Sperli Kapuzinerkresse Baby Rose

Sperli Kapuzinerkresse Baby Rose: Ein echter Hingucker im Garten

Die Sperli Kapuzinerkresse Baby Rose ist eine kompakte Kapuzinerkresse mit einer Höhe von 15 bis 25 cm. Sie zeichnet sich durch ihre leuchtend pinke Blüten auf kontrastreich wirkendem, dunklem Laub aus. Die Blüten und Blätter sind essbar und die Pflanze lockt zahlreiche Nützlinge in den Garten. Sie bevorzugt durchlässige, eher sandige Böden und benötigt nur gemäßigte Wasser- und Düngergaben. Die Pflanze ist ideal für die Topfkultur geeignet und blüht bis zum Frost.

Anbau und Pflege

Die Aussaat der Sperli Kapuzinerkresse Baby Rose erfolgt von April bis Juni direkt ins Freiland. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und durchlässigen, eher sandigen Boden. Die Saattiefe beträgt 1 bis 2 cm. Die Keimdauer liegt bei 10 bis 14 Tagen bei einer Temperatur von 15 bis 20 °C. Der Pflanzabstand sollte etwa 20 cm betragen.

Die Pflege der Sperli Kapuzinerkresse Baby Rose ist unkompliziert. Sie benötigt nur gemäßigte Wasser- und Düngergaben, um viele Blüten auszubilden. Staunässe sollte vermieden werden. Die Pflanze ist nicht winterhart und blüht bis zum ersten Frost.

Verwendung

Die Sperli Kapuzinerkresse Baby Rose ist nicht nur eine dekorative Gartenpflanze, sondern auch eine Bereicherung für die Küche. Die leuchtend pinken Blüten und das dunkle Laub sind essbar und können Salaten, Suppen und anderen Gerichten eine pikante Note verleihen. Zudem lockt die Pflanze mit ihren Blüten zahlreiche Nützlinge in den Garten, die bei der natürlichen Schädlingsbekämpfung helfen.