Sperli BIO Mangold

Sperli BIO Mangold 'Fireworks' - Farbexplosion für Ihren Biogarten

Entdecken Sie mit dem Sperli BIO Mangold 'Fireworks' (Beta vulgaris) ein wahres Feuerwerk an Farben und Geschmack für Ihren Garten. Diese einzigartige Mangoldsorte bringt mit ihren fünf verschiedenen Farben - Rot, Lila, Orange, Gelb und Weiß - nicht nur optische Vielfalt auf Ihr Beet, sondern auch kulinarische Abwechslung auf den Teller.

Produkteigenschaften und Vorteile

• Zertifiziertes Bio-Saatgut (DE-ÖKO-013)
• Farbenfrohe Mischung: Rot, Lila, Orange, Gelb und Weiß
• Ideal für Babyleaf-Anbau und mehrfache Ernten
• Aussaat von März bis August möglich
• Erntezeit von Juni bis November
• Vielseitig verwendbar: Frischverzehr, Kochen, Dünsten

Anbau und Pflege: So gedeiht Ihr Regenbogen-Mangold

Der Sperli BIO Mangold 'Fireworks' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Säen Sie die Samen direkt ins Freiland von April bis August oder ziehen Sie sie ab März vor. Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 15 und 20°C, wobei die Keimdauer 5-10 Tage beträgt.

Beachten Sie folgende Anbautipps:

• Saattiefe: 2-3 cm
• Pflanzabstand: 15 cm
• Reihenabstand: 20 cm
• Kulturdauer: 12-14 Wochen

Mangold liebt einen humosen, nährstoffreichen Boden. Für optimales Wachstum empfiehlt sich eine 2-3-malige Düngung während der Saison. Beachten Sie, dass diese Sorte nicht winterhart ist.

Ernte und Verwendung: Vom Garten auf den Teller

Die Ernte Ihres Sperli BIO Mangolds kann bereits ab Juni beginnen und sich bis in den November hinein erstrecken. Für die Zubereitung schneiden Sie die bunten Stiele in Stücke und blanchieren sie, während Sie die Blätter wie Spinat dünsten können. Tipp: Entfernen Sie vor dem Kochen eventuell vorhandene Blütenstände.

Der 'Fireworks' Mangold eignet sich hervorragend für:

• Frischverzehr in Salaten
• Gedünstete Beilagen
• Farbenfrohe Suppen und Eintöpfe
• Dekorative Garnitur für verschiedene Gerichte

Besonderheiten: Mehr als nur ein Hingucker

Die Sperli BIO Mangold 'Fireworks' Mischung ist nicht nur ein optisches Highlight in Ihrem Garten, sondern auch ein wahres Multitalent in der Küche. Die verschiedenfarbigen Stiele und Blätter bringen nicht nur Farbe, sondern auch wertvolle Nährstoffe auf Ihren Teller. Besonders beeindruckend ist die Möglichkeit der mehrfachen Ernte: Sie können bis zum Spätherbst immer wieder frische Blätter und Stiele ernten, was diese Sorte zu einer äußerst ertragreichen Wahl macht.

Ein Feuerwerk an Geschmack und Gesundheit

Lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Geschmack des Sperli BIO Mangolds 'Fireworks' begeistern. Mit seinem farbenfrohen Erscheinungsbild und den vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten ist er nicht nur eine Bereicherung für Ihren Biogarten, sondern auch für Ihre gesunde Ernährung. Säen Sie jetzt die Samen für ein kulinarisches Feuerwerk und genießen Sie die Ernte von der Vorkultur im März bis in den späten Herbst hinein. Mit Sperli BIO Mangold 'Fireworks' holen Sie sich ein Stück Natur und Biodiversität direkt in Ihren Garten – für ein nachhaltiges und schmackhaftes Gartenerlebnis!