Gelbsenf gegen Nematoden: Fangpflanze, Biofumigation und ihre Grenzen
- Gelbsenf kann auf zwei Wegen gegen Nematoden wirken: als resistente Fangpflanze mit lebenden Wurzeln und über Biofumigation nach dem Zerkleinern.
- Gegen Rübennematoden zählt die Sorte, denn als resistent gelten Senfsorten mit den Anfälligkeitsnoten 1–3.
- Die beschriebenen Biofumigationstests betreffen Meloidogyne hapla und Pratylenchus penetrans, eine Wirkung gegen alle Bodenschädlinge belegen sie nicht.
- Für die Biofumigation wird der blühende Bestand fein zerkleinert und sofort in ausreichend feuchten Boden eingearbeitet.
- Vor der Aussaat klärt eine gezielte Nematodendiagnose, welche Art im Boden sitzt.
- Nach dem Einarbeiten wartest du meist etwa 2–3 Wochen bis zur nächsten Saat oder Pflanzung.
Im Beet kümmern die Pflanzen, sie welken trotz Gießen, und beim Ausgraben wirken die Wurzeln verformt. Dahinter können NematodenNematoden sind mikroskopisch kleine Fadenwürmer im Boden. Verschiedene Gattungen können viele Pflanzenarten schädigen; bestimmte andere Arten werden dagegen gezielt als Nützlinge gegen Schädlingslarven im Boden eingesetzt. stecken, und schnell fällt der Rat, einfach Gelbsenf zu säen. Wer das ohne Befund und mit irgendeiner Sorte tut, bekommt eine Gründüngung, aber womöglich keine Wirkung gegen die Fadenwürmer. Ich lasse deshalb zuerst klären, welche Nematodenart im Boden sitzt, und wähle erst danach Verfahren und Saatgut.
Gelbsenf (Sinapis alba) ist ein einjähriger KreuzblütlerKreuzblütler (Brassicaceae) sind eine Pflanzenfamilie mit vielen Gemüsearten: Dazu gehören alle Kohlarten sowie Radieschen, Rettich, Rucola, Kresse und Senf. In der Fruchtfolge sollten sie nicht direkt nacheinander am selben Platz wachsen.. Gegen Nematoden kann er auf zwei getrennten Wegen wirken: als resistente Fangpflanze, solange er wächst, und über Biofumigation, wenn er zerkleinert im Boden abgebaut wird. Beide Wege betreffen unterschiedliche Arten. Für beide gibt es Befunde aus dem Feldanbau, aber keine Zusage für deinen Garten.
Was Nematoden im Beet anrichten
Nematoden heißen auch Fadenwürmer und sind so klein, dass du sie mit bloßem Auge nicht siehst. Viele Arten sind für Pflanzen harmlos oder sogar nützlich. Einige befallen jedoch die Wurzeln und können dort die Aufnahme von Wasser und Nährstoffen stören.
Kümmerwuchs, Welke und verformte Wurzeln können auf einen Befall hindeuten. Ein Beweis sind sie nicht, denn ähnliche Zeichen entstehen auch bei Wassermangel oder verdichtetem Boden. Klarheit bringt eine Untersuchung im Labor, die auch die Art benennt. Davon hängt ab, ob Gelbsenf überhaupt die passende Pflanze ist.
Empfehlungen für den Garten
Aussaat und Vermehrung
- Saattiefe
Die Samen 1-2 cm tief säen.
Wie Gelbsenf gegen Nematoden wirkt
Hinter dem Rat, Senf zu säen, stecken zwei Verfahren, die oft verwechselt werden. Das eine nutzt die lebende Pflanze, das andere die zerkleinerte.
Resistenter Gelbsenf als Fangpflanze
Resistenter Gelbsenf kann Rübenzystennematoden vermindern, weil er ihre Vermehrung in den lebenden Wurzeln hemmt. Für resistenten Ölrettich ist der Ablauf genauer beschrieben: Die Nematoden können in die Wurzeln eindringen, bilden dort aber kaum neue Zysten. Die Pflanze wirkt also, solange sie wächst, und nicht erst beim Einarbeiten.
Dabei zählt die Sorte, denn bei Gelbsenf gibt es auch konventionelle Sortentypen. Als resistent gelten Senfsorten mit den Anfälligkeitsnoten 1–3 für Rübennematoden, und niedrigere Noten sind günstiger. Steht auf der Saatguttüte nur „Gelbsenf“ ohne Resistenzangabe, sagt das über die Wirkung gegen Nematoden deshalb nichts aus.
Günstig für die Wirkung sind im Feldanbau längere Phasen, in denen die Tagesmitteltemperatur ab 8 °C liegt. Gemeint ist keine Keimtemperatur. Der Wert bezieht sich darauf, wann die Nematoden aktiv sind und die lebende Fangpflanze wirken kann.
„Senf entseucht jeden Boden.“ Gegen Rübennematoden kommt nur nematodenresistenter Gelbsenf infrage, und auch er kann den Besatz mindern, ohne ihn sicher zu beseitigen. Verlass dich deshalb nicht allein auf die Gründüngung.
Biofumigation mit zerkleinertem Senf
Die Biofumigation setzt nicht auf die lebende Wurzel, sondern auf den Abbau der Pflanze. Werden glucosinolatreiche Kreuzblütler zerkleinert, entstehen enzymatisch Isothiocyanate. Diese Stoffe können bestimmte pflanzenparasitäre Nematoden schädigen.
Die beiden Wege stellen unterschiedliche Anforderungen:
| Fangpflanze | Biofumigation | |
|---|---|---|
| Wirkt | in den lebenden Wurzeln | beim Abbau zerkleinerter Pflanzen |
| Braucht | nematodenresistente Sorte mit Anfälligkeitsnote 1–3 | glucosinolatreiches Pflanzenmaterial |
| Günstige Bedingungen | längere Phasen mit Tagesmitteltemperaturen ab 8 °C im Feldanbau | Bodentemperaturen um 20 °C und hohe Bodenfeuchte im beschriebenen Versuch |
| Beschrieben für | Rübenzystennematoden | Meloidogyne hapla und Pratylenchus penetrans |
Für die Fangpflanze brauchst du also eine resistente Sorte und Wachstumszeit. Für die Biofumigation brauchst du glucosinolatreiches Material und eine saubere Einarbeitung.
Gegen welche Nematodenarten Gelbsenf wirken kann
Beschrieben ist eine Wirkung nur für einzelne Arten und jeweils nur für eines der beiden Verfahren.
- Rübenzystennematoden: Hier kommt resistenter Gelbsenf als Fangpflanze infrage. Der Besatz kann sinken, beim erneuten Anbau einer Wirtspflanze aber wieder ansteigen.
- Meloidogyne hapla und Pratylenchus penetrans: Den Wurzelgallennematoden und den Wurzelläsionsnematoden betreffen die beschriebenen Biofumigationstests. Eine Wirkung gegen alle Bodenschädlinge belegen diese Tests nicht.
- Kartoffelzystennematoden der Gattung Globodera: Der verwandte Ölrettich ist hier nur als ZwischenfruchtEine Zwischenfrucht ist eine Kultur, die zwischen zwei Hauptfrüchten auf derselben Fläche wächst, oft von der Ernte im Spätsommer bis zum nächsten Frühjahr. Sie wird als Gründüngung zur Bodenverbesserung oder, in der Landwirtschaft, als Futter angebaut. mit natürlicher Abnahme des Besatzes eingestuft, ohne aktive Bekämpfungswirkung. Plane Gelbsenf bei dieser Gruppe deshalb nicht als Gegenmaßnahme ein.
Lautet der Befund Ditylenchus dipsaci, säst du auf dieser Fläche keinen Senf. Welche Gründüngung stattdessen passt, klärst du mit dem Labor, das den Befund erstellt hat.
Was sich aus Feldversuchen übertragen lässt
Die Angaben zur Fangpflanze stammen aus dem Feldanbau, nicht aus dem Hausgarten. Dasselbe gilt für die Biofumigation: Im untersuchten feldbaulichen Verfahren wurden glucosinolatreiche Senf- und Ölrettichbestände zur Blüte zerkleinert und eingearbeitet. Beschrieben ist das Verfahren außerdem als Vorbereitung für Baumschulkulturen. Ob es sich auf ein Gemüsebeet übertragen lässt, ist offen.
Du kannst die Schritte im Garten nachvollziehen, solltest aber nicht mit dem Ergebnis eines Feldversuchs rechnen. Feste Prozentwerte für den Rückgang im eigenen Beet lassen sich daraus nicht ableiten. Sieh die Biofumigation im Garten deshalb als Versuch und prüfe das Ergebnis mit einem zweiten Befund.
So setzt du Gelbsenf gezielt ein
Schritt 1: Den Befall bestimmen lassen
Eine gezielte Nematodendiagnose kann Boden, Pflanzensubstrate und geschädigte Pflanzen untersuchen. Sie liefert die Grundlage dafür, welche Maßnahme überhaupt passt. Eine übliche Nährstoffanalyse ersetzt sie nicht: Die Standardanalyse des Hessischen Landeslabors etwa erfasst Phosphor, Kalium, Magnesium und den pH-Wert. Frag deshalb ausdrücklich nach einer Untersuchung auf Nematoden und lass dir die Art nennen.
Ich frage beim Labor nach, ob ich geschädigte Pflanzen mitschicken soll, und packe sie dann zur Bodenprobe.
Schritt 2: Resistente Sorte wählen und säen
Für den Weg über die Fangpflanze kaufst du ausdrücklich nematodenresistenten Gelbsenf. Ich schaue zuerst auf die Anfälligkeitsnote für Rübennematoden und lasse Saatgut ohne diese Angabe liegen.
Gelbsenf reagiert stark auf lange Tage, deshalb sind für einen Bestand, der im Blatt bleiben soll, spätere Saattermine Anfang bis Mitte August günstiger. Saatmenge, Saattiefe und Pflege beschreibt der Ratgeber dazu, wie du Gelbsenf als schnellen Gründünger anbaust. Den passenden Monat für deine Lücke zeigt dir der druckbare Aussaatkalender für Gründünger.
Schritt 3: Für die Biofumigation zur Blüte zerkleinern und sofort einarbeiten
Dieser Schritt gehört nur zur Biofumigation. Im Feldverfahren wird der Bestand zur Blüte zerkleinert und eingearbeitet. Für eine Gründüngungsmischung vor Baumschulkulturen ist beschrieben, dass sie gemäht und zerkleinert wird, wenn etwa 60–80 % der Pflanzen blühen.
So gehst du im Garten vor:
- Boden prüfen: Der Boden soll ausreichend feucht sein. Ist er trocken, wässerst du vor dem Mähen.
- Fein zerkleinern: Zerkleinere das Pflanzenmaterial möglichst fein, denn die wirksamen Stoffe entstehen erst danach.
- Sofort einarbeiten: Bring das Material sofort in den Boden. Arbeite es nur flach ein, weil frische Masse tief vergraben unter Luftabschluss faulen kann.
Zum Einarbeiten eignet sich ein Sauzahn. Im beschriebenen Biofumigationsversuch begünstigten Bodentemperaturen um 20 °C und hohe Bodenfeuchte die Wirkung.
Die Biofumigation zielt auf die Blüte, zugleich muss eine Gründüngung vor der Samenreife beendet sein, damit sie sich nicht selbst aussät. Du arbeitest also in dem Fenster zwischen Blüte und Samenreife und behältst den Bestand ab Blühbeginn im Blick.
Ich mähe meinen Senf in Abschnitten und arbeite jeden Abschnitt ein, bevor ich den nächsten schneide. So liegt kein zerkleinertes Material offen, während ich an anderer Stelle noch arbeite.
Schritt 4: Warten und das Ergebnis prüfen
Nach dem Einarbeiten wartest du vor der nächsten Aussaat oder Pflanzung meist etwa 2–3 Wochen. Richte dich dabei nach der tatsächlichen Zersetzung und sieh nach, wie viel grüne Masse noch im Boden liegt.
Eine einzelne Senfsaat ist kein Abschluss. Nach einer biologischen Bekämpfung kann der Besatz mit Rübenzystennematoden wieder ansteigen, sobald erneut eine Wirtspflanze auf der Fläche steht. Lass den Boden deshalb später noch einmal untersuchen und vergleiche beide Befunde. Welche Kulturen für deine Nematodenart WirtspflanzenWirtspflanzen sind die Pflanzen, die ein bestimmter Schädling oder Krankheitserreger befällt und von denen er lebt. Ein Schädling oder Erreger hat oft mehrere Wirtspflanzen, darunter auch verwandte Wildkräuter. sind, fragst du gleich beim ersten Befund mit ab.
Ich notiere, wann welcher Senf auf welchem Beet stand, damit ich die Befunde später zuordnen kann. Du kannst dafür die Belegung deiner Beete im Beetplaner festhalten.
Der Befund nennt die Nematodenart. Die Sorte trägt eine Anfälligkeitsnote von 1–3. Der Boden ist beim Einarbeiten ausreichend feucht. Der zweite Befund ist eingeplant.
Wo Gelbsenf an Grenzen stößt
Gelbsenf gehört wie Kohl, Rettich und Radieschen zu den Kreuzblütlern und kann in deren Fruchtfolge KohlhernieKohlhernie ist eine Wurzelkrankheit von Kohl und anderen Kreuzblütlern, verursacht durch den Schleimpilz Plasmodiophora brassicae. Befallene Pflanzen welken und kümmern, an den Wurzeln bilden sich knötchenartige Verdickungen oder fingerförmige Wucherungen. fördern. Bei Kohlhernie an Kohl verzichtest du auf Kreuzblütler auch als Gründüngung. Die Regel dahinter erklärt der Überblick, warum bei Fruchtfolge und Mischkultur die Familie mitzählt, die Planung der Ratgeber, wie du Gelbsenf als Vor-, Zwischen- und Nachfrucht einplanst.
Frost beendet die Fangpflanzenwirkung
Gelbsenf ist nicht winterhart, und die Fangpflanzenwirkung läuft über lebende Wurzeln. Friert der Bestand ab, endet dieser Weg also. Die abgestorbenen Pflanzen bleiben über Winter als Mulch auf dem Boden. Sehr nasse Böden sind für Senf außerdem ungeeignet.
Einarbeiten im Frühherbst kann Nährstoffe kosten
Gründüngung soll im Frühherbst nicht eingearbeitet werden, weil freigesetzte Nährstoffe anschließend ausgewaschen werden können. Zerkleinern kann den Abbau zusätzlich beschleunigen, sodass gebundener Stickstoff schon vor der FolgekulturEine Folgekultur ist das Gemüse, das auf einem Beet als Nächstes angebaut wird, sobald die vorige Kultur abgeerntet ist – noch im selben Gartenjahr oder im nächsten. frei wird. Die Biofumigation verlangt aber genau das: zur Blüte zerkleinern und sofort einarbeiten. Fällt die Blüte in den Frühherbst, entscheidest du dich auf dieser Fläche für eines der beiden Ziele.
Mykorrhizapilze finden bei Senf keinen Wirt
Kreuzblütler gehören zu den Nichtwirten arbuskulärer Mykorrhizapilze. Diese Pilze brauchen lebende Wirtspflanzen für Wachstum und Vermehrung. Solange nur Senf auf der Fläche steht, finden sie dort also keinen Partner. Klee, Lein und Luzerne können dagegen arbuskuläre MykorrhizaMykorrhiza ist eine Lebensgemeinschaft zwischen bestimmten Bodenpilzen und Pflanzenwurzeln zum beiderseitigen Nutzen. Die Pilzfäden liefern der Pflanze Wasser und Nährsalze und erhalten dafür einen Teil der Kohlenhydrate, die die Pflanze durch Photosynthese bildet. bilden.
Ölrettich und Tagetes patula: Alternativen im Vergleich
Neben Gelbsenf werden zwei weitere Pflanzen gegen Nematoden gesät. Sie zielen auf andere Arten oder bringen andere Eigenheiten mit.
| Pflanze | Beschrieben gegen | Das musst du wissen |
|---|---|---|
| Resistenter Gelbsenf | Rübenzystennematoden | wirkt über lebende Wurzeln, nur mit resistenter Sorte |
| Resistenter Ölrettich | Rübenzystennematoden | Wirkung hängt von der konkreten Sorte und der Nematodenart ab |
| Tagetes patula | Nematoden der Gattung Pratylenchus | im beschriebenen Feldanbau mindestens drei Monate Standzeit, schließt den Boden erst nach 4–8 Wochen |
Ölrettich ist wie Gelbsenf ein Kreuzblütler. Über Winter stirbt er weniger zuverlässig ab als Senf und kann die Folgekultur durch Durchwuchs beeinträchtigen.
Ist von Studentenblumen gegen Nematoden die Rede, meinen die Felddaten Tagetes patula. Sie lässt sich gezielt als Feindpflanze gegen Nematoden der Gattung Pratylenchus einsetzen. Im beschriebenen Feldanbau sind dort Befallsrückgänge von über 95 % genannt, eine Erfolgsgarantie für jeden Garten ist das nicht. Weil sich der Bestand langsam schließt, ist die frühe Unkrautregulierung wichtig.
Kombinieren nur mit Befund
Senf, Ölrettich und Tagetes zusammen zu säen, liegt nahe, wenn du möglichst viele Arten erreichen willst. Tagetes patula kann Pratylenchus mindern, aber bestimmte Populationen von Meloidogyne hapla und einige Trichodorus-Arten vermehren. Eine Kombination hilft deshalb nur, wenn der Befund zu jeder Pflanze passt. Vor einer gezielten Tageteskultur sollte Pratylenchus durch eine Bodenanalyse bestätigt sein.
Ölrettich kann in Mischungen mit Senf stehen, die beiden ergänzen sich in der Durchwurzelung. Für die Fruchtfolge bleibt eine solche Mischung aber eine reine Kreuzblütler-Saat. Passen mehrere Bestandteile einer Mischung nicht zu deiner Fruchtfolge, ist eine geeignete Reinsaat die sicherere Variante.
Gelbsenf oder chemische Mittel?
Gelbsenf ist eine Anbaumaßnahme und kein Pflanzenschutzmittel. Er kann den Besatz einzelner Arten mindern, eine Zusage gibt es nicht.
Chemische Mittel sind im Garten das letzte Mittel. Infrage kommt nur, was für den Haus- und Kleingarten zugelassen ist. Dann hältst du dich an die Gebrauchsanweisung, trägst die vorgeschriebene Schutzkleidung, beachtest die Wartezeit und entsorgst Reste wie angegeben. Solche Mittel können auch nützliche BodenorganismenBodenorganismen sind die Lebewesen im Boden: winzige Bakterien, Pilze und Algen ebenso wie Bodentiere vom Einzeller über den Regenwurm bis zu Wirbeltieren. Zusammen bilden sie das Bodenleben. treffen.
Für beide Wege gilt dasselbe: Ohne Befund weißt du nicht, gegen welche Art du vorgehst.
Bodenwirkung, Aufwand und Ausblick kurz eingeordnet
Auch ohne Wirkung auf Nematoden bleibt Gelbsenf eine Gründüngung: Er bedeckt den Boden rasch, kann Unkraut unterdrücken und lockert mit seinen Wurzeln auch tiefer liegende Schichten. Zusätzlichen Stickstoff bringt er nicht ein, er nimmt vorhandenen Bodenstickstoff auf. Mehr dazu steht in den Ratgebern, wie Gelbsenf Bodenstruktur und Bodenleben verbessert und wie er Nährstoffe für die Folgekultur festhält.
Ob sich die Senfsaat rechnet, hängt unter anderem von Saatgut, Arbeitsaufwand und der Verwertung der Pflanzenmasse ab. Feste Kosten- oder Ersparniswerte für den Hausgarten gibt es nicht. Was du vorab abschätzen kannst, beschreibt der Gründünger-Überblick im Abschnitt zu Aufwand und Nutzen.
Wie sich Sorten und Verfahren weiterentwickeln, lässt sich für den Garten nicht vorhersagen. Fest steht, dass bei Senf und Ölrettich die Sorte über die Nematodenresistenz entscheidet. Was Gründüngung langfristig im Boden leistet, steht ebenfalls im Überblick, im Abschnitt dazu, was Gründüngung im Boden leistet.
