Sperli Ananaskirsche Goldmurmel

Ananaskirschen im eigenen Garten

Die Ananaskirsche stammt ursprünglich aus Zentral- und Südamerika. Ihr natürliches Verbreitungsgebiet reicht von Mexiko bis nach Argentinien. ""Goldmurmel"" ist eine buschig wachsende Sorte. Sie wird 50 bis 70 cm hoch und bis zu 120 cm breit. Es ist eine Kultur im Beet oder im Kübel möglich.

Ananaskirschen sind mit der Andenbeere und Lampionblumen verwandt und bildet wie sie eine papierartige Hülle um die Beere. Die reifen Beeren sind etwa 2 cm im Durchmesser und fallen von allein auf den Boden, wenn sie reif sind.

Wie schmecken Ananaskirschen?

Die Beeren der Ananaskirsche "Goldmurmel" sind süß und fruchtig. Im Vergleich mit Andenbeeren sind sie süßer. Ihr Geschmack erinnert im ersten Moment an Ananas. Dazu kommt ein angenehmes Aroma wie von Haselnüssen.

Sie können Ananaskirschen für alle Rezepte verwenden, in denen Beerenobst zu finden ist: Fruchtaufstriche, Marmeladen, Beerengrütze, Obstmus, Pürees, Kuchen, Muffins, Torten, Eis und vieles mehr. In Salza oder in Kombinationen mit herzhaften Zutaten wie Ziegenkäse sorgt der fruchtige Geschmack für einen überraschenden Kontrast.

Aussaat von Ananaskirschen im Hausgarten

Aussaatzeit ist von März bis April. Säen Sie die Samen in Anzuchterde aus und decken Sie sie mit etwa 0,5 cm Substrat ab. Die Keimdauer beträgt bei einer Temperatur von 20 bis 25 °C 20 bis 30 Tage. Pflanzen Sie die Sämlinge in Töpfe mit gedüngter Erde, sobald sie etwa 10 cm hoch sind.

Nach den letzten Frösten können Sie die Ananaskirschen mit einem Abstand von 120 x 120 cm ins Beet pflanzen oder in einem Kübel ins Freie stellen. ""Goldmurmel wird etwa 50 bis 70 cm hoch. Eine Stütze ist nicht nötig.