuchs führen.

Im Ziergarten mit Phosphat-Gehaltsstufe C gilt maximal 3 l Kompost je m² und Jahr als Faustregel, weitere Phosphatgaben entfallen dann. Wer dort zum Kompost noch einen phosphatbetonten Blühdünger streut, gibt also genau den Nährstoff, den der Boden nicht zusätzlich braucht.

Brauchen Rosen einen eigenen Rosendünger?

Rosen fallen unter den Ziergehölzen aus der Reihe. Bei vielen anderen Ziergehölzen reicht das Stickstoffangebot des Bodens weitgehend aus. Rosen bekommen zur Grundversorgung mit Kompost zusätzlich eine bedarfsgerechte Stickstoffgabe. Ob dieser Stickstoff aus einem Rosendünger stammt oder aus einem anderen Dünger mit passendem Verhältnis, ist zweitrangig. Wichtig sind Menge und Zeitpunkt.

Die Frühjahrsdüngung mit einem langsam wirkenden organischen Dünger richtest du an der Forsythienblüte aus. Öfterblühende Rosen können während oder kurz nach der Hauptblüte ab Mitte bis Ende Juni eine zweite Gabe bekommen. Ein schnell wirkender, am besten in Wasser gelöster Dünger kann dann den zweiten Flor unterstützen. Nach Mitte Juli bekommen Rosen wie alle Ziergehölze keinen stickstoffhaltigen Dünger mehr, damit die Triebe vor dem Winter ausreifen. Frisch gepflanzte Rosen düngst du frühestens im folgenden Jahr, wenn sie eingewurzelt sind und kräftig wachsen. Im Kübel eignen sich ummantelte Langzeitdünger mit einer Nährstoffabgabe über 4 bis 6 Monate.

Wie du Rosen, Rhododendren und Clematis mit Spezialdünger nach Maß versorgst, zeigt ein eigener Ratgeber Schritt für Schritt.

Grünpflanzen und Blattschmuck: Wie viel Stickstoff ist sinnvoll?

Funkien, Farne und andere Blattschmuckstauden wirken über ihr Laub. Stickstoff braucht die Pflanze besonders für die Bildung und das Wachstum von Blättern und Trieben. Ein Überschuss kann aber weiches, mastiges Gewebe begünstigen. Flachwurzelnden Schattenstauden genügen häufig 2 bis 3 g Stickstoff je m² im Jahr, abhängig von Bodenvorrat und weiteren Düngergaben. Einen eigenen Grünpflanzendünger brauchst du dafür nicht, solange du die Menge über den Stickstoffgehalt deines Volldüngers bestimmst.

Bambus ist ein Fall, in dem das Verhältnis zählt: Für ihn wird ein stickstoffbetonter Langzeitdünger mit wenig Phosphor empfohlen, gegeben im März und im August.

Für Grünpflanzen im Zimmer eignen sich flüssige Volldünger im Gießwasser ebenso wie Düngestäbchen oder der Erde beigemischter Langzeitdünger. Im Frühjahr und Sommer brauchen sie ihrem Wachstum entsprechend mehr Nährstoffe als im Winter. In der winterlichen Ruhephase schränkst du die Düngung stark ein, winterblühende Pflanzen behandelst du gesondert.

Moorbeetpflanzen: Wann lohnt sich der Spezialdünger?

Bei Rhododendren, Azaleen, Heidelbeeren und Eriken ist ein Spezialdünger sinnvoll. Diese Moorbeetpflanzen brauchen sauren Boden. Rhododendren bevorzugen überwiegend pH 4,5 bis 5,5. Die angegebene obere Toleranz reicht bis etwa pH 6,0. Moorbeetdünger wirken pH-senkend und passen damit zu diesem Anspruch. Heidelbeeren etwa brauchen einen sauer wirkenden Dünger, zum Beispiel einen geeigneten Rhododendrondünger.

Steigt der pH-Wert zu hoch, kann Eisen festgelegt werden, obwohl es im Boden vorhanden ist. Gelbe junge Blätter mit noch grünen Adern können darauf hindeuten. Sicher von Manganmangel unterscheiden lassen sie sich allerdings nicht immer. Gewöhnlicher Gartenkompost ist für Moorbeetpflanzen ungeeignet, weil er Kalk mitbringt und typischerweise bei pH 6,5 bis 7,5 liegt. Pauschale Kalkgaben gehören ebenso wenig ins Moorbeet.

Eine gezielte Rhododendrondüngung setzt voraus, dass du pH-Wert und vorhandene Nährstoffe kennst. Für die Bodenprobe nimmst du etwa 500 g Erde aus dem äußeren Wurzelbereich. Gestochen wird von der Oberfläche bis in 30 cm Tiefe. Untersuchen lässt du pH-Wert, Phosphor, Kalium und Magnesium. Die Hauptdüngung bekommen Rhododendren Anfang bis Mitte April, eine gegebenenfalls nötige zweite Gabe nach der Blüte im Juni. Salzarme Depotdünger mit allen wichtigen Nährstoffen eignen sich dafür. Kalktolerante INKARHO-Rhododendren kommen auf mittelschweren, humosen Böden bis etwa pH 6,5 infrage.

Und Hortensien?

Hortensien sind ein Sonderfall: Gartenhortensien bevorzugen einen leicht sauren, lehmig-humosen und wasserspeichernden Boden. Die Blaufärbung geeigneter Sorten hängt von saurem Boden und verfügbarem Aluminium ab; wie du die Blütenfarbe über pH-Wert und Aluminium steuerst, steht in einem eigenen Ratgeber. Ebenso gesondert erklärt sind, welche Nährstoffe ein Hortensiendünger liefern muss und woran du eine überdüngte Hortensie erkennst.

Wie dosierst du Universal- und Spezialdünger richtig?

Die Dosierung auf der Packung setzt einen optimal versorgten Boden voraus. Gibst du zusätzlich Kompost oder einen zweiten Dünger, passt du die Menge an, statt die volle Packungsmenge obendrauf zu geben. Dünger unterscheiden sich im Schüttgewicht, deshalb wiegst du ab, statt nach Augenmaß zu streuen. Ich wiege die Menge für meinen Messbecher einmal auf der Waage ab und markiere die Füllhöhe am Becher.

Feste Dünger kommen auf feuchten Boden und nicht auf nasse Blätter, weil anhaftender Dünger dort Ätzschäden verursachen kann. Flüssigdünger gibst du nur auf bereits feuchte Erde, damit hohe Salzkonzentrationen die Wurzeln nicht schädigen. Bei torffreier Topferde kann die Oberfläche trocken sein, während es weiter unten noch nass ist. Bevor ich gieße oder dünge, prüfe ich deshalb mit dem Finger tiefer im Topf. Im Garten ist die Frühjahrsdüngung der Herbstdüngung vorzuziehen, weil dann weniger Nährstoffe ausgewaschen werden.

Tipp

Gelbe Blätter sind kein sicheres Zeichen für Düngermangel. Trockenheit, Staunässe, Wurzelschäden und Verdichtung können ähnliche Symptome verursachen. Bei Frost, Trockenheit oder Staunässe setzen organische Dünger zudem kaum Nährstoffe frei, sodass eine weitere Gabe das akute Problem nicht zuverlässig behebt. Prüfe deshalb zuerst Bodenfeuchte und Wurzeln, bevor du nachdüngst.

Achtung

Lagere Dünger verpackt oder abgedeckt in einem trockenen Raum. Hat ein Kind vermutlich eine größere Menge Blumendünger aufgenommen, ruf ein Giftinformationszentrum oder die Kinderarztpraxis an. Besteht bei einem Haustier Vergiftungsverdacht, kontaktierst du sofort die Tierarztpraxis und nimmst die Verpackung mit. Gib dabei keine Hausmittel und löse kein Erbrechen aus.