Sperli Salatrauke SPERLI's Speedy

Sperli Salatrauke SPERLIs Speedy - Eine Bereicherung für Ihren Küchengarten

Die Sperli Salatrauke SPERLIs Speedy ist eine einzigartige Züchtung, die den mild-würzigen, nussartigen Geschmack der wilden Rauke mit der zarten Textur der Salatrauke vereint. Diese Salatrauke ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein optisches Highlight in jedem Küchengarten.

Anbau und Pflege

Die Sperli Salatrauke SPERLIs Speedy liebt einen nahrhaften, lockeren und gut durchlässigen Boden. Sie kann ganzjährig in Töpfen auf der Fensterbank oder im Gewächshaus angebaut werden. Im Freiland ist der Anbau von März bis September möglich. Die Aussaat erfolgt in einer Tiefe von 0,5 - 1 cm. Nach 14 - 21 Tagen bei einer Keimtemperatur von 15°C - 20°C zeigen sich die ersten Keimlinge.

Verwendung in der Küche

Die Blätter der Sperli Salatrauke SPERLIs Speedy können gegart oder roh zum Würzen von Salat und Gemüse verwendet werden. Ihr einzigartiger, nussiger Geschmack bereichert jedes Gericht und bringt eine Prise italienisches Flair in Ihre Küche.