Sperli Rosmarin SPERLI's Meertau

Sperli Rosmarin SPERLIs Meertau: Ein aromatisches Würzkraut für Ihr Zuhause

Sperli Rosmarin SPERLIs Meertau ist ein mehrjähriges Würzkraut, das sich durch seinen angenehmen Duft und seinen besonders aromatischen Geschmack auszeichnet. Es wächst sehr buschig und dicht und verholzt nach unten. Die ledrigen, schmalen Blätter entwickeln einen intensiven Duft und können frisch oder getrocknet zum Verfeinern von Speisen verwendet werden, so zum Beispiel für Kartoffel- und Fischgerichte.

Perfekt für die Topfkultur

Da Sperli Rosmarin SPERLIs Meertau im Freiland nur bedingt winterhart ist, wird es gerne in Kübeln oder Töpfen kultiviert, die über den Winter ins Haus geholt werden können. Sollten Sie sich für den Freilandanbau entscheiden, kommt es auf einen sonnigen Standort und einen durchlässigen, humosen, kargen Boden an.

Ein wertvolles Würzkraut

Rosmarin ist nicht nur eine attraktive Pflanze für den Garten oder den Balkon, sondern auch ein wertvolles Würzkraut. Die Blätter können frisch oder getrocknet verwendet werden und verleihen Ihren Gerichten ein intensives Aroma. Besonders gut passt Rosmarin zu Kartoffel- und Fischgerichten, aber auch zu Fleisch und Geflügel.

Pflege und Anbau

Rosmarin bevorzugt einen sonnigen Standort und einen durchlässigen, humosen, kargen Boden. Es ist eine mehrjährige Pflanze, die im Freiland nur bedingt winterhart ist. Daher wird sie oft in Töpfen oder Kübeln kultiviert, die über den Winter ins Haus geholt werden können. Bei der Pflege von Rosmarin ist zu beachten, dass die Pflanze nicht zu nass gehalten werden sollte, da sie sonst leicht faulen kann.

Wissenswertes über Rosmarin

Rosmarin (Rosmarinus officinalis) gehört zur Familie der Lippenblütler und stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Der Name Rosmarin leitet sich vom lateinischen "ros marinus" ab, was "Tau des Meeres" bedeutet. Dieser Name bezieht sich auf die blauen Blüten des Rosmarins, die an Tautropfen erinnern, die im Sonnenlicht glitzern.