Strandflieder trocknen und frisch binden: Ernte, Vase und Trockenstrauß
- Zum Trocknen schneidest du voll aufgeblühte Blütenstiele des Geflügelten Strandflieders.
- Die Stiele trocknen kopfüber an einem kühlen, schattigen Ort.
- Die farbigen Kelchblätter behalten beim Trocknen ihre Farbe.
- Für die Vase schneidest du bei trockenem Wetter morgens oder am kühlen Abend.
- In der Vase wechselst du das Wasser täglich und schneidest die Stiele dabei frisch an.
Du willst Strandflieder trocknen oder frisch in einen Strauß binden? Dann entscheidet der Schnitt am Beet über den weiteren Weg. Für die Trocknung brauchst du voll aufgeblühte Stiele, für die Vase gelten die Regeln frischer Schnittblumen. Ich lege deshalb vor jedem Schnitt fest, welche Stiele in die Vase wandern und welche ich zum Trocknen aufhänge.
Was Strandflieder für Vase und Trockenstrauß mitbringt
Beim Geflügelten Strandflieder sind die Kelchblätter farbig, und diese Farbe bleibt beim Trocknen erhalten. Damit taugt er für Trockenarrangements ebenso wie für frische Sträuße. Ich plane deshalb schon beim Pflanzen, wie viele Stiele ich für die Vase und wie viele ich zum Trocknen schneiden will.
Gemeint ist hier der Geflügelte Strandflieder, botanisch Limonium sinuatum. Saatgut findest du zum Beispiel unter dem Namen Statice-Mischung.
Wann und wie du Strandflieder schneidest
Ich schneide Strandflieder morgens bei trockenem Wetter, ein kühler Abend geht auch. In der Mittagshitze bleibt die Schere liegen. Ich nehme nur gesunde Stiele von Pflanzen, die gut mit Wasser versorgt sind. Für die Trocknung schneidest du voll aufgeblühte Blütenstiele.
Baust du Strandflieder und Strohblumen für denselben Trockenstrauß an, schneidest du sie zu verschiedenen Zeitpunkten. Garten-Strohblumen erntest du für die Trocknung im noch geschlossenen Blütenstadium, den Strandflieder dagegen voll aufgeblüht. Du gehst also mehrmals durchs Beet, statt alles an einem Tag zu ernten. Die Schritte für die Strohblume findest du im Ratgeber, wie du Strohblumen erntest und trocknest.
Ich sortiere direkt am Beet. Stiele für die Vase stelle ich sofort ins Wasser, Stiele für die Trocknung bündle ich und hänge sie gleich auf.
Strandflieder trocknen: so gehst du vor
Strandflieder trocknest du an der Luft, kopfüber an einem kühlen, schattigen Ort. So gehst du Schritt für Schritt vor:
- Schneide voll aufgeblühte Blütenstiele bei trockenem Wetter.
- Binde die Stiele zu lockeren Bündeln.
- Hänge die Bündel kopfüber an einen kühlen, schattigen Platz.
- Lass sie hängen, bis die Stiele vollständig durchgetrocknet sind.
- Nimm sie erst dann ab und verarbeite sie.
Eine feste Trockendauer plane ich nicht ein. Bevor ich ein Bündel abnehme, fasse ich die Stiele an, auch die aus der Mitte des Bündels. Geben sie noch weich nach, lasse ich das Bündel weiter hängen. Als Platz wähle ich einen Raum ohne direkte Sonne, der auch im Sommer kühl bleibt.
Wie du andere Sommerblumen für den Trockenstrauß schneidest, fasst der Sommerblumen-Ratgeber im Abschnitt Vase und Trockenstrauß zusammen.
Such dir den Trockenplatz aus, bevor du schneidest. Er sollte kühl und schattig sein und Platz bieten, um die Bündel kopfüber aufzuhängen.
Strandflieder für die Vase konditionieren
Bevor ein Stiel ins Wasser kommt, entfernst du alle Blätter, die später unter Wasser stehen würden. Dann schneidest du ihn mit einem scharfen Messer frisch und schräg an. Die frisch geschnittenen Stiele stellst du sofort bis zu den Blüten ins Wasser. So bleiben sie 2 Stunden an einem kühlen, schattigen Platz, bevor du sie arrangierst.
Stiele spalten oder mit dem Hammer anklopfen, damit sie mehr Wasser ziehen. Das kann die Wasseraufnahme behindern. Schneide stattdessen glatt und schräg mit dem scharfen Messer an.
In der Vase wechselst du das Wasser täglich und verbindest das mit einem frischen Anschnitt. Ich erledige das beim Frühstück und schneide dabei jeden Stiel neu an. Die Vase selbst ist sauber, und kein Blatt reicht ins Wasser. Wenn du ein Frischhaltemittel verwendest: Es enthält neben Nährstoffen häufig Zusätze, die das Bakterienwachstum im Vasenwasser verlangsamen. Den Strauß stellst du geschützt vor Zugluft, Hitze und voller Sonne auf. Reifes Obst und Gemüse gehören nicht daneben.
Strandflieder im frischen Strauß kombinieren
Für den frischen Strauß planst du zuerst die Farben. Komplementärfarben liegen sich im Farbkreis gegenüber, etwa Gelb und Violett oder Orange und Blau, und ergeben kontrastreiche Zusammenstellungen. Eine Ton-in-Ton-Gestaltung arbeitet dagegen mit helleren und dunkleren Nuancen derselben Farbe. Ich lege die Stiele vor dem Binden nebeneinander auf den Tisch und entscheide erst dann.
Jeder Partner hat seinen eigenen Schnittzeitpunkt. So schneidest du diese Sommerblumen für die Vase:
| Partner | Schnitt für die Vase |
|---|---|
| Kornblume ‘Goliath Blue’ | voll aufgeblüht; hält dann in Wasser etwa 7 Tage |
| Schleierkraut | mit voll geöffneten Blüten |
| Sommerastern | wenn sich zwei bis drei Blütenkreise geöffnet haben |
| Schmuckkörbchen | solange die inneren gelben RöhrenblütenRöhrenblüten sind die röhrenförmigen Einzelblüten im Blütenstand der Korbblütler. Sie bilden ihn allein, etwa bei Disteln, oder zusammen mit den Zungenblüten am Rand, etwa bei Astern. noch geschlossen sind |
| Die meisten Doldenblüher | wenn etwa 1/3 bis 1/2 ihrer Blüten geöffnet sind |
Für den gemischten Strauß gehe ich deshalb mit einem Eimer Wasser durchs Beet und prüfe jede Art an ihrem eigenen Merkmal.
Strandflieder im Trockenstrauß und Gesteck
Für Trockenarrangements suche ich Partner, deren Erntezeitpunkt ich kenne. So kann ich die Schnitttermine über den Sommer verteilen.
| Partner | Was du verwendest |
|---|---|
| Garten-Strohblume | Blüten, im noch geschlossenen Stadium geschnitten |
| Jungfer im Grünen | Samenkapseln, vor der SamenreifeSamenreife ist der Zustand, in dem Samen voll ausgereift sind und sich zur Ernte eignen. Du erkennst sie daran, dass sich die Samen leicht oder sogar von selbst aus ihrer Samenhülle lösen. geschnitten |
| Hängender Fuchsschwanz | BlütenständeEin Blütenstand (botanisch: Infloreszenz) ist der Teil einer Pflanze, an dem sich der Spross verzweigt und mehrere Blüten trägt. Je nach Bauweise unterscheidet man zum Beispiel Traube, Ähre, Dolde, Köpfchen und Rispe., nach beginnendem Samenansatz und bei festen Blütenständen geschnitten |
| Rasselblume ‘Amor Blue’ | Stiele, frisch oder getrocknet |
| Marienkäfermohn ‘Ladybird’ | Fruchtstände für floristische Arrangements |
Nicht jede dieser Pflanzen trocknet kopfüber. Hängende Fuchsschwanzsorten trocknest du aufrecht in einem hohen Gefäß, den Strandflieder dagegen hängend. Wer beide für einen Strauß vorbereitet, braucht also Platz zum Aufhängen und ein hohes Gefäß.
Für die Farbplanung hilft ein Blick auf die Strohblume. Die Koloss-Mischung der Garten-Strohblume trägt gefüllte Blüten in Weiß, Beige, Gelb, Orange, Rot, Rosa und Purpur. Für Kränze und Gestecke kannst du von der Strohblume auch einzelne abgeschnittene Köpfe trocknen. Ideen, wie du getrocknete Strohblumen durchs Jahr arrangierst, sammelt ein eigener Ratgeber. Stellst du den fertigen Trockenstrauß in eine Vase, hilft dir der Ratgeber, wie du getrocknete Strohblumen in der Vase arrangierst und pflegst.
Jedes Schleierkraut für trockentauglich halten. Die Sorte ‘Elsa’ eignet sich nicht zum Trocknen; ihre Schnittblumen halten frisch in der Vase etwa 7 Tage.
Trockenblumen-Loop mit Strandflieder
Für einen Loop bespannst du einen Metall- oder Holzring mit Garn. Durch dieses Geflecht steckst du die getrockneten Stiele. Ich setze zuerst die längeren Strandflieder-Stiele und fülle die Lücken dann mit Strohblumenköpfen. Soll eine frische Schnittblume dazu, bekommt sie ein eigenes, wassergefülltes Reagenzglas im Ring. Den Ring selbst verwendest du für neue saisonale Gestaltungen mehrfach.
Strandflieder pressen für Karten und Bilder
Willst du einzelne kurze Zweige für Karten oder Bilder pressen, legst du äußerlich trockene Pflanzenteile zwischen Löschpapier und Zeitungen. Darauf kommt ein Gewicht. Die Papiere wechselst du regelmäßig, bis alles vollständig trocken ist. Zum Schluss beschriftest du jedes Stück mit Pflanzenname, Fundort und Sammelzeitpunkt.
Anbau und naturnahe Kultur in Kürze
Für die VorkulturVorkultur heißt meist, dass du Gemüse im Haus oder geschützt aus Samen vorziehst und es später als abgehärtete Jungpflanze ins Freiland setzt. In Anbauplänen meint das Wort auch eine schnelle Kultur, die vor der Hauptkultur auf dem Beet steht. verpflanzt du die SämlingeSämlinge sind junge Pflanzen, die durch Keimung aus dem Embryo eines Samens entstanden sind. Anders als Stecklinge oder veredelte Pflanzen gehen sie also aus einem Samen hervor. nach der Keimung einzeln in Töpfe. Ins FreilandFreiland ist die offene Anbaufläche unter freiem Himmel, im Garten also das normale Beet. Anders als im Gewächshaus oder im begehbaren Folientunnel wachsen die Pflanzen dort ohne feste Schutzhülle. kommen vorgezogene Jungpflanzen nicht vor Mitte Mai; wie du Strandflieder aus Samen ziehst und bis zur Blüte pflegst, zeigt ein eigener Ratgeber. Was danach an Pflege anfällt, vom AusputzenAusputzen heißt, verblühte Blüten regelmäßig von der Pflanze zu entfernen. So steckt sie keine Kraft in die Fruchtbildung. bis zum Unkraut, beschreibt der Sommerblumen-Ratgeber im Abschnitt Pflege.
Für einen naturnahen Anbau verzichtest du auf chemische Pflanzenschutzmittel, was auch nützliche Insekten schont. Eine MulchdeckeEine Mulchschicht ist eine Abdeckung des Bodens, meist aus organischem Material wie Laub, Stroh oder Rasenschnitt. Sie schützt den Boden, hält ihn feucht, verringert Erosion und hemmt Unkraut. vermindert die Verdunstung aus dem Boden. Die allgemeinen Grundlagen dazu stehen ebenfalls im Sommerblumen-Ratgeber.
