Sperli Mangold Lucullus

Sperli Mangold Lucullus: Robuster Schnittmangold für Ihren Garten

Der Sperli Mangold Lucullus (Beta vulgaris) ist ein bewährter, starkwüchsiger Schnittmangold, der Ihren Garten mit seiner Vielseitigkeit und langen Erntezeit bereichert. Diese traditionelle Sorte überzeugt durch gekrauste Blätter mit markanten weißen Hauptrippen und bietet von Juni bis November eine kontinuierliche Ernte.

Besondere Merkmale des Sperli Mangold Lucullus

• Starkwüchsige Sorte mit gekrausten Blättern
• Weiße Hauptrippen und Stiele
• Lange Ernteperiode von Juni bis November
• Vielseitig verwendbar: Blätter als Spinatersatz, Stiele als knackiges Gemüse
• Ideal für sonnige bis halbschattige Standorte

Anbau und Pflege: So gedeiht Ihr Mangold optimal

Die Aussaat des Sperli Mangold Lucullus erfolgt direkt ins Freiland von April bis Juni. Wählen Sie einen sonnigen bis halbschattigen Standort und bereiten Sie den Boden sorgfältig vor:

• Saattiefe: 2-3 cm
• Reihenabstand: 30 cm
• Pflanzabstand: 30 cm
• Keimtemperatur: 15-20°C
• Keimdauer: 8-10 Tage

Für ein optimales Wachstum benötigt der Mangold einen nährstoffreichen, humosen Boden. Achten Sie auf regelmäßige Bewässerung und Düngung, um die Pflanzen in ihrer Entwicklung zu unterstützen.

Ernte und Verwendung: Genießen Sie die Vielfalt

Die Ernte Ihres Sperli Mangold Lucullus kann von Juni bis November erfolgen. Die Pflanze bildet ständig neue Blätter, was eine kontinuierliche Ernte ermöglicht. Nutzen Sie die verschiedenen Pflanzenteile wie folgt:

• Mittelgrüne Blätter: Ideal zum Dünsten, ähnlich wie Spinat
• Weiße Stiele: Zubereitung als knackiges Gemüse
• Junge Blätter: Perfekt für frische Salate

Der Mangold Lucullus eignet sich hervorragend für verschiedene Zubereitungsarten und bereichert Ihre Küche mit seinem milden, leicht erdigen Geschmack.

Gesundheitliche Vorteile von Mangold

Mangold ist nicht nur schmackhaft, sondern auch äußerst nährstoffreich. Er enthält:

• Hohe Mengen an Vitaminen A, C und K
• Wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium
• Antioxidantien für eine gesunde Ernährung

Tipps für eine erfolgreiche Kultivierung

Um das Beste aus Ihrem Sperli Mangold Lucullus herauszuholen, beachten Sie folgende Hinweise:

• Regelmäßiges Hacken zur Unkrautbekämpfung
• Mulchen, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten
• Bei Trockenheit ausreichend gießen
• Ernten Sie die äußeren Blätter zuerst, um das Wachstum zu fördern

Mit dem Sperli Mangold Lucullus bringen Sie eine traditionelle, ertragreiche Sorte in Ihren Garten, die Ihnen über Monate hinweg frisches, gesundes Gemüse liefert. Ob als knackige Beilage, in Suppen oder als Spinatersatz – dieser vielseitige Mangold wird Sie mit seinem Geschmack und seiner einfachen Kultivierung überzeugen. Greifen Sie jetzt zu und erleben Sie die Freude am Anbau dieses robusten Klassikers!