Sperli Salat Lollo rossa

Sperli Salat Lollo rossa - Ein schmackhafter Pflücksalat

Der Sperli Salat Lollo rossa ist ein schmackhafter Pflücksalat, der spät schießt. Diese Sorte ist für die Aussaat im Frühjahr und Sommer geeignet. Sie ziert mit ihren rot-grün gefärbten Blättern jeden Salatteller und ist schmackhaft und enthält wenig Bitterstoffe. Sie liebt einen humosen, nahrhaften, feuchten Boden und bevorzugt einen sonnig-halbschattigen Standort.

Anbau und Pflege

Der Anbau des Sperli Salat Lollo rossa ist unkompliziert. Die Aussaat erfolgt direkt ins Freiland von April bis Juli. Der Pflanzabstand sollte etwa 25 cm betragen. Die Saattiefe liegt bei 0,5 - 1 cm. Die Keimdauer beträgt 8 - 14 Tage bei einer Keimtemperatur von 8-18 °C. Die Erntezeit liegt zwischen Mai und Oktober.

Geschmack und Verwendung

Der Sperli Salat Lollo rossa ist nicht nur ein Hingucker in jedem Salat, sondern auch besonders schmackhaft. Er enthält wenig Bitterstoffe und hat einen angenehm frischen Geschmack. Er eignet sich hervorragend für gemischte Salate, aber auch solo mit einem leichten Dressing ist er ein Genuss.