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Ziermais als Sichtschutz: So pflanzt du eine dichte, windfeste Maiswand

Zuletzt geprüft: Lesezeit: 7 Min.Von der samen.de Redaktion
Kurz & knappDie Antwort in 20 Sekunden
  • Ziermais 'Glass Gem' wird etwa 150 bis 200 cm hoch.
  • 'Stars’n Stripes' erreicht 150 bis 180 cm und gilt als ideal für Wind- oder Sichtschutz.
  • Dicht wird die Wand mit mehreren versetzten Reihen statt einer einzelnen Linie.
  • Abstand bei Mais: 25 bis 30 cm in der Reihe, etwa 50 cm zwischen den Reihen.
  • Bei 30 cm Wuchshöhe anhäufeln, das dient der Standfestigkeit.
  • Lichtbedürftige Nachbarn gehören nicht nördlich der Maiswand.
  • Auf derselben Fläche braucht Mais eine Fruchtwechselpause von 3 Jahren.
Bunte Kolben des Ziermais (Zea mays) mit mehrfarbigen Körnern
Foto: ulleo · Pixabay Content License · Quelle ↗

Ein Sichtschutz aus Mais steht nur einen Sommer lang, aber in diesem Sommer kann er eine Grundstücksgrenze oder einen Sitzplatz abschirmen. Damit das gelingt, muss die Pflanzung dicht stehen und darf beim ersten Sturm nicht umfallen. Beides entscheidest du schon bei der Planung, bevor ein Korn in der Erde liegt. Ich stecke meine Maisreihen deshalb vor der Aussaat mit Schnur und Pflöcken ab und prüfe dabei, wo die Sonne über den Tag steht.

Taugt Mais im Garten als Sichtschutz?

Für Mais spricht seine Höhe. Die Ziermais-Sorte ‘Stars’n Stripes’ wird 150 bis 180 cm hoch und gilt als ideal für Wind- oder Sichtschutz. Weil Mais einjährig ist, planst du die Wand jedes Jahr neu und setzt sie dorthin, wo du sie in diesem Sommer brauchst. Nebenbei trägt sie Kolben, die sich bei dieser Sorte mit ihrem dunkelroten Korn für die Herbstdekoration eignen.

Dafür ist der Sichtschutz an die Saison gebunden. Mais hat eine Kulturdauer von 90 bis 110 Tagen und ist nicht winterhart, im Winter steht an der Stelle also nichts. Wer das ganze Jahr abgeschirmt sein will, braucht eine andere Lösung.

Mais stellt außerdem Ansprüche. Er braucht volle Sonne, sehr viel Wasser und als Starkzehrer einen gut versorgten Boden. Solange die Pflanzen noch nicht fest im Boden verankert sind, können Sturm und kräftiger Regen sie umlegen. Und die Wand wirft Schatten, weshalb lichtbedürftige Nachbarn nicht auf ihre Nordseite gehören. Außerdem kann die Wand wegen der Fruchtfolge nicht jedes Jahr an derselben Grenze stehen. Für die Jahre dazwischen bietet sich eine andere hohe Pflanze an, etwa die Sonnenblume ‘Hohe Riesen’, die sich ebenfalls als Sichtschutz eignet.

Mythos-Check

Mais als Bienenweide? Er wird vom Wind bestäubt und liefert Bienen Pollen, aber keinen Nektar. Wer mehr für Bienen tun will, setzt ungefüllt blühende Sommerblumen dazu, von denen viele Pollen und Nektar bieten.

Aussaatkalender Ziermais
GartenkalenderVorkultur: März, April, Mai; Aussaat: April, Mai, Juni, Juli; Blüte: Juni, Juli, August, September; Ernte: August, September, Oktober; Pflanzung: MaiJFMAMJJASONDVorkulturVorkultur: MärzVorkultur: AprilVorkultur: MaiAussaatAussaat: AprilAussaat: MaiAussaat: JuniAussaat: JuliBlüteBlüte: JuniBlüte: JuliBlüte: AugustBlüte: SeptemberErnteErnte: AugustErnte: SeptemberErnte: OktoberPflanzungPflanzung: MaiVorkulturAussaatBlüteErntePflanzung

Welche Ziermais-Sorten werden hoch genug?

Ziermais ist kein eigenes Gewächs, sondern Mais, botanisch Zea mays, in Sorten mit dekorativen Kolben. Welche Höhe deine Wand erreicht, legt die Sorte fest. Bei Mais als Art reicht die Wuchshöhe von 120 bis 400 cm, deshalb lohnt vor dem Kauf der Blick auf die Sortenangabe.

Sorte Wuchshöhe Kolben Worauf du achtest
‘Glass Gem’ etwa 150–200 cm bunt schimmernde Körner im Block säen, Fremdbestäubung mit Feldmais vermeiden
‘Stars’n Stripes’ 150–180 cm dunkelrotes Korn, für Herbstdekoration gilt als ideal für Wind- oder Sichtschutz

‘Glass Gem’ reicht in der Höhe etwas weiter hinauf und bringt bunt schimmernde Körner mit. Diese Sorte wird für eine gute Befruchtung im Block gesät, was du bei der Planung der Fläche berücksichtigst. ‘Stars’n Stripes’ bleibt etwas niedriger, gilt aber als ideal für Wind- oder Sichtschutz.

Mais wird vom Wind bestäubt, und bei ‘Glass Gem’ soll eine Fremdbestäubung mit Feldmais vermieden werden. Steht in der Nähe ein Maisfeld, kann dessen Pollen also bis in dein Beet wehen. Ich schaue mir deshalb vor der Sortenwahl an, was auf den Feldern rund um den Garten wächst. Weitere Farbsorten und die Sortenwahl für deinen Garten findest du im Ratgeber, wie du Ziermais mit passender Sortenwahl bis zu bunten Kolben bringst.

Wie planst du Reihen und Abstände für eine dichte Wand?

Für eine dichte Wand zählen Abstand und Anordnung zusammen. Mais wächst in mehreren versetzten Reihen, als Block oder im Kreis, und ein Block sollte mindestens 4 m² groß sein. Für die Sichtschutzwand nimmst du die versetzten Reihen. Die Pflanzen der zweiten Reihe stehen dabei auf Lücke und decken die Zwischenräume der ersten Reihe ab.

Pflanzung Abstand Anordnung
‘Glass Gem’ etwa 30 cm in der Reihe, 50 cm zwischen den Reihen im Block säen
‘Stars’n Stripes’ Pflanzabstand etwa 30 × 40 cm keine Angabe
Mais allgemein 25–30 cm in der Reihe, etwa 50 cm zwischen den Reihen, etwa 6 Pflanzen/m² mehrere versetzte Reihen, Block oder Kreis; Block mindestens 4 m²

Für einen Sichtschutz liegt eine einzelne lange Reihe nahe. Diese Reihe entspricht aber keiner der Anordnungen, in denen Mais angebaut wird, und ‘Glass Gem’ wird ausdrücklich für eine gute Befruchtung im Block gesät. Wer neben der Sichtwirkung auch bunte Kolben ernten möchte, plant deshalb mehrere versetzte Reihen.

Bei den allgemeinen Mais-Abständen kommen etwa 6 Pflanzen auf einen Quadratmeter. Damit rechnest du aus deiner Fläche aus, wie viele Pflanzen du einplanst. Ich zeichne die Reihen vorher maßstäblich auf, damit ich sehe, wie viel Platz die Wand am Ende einnimmt. Das klappt gut, wenn du deine Beetfläche im Beetplaner aufteilst.

Mini-Checkliste

Bekommt die ganze Linie volle Sonne? Stehen mehrere Reihen versetzt statt einer einzelnen Linie, und ist ein Block mindestens 4 m² groß? Liegen sonnenhungrige Beete südlich der Wand statt nördlich? Wächst in der Nähe Feldmais, wenn du ‘Glass Gem’ säst?

Wie bleibt die Maiswand bei Wind stehen?

Heikel ist die Zeit, in der die Wurzeln den Mais noch nicht fest im Boden verankern. In dieser Phase können Sturm und kräftiger Regen die Pflanzen umlegen. Für die Standfestigkeit häufelst du den Mais an, sobald er 30 cm hoch ist.

Kurz erklärt

Beim Anhäufeln ziehst du lockere Erde von beiden Seiten an den Stängelfuß, sodass um die Pflanzen ein flacher Wall entsteht. Bei Mais dient das der Standfestigkeit.

Ich verbinde das Anhäufeln mit dem Hacken. Bei Mais ist regelmäßiges Hacken besonders wichtig, solange die Pflanzen noch klein sind, und so erledige ich beides in einem Gang durch die Reihen. Für Gärten, in denen viel Wind ankommt, lohnt der Blick auf ‘Stars’n Stripes’, die als ideal für Wind- oder Sichtschutz gilt.

Marias Erfahrung

Nach Sturm oder Starkregen gehe ich die Reihen ab und schaue, welche Pflanzen schief stehen. Dabei prüfe ich auch, ob die angehäufelte Erde noch am Stängelfuß liegt.

Wie du einzelne Pflanzen zusätzlich stützt, beschreibt der Anbau-Ratgeber zum Ziermais.

Mais im Kübel auf Terrasse und Balkon

Mais eignet sich auch für Kübel, zum Beispiel als Sichtschutz neben dem Sitzplatz. Hohe Pflanzen brauchen ein entsprechend schweres Gefäß, um einem Umkippen durch Wind entgegenzuwirken. In windgefährdeten Lagen erhöht ein großer, schwerer Übertopf zusätzlich die Standfestigkeit. Je kleiner ein Gefäß ist, desto schneller trocknet die Erde darin aus, und Mais braucht sehr viel Wasser. Nimm deshalb das größte Gefäß, das auf deinen Platz passt, und halte die Abzugslöcher offen, damit überschüssiges Wasser abfließen kann.

Wie setzt du Mais als Raumteiler ein?

Eine Maiswand teilt den Garten für einen Sommer in Räume, etwa zwischen Terrasse und Gemüsebeet oder vor dem Kompostplatz. Entscheidend ist dabei die Himmelsrichtung, denn lichtbedürftige Nachbarn gehören nicht nördlich des Maises. Im Staudenbeet stehen hohe Leitstauden eher im Hintergrund, kleinere Begleitpflanzen ergänzen sie davor. Legst du den Mais als Hintergrund an die Nordseite eines Beets, passen beide Regeln zusammen. Die Höhe staffelt sich dann nach vorn, und die kleineren Pflanzen davor stehen auf der Sonnenseite.

Auf der Nordseite der Wand ist Platz für alles, was ohne viel Sonne auskommt, etwa einen Weg oder den Kompost. An einem Zaun funktioniert die Maiswand genauso, solange der Zaun ihr nicht die volle Sonne nimmt. Ich lasse zwischen Maiswand und Nachbarbeet einen Pfad frei, damit ich zum Hacken und Anhäufeln an die Reihen komme.

Wie legst du ein Maislabyrinth für Kinder an?

Für ein Labyrinth säst du keine langen Reihen, sondern mehrere Blöcke mit Gängen dazwischen. Ein Kreis aus Mais mit einer offenen Stelle als Eingang wird zum Versteck, in dem Kinder sitzen können. Lege die Gänge vor der Aussaat fest und halte sie den ganzen Sommer frei. Beetflächen werden zur Erhaltung ihrer Poren und ihrer Wasserspeicherfähigkeit möglichst nicht betreten, und feste Gänge machen das leicht.

Kinder können das Wachstum über den Sommer messen, zeichnen und fotografieren. Ich schlage dafür am Eingang einen Pfahl mit Markierungen ein, an dem sich die Höhe ablesen lässt.

Achtung

Die Maiswände sollen Blicke abhalten, und kleine Kinder gehören im Garten stets unter Aufsicht. Plane deshalb nur wenige, kurze Gänge und geh mit kleinen Kindern gemeinsam hinein.

Was braucht Ziermais sonst noch?

Standort und Boden

Mais braucht einen warmen Platz in voller Sonne und einen nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden. Das Saatbett soll locker, krümelig und frei von Verdichtungen sein. Die Grundlagen findest du unter Standort und Boden im Sommerblumen-Überblick, die Feinheiten im Ratgeber, wie du für Ziermais den passenden Standort findest.

Aussaat

Mais wird von April bis Juli gesät, vorgezogene Pflanzen kommen im Mai ins Beet. ‘Stars’n Stripes’ keimt bei 15 bis 25 °C Bodentemperatur, und vorgezogene Pflanzen gewöhnst du vor dem Auspflanzen an die Außentemperaturen. Mehr zur Aussaat findest du im Anbau-Ratgeber zum Ziermais.

Gießen, Düngen und Hacken

Der Wasserbedarf ist hoch, und bei Wassermangel setzen die Kolben weniger Samen an, besonders an der Spitze. Als Starkzehrer bekommt Mais Kompost zur Beetvorbereitung und im Juni eine weitere Düngung. Wie du gießt, düngst und das Unkraut im Griff behältst, steht im Anbau-Ratgeber zum Ziermais.

Krankheiten erkennen

Silbrig glänzende Beulen, die aufreißen und schwarzes Sporenpulver freisetzen, können auf Maisbeulenbrand hindeuten. Wie du allgemein vorbeugst und von Hand eingreifst, steht im Sommerblumen-Überblick unter Krankheiten und Schädlinge, die Einzelheiten für Mais bringt der Anbau-Ratgeber.

Ernte der Kolben

Bei ‘Glass Gem’ reifen die Kolben für eine intensive Färbung möglichst lange an der Pflanze und werden von August bis September geerntet. Danach trocknen sie an einem schattigen, luftigen Ort nach. Die Kolben von ‘Stars’n Stripes’ erntest du im September und Oktober.

Partner im Beet und Fruchtfolge

Auf derselben Fläche braucht Mais eine Fruchtwechselpause von 3 Jahren, deshalb wandert deine Wand jede Saison an eine andere Stelle. Klassische Mischkulturpartner sind in seiner Heimat Lateinamerika Bohnen und Kürbisse, zwischen den Reihen kannst du Radieschen, Pflücksalat oder Kresse säen. Die Grundlagen zur Fruchtfolge stehen im Sommerblumen-Überblick unter Mischkultur und Fruchtfolge, Partner zeigt der Ratgeber, mit welchen Pflanzen du Ziermais kreativ kombinierst.

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Häufige Fragen

Welche Höhe erreicht Ziermais und eignet er sich als natürlicher Sichtschutz?
Die Sorte 'Glass Gem' wird etwa 150 bis 200 cm hoch. 'Stars’n Stripes' erreicht 150 bis 180 cm und gilt als ideal für Wind- oder Sichtschutz. Bei Mais als Art reicht die Wuchshöhe von 120 bis 400 cm, deshalb lohnt der Blick auf die Sortenangabe. Dicht wird die Wand mit mehreren versetzten Reihen statt einer einzelnen Linie.
Welche Pflanzabstände sind für Ziermais optimal und wie plant man mehrreihige Anpflanzungen?
Bei 'Glass Gem' stehen die Pflanzen in der Reihe etwa 30 cm auseinander. Zwischen den Reihen bleiben 50 cm, und gesät wird diese Sorte für eine gute Befruchtung im Block. Für einen Sichtschutz setzt du mehrere Reihen versetzt, sodass die Pflanzen der zweiten Reihe vor den Lücken der ersten stehen. Ein Block sollte mindestens 4 m² groß sein.
Wie lässt sich Ziermais in der Gartengestaltung als Raumteiler und Windschutz einsetzen?
Als Raumteiler trennt eine Maiswand für eine Saison zum Beispiel Terrasse und Gemüsebeet. Lichtbedürftige Pflanzen setzt du dabei nicht nördlich des Maises. Als Wind- oder Sichtschutz gilt die Sorte 'Stars’n Stripes' als ideal. Weil Sturm und kräftiger Regen noch nicht fest verankerte Pflanzen umlegen können, häufelst du sie bei 30 cm Wuchshöhe an.
Ist Ziermais bienenfreundlich?
Mais wird vom Wind bestäubt und liefert Bienen Pollen, aber keinen Nektar. Er blüht zwischen Juni und September. Wer Bienen mehr bieten möchte, ergänzt die Maiswand mit ungefüllt blühenden Sommerblumen, von denen viele Pollen und Nektar liefern.
Was unterscheidet Ziermais von anderen hochwachsenden Sichtschutzpflanzen wie Sonnenblumen?
Die eintriebige Sonnenblume 'Hohe Riesen' wird etwa 300 bis 400 cm hoch und eignet sich ebenfalls als Sichtschutz. Ziermais wie 'Stars’n Stripes' bleibt mit 150 bis 180 cm niedriger und gilt als ideal für Wind- oder Sichtschutz. Dazu liefert er Kolben, die sich mit ihrem dunkelroten Korn für die Herbstdekoration eignen. Für Gefäße ist 'Hohe Riesen' nicht vorgesehen, Mais lässt sich dagegen auch im Kübel ziehen.
Welche Rolle spielt die Fruchtfolge beim Anbau von Ziermais und welche Nachbarkulturen sind empfehlenswert?
Mais braucht auf derselben Fläche eine Fruchtwechselpause von 3 Jahren. Eine Maiswand wandert deshalb von Jahr zu Jahr an eine andere Stelle. Klassische Mischkulturpartner aus seiner Heimat Lateinamerika sind Bohnen und Kürbisse, zwischen den Reihen lassen sich Radieschen, Pflücksalat oder Kresse säen. Mischkultur kann das Beet unterstützen, eine Wirkung garantiert sie nicht.
Was ist Ziermais und wie unterscheidet er sich von normalem Speisemais?
Ziermais ist botanisch dieselbe Art wie anderer Mais, nämlich Zea mays. Der Unterschied liegt in der Sorte und ihrer Verwendung: Ziermais-Sorten zieht man für Wuchs und farbige Kolben, etwa 'Glass Gem' mit bunt schimmernden Körnern. Die dunkelroten Kolben von 'Stars’n Stripes' eignen sich zum Beispiel für die Herbstdekoration. Bei 'Glass Gem' soll eine Fremdbestäubung mit Feldmais vermieden werden.
Welche praktischen Methoden gibt es für die Ernte und Trocknung von Ziermais-Kolben?
Bei 'Glass Gem' lässt du die Kolben für eine intensive Färbung möglichst lange an der Pflanze ausreifen und erntest sie von August bis September. Danach trocknen sie an einem schattigen, luftigen Ort nach. Die Kolben von 'Stars’n Stripes' werden von September bis Oktober geerntet.
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