Sperli BIO Microgreen-Pads Senf

Microgreens oder Keimsprossen?

Wie Keimsprossen sind Microgreens Keimlinge von Gemüse. Beide werden ausgesät und gegessen, sobald die Keimblätter sich entfaltet haben.

Während Keimsprossen ohne Substrat in Gläsern, Schalen oder auf Gittern nur mit Wasser herangezogen werden, wachsen Microgreens auf einem Substrat. Die Keimsprossen aus Wasserkultur können im Ganzen mit Samen und Wurzeln gegessen werden. Microgreens werden dagegen vor dem Verzehr oberhalb des Substrats abgeschnitten. Wurzel und Samen werden nicht mitgegessen, weil sie schwer sauber vom Substrat getrennt werden können.

scharfer Senf

Die Keimlinge von Senf haben ein scharfes, würziges Aroma. Wie die Senfkörner, aus denen Speisesenf hergestellt wird, enthalten sie ätherische Öle.

Diese Nachfüllpackung enthält drei Pads. Sie haben das passende Formal für das Sperli-Grünsprossen-Anzuchtset

Microgreens selbst ziehen

Microgreens sind leicht und schnell heranzuziehen. Sie sind ideal für die Kultur im Zimmergarten in Töpfen oder in Kästen auf dem Balkon geeignet.

Das Saatgut ist in der optimalen Samendicht auf einem Pad aus Vlies aufgebracht und muss nur auf feuchter Erde ausgelegt und angegossen werden. Innerhalb weniger Tage keimen die Samen. Nach ca. einer Woche sind die Microgreens bereits erntereif.