Wann Buschbohnen säen: Bodentemperatur, Frost und Staffeltermine
- Buschbohnen säst du von Mai bis Juli, den Start setzt du ab Mitte Mai nach den letzten Frösten.
- Für die Direktsaat sollte der Boden über 10 °C warm sein.
- Nach dem Auflaufen brauchen die Pflanzen Lufttemperaturen von mindestens 12 °C.
- Ein Satz liefert in wärmeren Regionen je nach Saattermin und Sorte etwa 7 bis 14 Tage lang, deshalb lohnt sich die Staffelsaat.
- Die letzte Aussaat liegt zwischen Anfang und Mitte Juli, dann mit frühen Sorten.

Wer Buschbohnen zu früh in kalte Erde legt, wartet lange auf die ersten Keimlinge. Ich richte den Termin deshalb nach dem Thermometer im Beet und nicht nach dem Kalender. Die kurze Antwort auf die Frage, wann du Buschbohnen säst: von Mai bis Juli. Der Start liegt ab Mitte Mai nach den letzten Frösten, sobald der Boden über 10 °C warm ist. Die letzten Sätze kommen zwischen Anfang und Mitte Juli in die Erde. Dazwischen kannst du mehrere Sätze staffeln, damit du nicht nur einmal kurz erntest.
Wann säst du Buschbohnen? Die Termine im Überblick
Das AussaatfensterDas Aussaatfenster ist der Zeitraum im Jahr, in dem eine Pflanzenart sinnvoll ausgesät werden kann. Es richtet sich vor allem nach dem Temperaturanspruch der Art, der Bodentemperatur und der Frostgefahr. für Buschbohnen reicht von Mai bis Juli. Wo du darin einsteigst, entscheiden die Frostgefahr an deinem Ort und die Temperatur im Boden. Die Tabelle zeigt die Werte, nach denen ich meine Aussaat plane.
| Frage | Wert |
|---|---|
| Aussaatzeit im Freiland | Mai bis Juli |
| Regeltermin für den Start | ab Mitte Mai, nach den letzten Frösten |
| Früherer Start | ab Anfang Mai, wenn örtlich keine Frostgefahr mehr besteht |
| Bodentemperatur für die Direktsaat | über 10 °C |
| Lufttemperatur nach dem Auflaufen | mindestens 12 °C |
| Keimdauer | 7 bis 21 Tage |
| Letzte Aussaat | zwischen Anfang und Mitte Juli, mit frühen Sorten |
| Kulturdauer | 56 bis 112 Tage |
| Erntezeit | Juli bis September |
Wie warm muss der Boden für Buschbohnen sein?
Für die Direktsaat im Hausgarten sollte der Boden über 10 °C warm sein. Diese Schwelle ist eine Untergrenze, denn je wärmer die Erde danach wird, desto schneller keimen die Bohnen. Bei frühen Terminen muss der Boden außerdem ausreichend abgetrocknet sein. Ich stecke vor der Aussaat ein Bodenthermometer dort in die Erde, wo später die Bohnen liegen, und säe erst, wenn der Wert passt.
Gartenbohnen keimen bei 12 °C in etwa 30 Tagen, bei 20 °C in etwa 11 Tagen. Die Keimdauer von Buschbohnen liegt insgesamt bei 7 bis 21 Tagen.
Über 10 °C kannst du säen, in kühler Erde keimen die Samen aber deutlich langsamer. Ein früher Termin in gerade eben warmem Boden bringt deshalb weniger Vorsprung, als der Kalender verspricht.
Nur nach dem Datum säen. Maßgeblich für die Direktsaat ist die Temperatur im Boden, nicht die Luft an einem warmen Nachmittag. Weitere Stolpersteine beim Start sammelt der Beitrag über typische Anfängerfehler bei Buschbohnen.
Was tust du, wenn nach der Aussaat noch kalte Nächte kommen?
Buschbohnen sind nicht winterhart, deshalb gehört die Aussaat hinter die letzten Fröste. Nach dem Auflaufen brauchen die jungen Pflanzen Lufttemperaturen von mindestens 12 °C, damit sie sich günstig entwickeln. Steht nach deinem Saattermin noch eine Frostnacht im Wetterbericht, säst du die nächste Reihe erst danach.
In kühlen Lagen kann Vlies über der Saatreihe den Aufgang unterstützen. Ich lege es locker über die frisch gesäte Reihe und beschwere die Ränder mit Erde, damit der Wind es nicht wegträgt.
Steigen die Temperaturen stark an, nimmst du Vlies oder Folie ab, am besten an einem trüben oder regnerischen Tag. So vermeidest du Hitzestau unter der Abdeckung und eine abrupte Sonnenbelastung der jungen Pflanzen.
Warum bestimmt dein Garten den Starttermin mit?
Je nach Lage beginnt die Saat zwischen Anfang und Mitte Mai. Ab Anfang Mai kannst du dort säen, wo örtlich keine Frostgefahr mehr besteht. Wo noch Frost droht, wartest du bis nach den letzten Frösten ab Mitte Mai. Welcher Termin zu deinem Garten passt, zeigen dir die Frostnächte vor Ort und das Thermometer im Beet.
Im Hochbeet wird die Erde schneller warm, wenn Sonne auf die Seitenwände fällt. Weil die Aussaat an der Bodentemperatur hängt, kann ein Hochbeet die Schwelle von 10 °C früher erreichen als das Beet daneben. Die Frostgefahr prüfst du dort trotzdem genauso. Worauf du dabei achtest, erklärt der Beitrag, wie du Buschbohnen im Hochbeet anbaust.
Ich notiere jedes Frühjahr, an welchem Tag ich im Beet über 10 °C gemessen habe und wann die letzte Frostnacht war. Diese Notizen lege ich neben den Aussaatkalender für Hülsenfrüchte zum Ausdrucken, wenn ich die Sätze für das nächste Jahr plane.
Wie planst du eine Staffelaussaat bei Buschbohnen?
Ein einzelner Satz Buschbohnen trägt nur kurz. In wärmeren Regionen liegt die Erntedauer je nach Saattermin und Sorte bei etwa 7 bis 14 Tagen. Weil ein Satz so kurz trägt und das Aussaatfenster bis Juli reicht, verteilst du die Saat besser auf mehrere Termine.
Bei der Sorte ‚Stanley‘ kannst du die Direktsaat ab Mai im Abstand von zwei Wochen wiederholen. Bei anderen Sorten hältst du dich an die Angaben auf der Saattüte. Der letzte Satz kommt zwischen Anfang und Mitte Juli in die Erde, dann mit einer frühen Sorte. Ich teile das Bohnenbeet in Streifen, säe jeden Streifen zu einem eigenen Termin und stecke ein Schild mit dem Datum an den Reihenanfang.
Zeichne die Streifen vorher im Beetplaner ein. Dann siehst du, welche Fläche im Mai frei sein muss und welche erst im Juli belegt wird.
Was vor und nach den Bohnen ins Beet kommt
Als Vorkultur für Buschbohnen eignen sich Salat oder Blumenkohl, als NachkulturEine Nachkultur ist Gemüse, das im Sommer auf einem frei gewordenen Beet gesät oder gepflanzt wird, nachdem die erste Kultur abgeerntet ist. Es wird noch vor den ersten Frösten reif oder bleibt über den Winter stehen. Spinat. So nutzt du die Fläche vor dem Bohnentermin und nach der letzten Ernte. Nach Bohnen oder anderen HülsenfrüchtenHülsenfrüchte sind die in einer Hülse reifenden Samen von Schmetterlingsblütlern wie Erbse, Bohne und Linse; die Pflanzen heißen Hülsenfrüchtler oder Leguminosen. Die meisten binden mit Knöllchenbakterien an den Wurzeln Stickstoff aus der Luft. liegt vor dem nächsten Bohnenanbau auf derselben Fläche eine Anbaupause von mindestens 4 Jahren. Welche Nachbarn neben deine Bohnenreihen passen, prüfst du im Mischkultur-Planer.
Wie tief und mit welchem Abstand säst du Buschbohnen?
Buschbohnen säst du direkt ins Beet. Ich säe in Reihen, auf schweren Böden ist die Horstsaat mit mehreren Samen zusammen eine Alternative. Die Samen kommen 2 bis 4 cm tief in die Erde. Eine Kletterstütze brauchst du nicht, weil Buschbohnen kompakt wachsen.
| Punkt | Wert |
|---|---|
| Saattiefe | 2 bis 4 cm |
| ReihensaatReihensaat ist eine Saatweise, bei der die Samen in flache, gerade Rillen gesät werden, sodass die Pflanzen später in Reihen stehen. Gegenüber der Breitsaat, bei der die Samen flächig ausgestreut werden, erleichtert sie die Pflege. | 7 cm Abstand in der Reihe, 45 cm Reihenabstand, ohne Kletterstütze |
| Horstsaat | 4 bis 5 Samen je Horst, 55 × 35 cm zwischen den Horsten, ohne Kletterstütze |
| Saatgutbedarf | etwa 125 bis 150 g je 10 m² Anbaufläche |
| Vorquellen, wenn gewünscht | etwa 12 bis 24 Stunden in Wasser |
Vorquellen in Wasser kann die Keimung beschleunigen. Nach dem Säen drücke ich die Erde über der Rille mit der flachen Hand an. Bis zur Keimung halte ich die Saat gleichmäßig feucht, ohne dass Wasser steht.
Boden abgetrocknet und über 10 °C warm. Keine Frostnacht mehr angekündigt. Rillen 2 bis 4 cm tief gezogen. Samen im gewählten Abstand gelegt. Saat bis zur Keimung gleichmäßig feucht, ohne Staunässe.
Kannst du Buschbohnen vorziehen?
Ja: Wer früher starten will, zieht Buschbohnen etwa zwei Wochen vor dem geplanten Auspflanzen in Töpfen vor und setzt sie im Mai ins Beet. Das VorziehenVorziehen heißt, Samen im Haus, im Gewächshaus oder im Frühbeet auszusäen und dort zu Jungpflanzen heranzuziehen. Später pflanzt du sie ins Beet oder in den Kübel aus. kann außerdem helfen, Schäden durch die Bohnenfliege zu vermeiden. Topf, Erde und den passenden Moment zum Auspflanzen erklärt die Anleitung, wie du Buschbohnen im Topf vorziehst und auspflanzt.
Was zählt nach der Aussaat?
Buschbohnen brauchen einen sonnigen, warmen Platz und einen Boden ohne Staunässe. Wie du das Beet lockerst und vorbereitest, zeigt die Anleitung zur Beetvorbereitung für Buschbohnen von der Lockerung bis zum Saatbeet.
Bis zur Keimung hältst du die Saat gleichmäßig feucht, wichtig wird Wasser dann wieder zur Hülsenbildung. Als SchwachzehrerSchwachzehrer sind Gemüse und Kräuter mit geringem Stickstoffbedarf, etwa Feldsalat, Radieschen, Rucola, Bohnen und Erbsen. Sie sind die genügsamste der drei Gruppen, nach denen man Kulturen für die Fruchtfolge einteilt. brauchen Bohnen auf ausreichend versorgtem Boden keine zusätzliche Düngung, frischen StallmistStallmist ist ein Wirtschaftsdünger aus der Tierhaltung, etwa von Rindern oder Pferden, bei dem der Dung der Tiere meist mit Einstreu vermischt ist. Er verbessert den Boden und liefert zugleich reichlich Nährstoffe. gibst du nicht direkt zur Kultur. Konkurrierendes Unkraut entfernst du besonders in den ersten 4 bis 6 Wochen nach der Aussaat gründlich. Mehr dazu findest du in den Grundlagen zu Gießen, Düngen und Hacken bei Hülsenfrüchten.
Die Erreger der Fettfleckenkrankheit vermehren sich bei etwa 20 °C gut, deshalb ist gesundes Saatgut eine wichtige Vorbeugung. Gegen Schäden durch die Bohnenfliege können KulturschutznetzeEin Kulturschutznetz, auch Gemüsefliegennetz genannt, ist ein engmaschiges Kunststoffnetz, das du locker über Gemüsebeete legst. Es hält Gemüsefliegen wie Möhren-, Kohl- und Zwiebelfliege von den Pflanzen fern, außerdem Vögel und Kaninchen. die Pflanzen schützen. Woran du Befall erkennst, steht im selben Hülsenfrüchte-Überblick im Abschnitt zu Krankheiten und Schädlingen.
Ab wann erntest du Buschbohnen?
Geerntet wird von Juli bis September. Pflückreif sind grüne Bohnen, wenn die Hülsen beim Biegen glatt brechen und die Bruchstellen grün und saftig sind. Alles Weitere zur Pflücktechnik steht im Beitrag, woran du erntereife Buschbohnen erkennst.





