Culinaris BIO Löffelkraut

Culinaris BIO Löffelkraut (Cochlearia officinalis) - Würzige Tradition für Ihren Garten

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Culinaris BIO Löffelkrauts, einer historischen Pflanze mit modernem Nutzen. Dieses besondere Saatgut verbindet Wikinger-Tradition mit zeitgemäßer Gartenkultur und bietet Ihnen eine einzigartige Geschmackserfahrung.

Geschmacksexplosion und Nährstoffquelle

Das Löffelkraut, auch bekannt als Scharbockskraut, überrascht mit seinem pikanten Aroma, das an eine Mischung aus Meerrettich und Senf erinnert. Die dunkelgrünen Blätter sind nicht nur geschmacklich eine Bereicherung, sondern auch eine wertvolle Vitamin C-Quelle - ein Geheimtipp, den schon die Wikinger zu schätzen wussten.

Vielseitige Verwendung in der Küche

• Frische Blätter als würzige Zutat in Salaten
• Aromatische Ergänzung für Kräuterquark und Dips
• Pikante Note in gekochten Speisen
• Ideale Beigabe zu Fischgerichten

Anbau und Pflege - Einfach und Ertragreich

Das Culinaris BIO Löffelkraut zeichnet sich durch seine Anspruchslosigkeit aus:

• Aussaat: März bis Juni oder August bis September
• Saattiefe: 0,5 - 1 cm
• Pflanzabstand: 30 x 2 cm
• Standort: Sonnig bis halbschattig
• Höhe: 25 - 50 cm

Wichtig: Halten Sie das Beet während der Anzuchtphase unkrautfrei und bewässern Sie bei Trockenheit, um bittere Blätter zu vermeiden.

Ernte und Überwintern

Ernten Sie die aromatischen Blätter kontinuierlich von Juni bis März. Bei einer Herbstaussaat überwintert das Löffelkraut problemlos und versorgt Sie so auch in der kalten Jahreszeit mit frischen Vitaminen.

Nachhaltig und Zertifiziert

Das Culinaris BIO Löffelkraut trägt stolz das Demeter-Siegel, ein Garant für höchste Bio-Qualität. Mit dem Kauf dieses Saatguts unterstützen Sie aktiv nachhaltigen Anbau und Sortenvielfalt.

Praktische Informationen

Eine Packung enthält 0,5 g Saatgut, ausreichend für etwa 5 Meter Reihe. Die Keimfähigkeit wird regelmäßig geprüft, um Ihnen bestmögliche Qualität zu garantieren.

Culinaris - Mehr als nur Saatgut

Hinter Culinaris steht eine junge Initiative, die sich der Erhaltung und Entwicklung ökologischen Saatguts verschrieben hat. Ihr Fokus liegt auf schmackhaften Sorten für Hobbygärtner und Direktvermarkter, sorgfältig ausgewählt und kultiviert.

Pflanzen Sie mit dem Culinaris BIO Löffelkraut nicht nur ein Kraut, sondern ein Stück Kulturgeschichte in Ihrem Garten. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieser besonderen Pflanze und bereichern Sie Ihre Küche mit einem Hauch wikingischer Tradition. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von der Kraft der Natur inspirieren!