Kiepenkerl BIO Boretsch

Kiepenkerl BIO Boretsch - Premium Boretschsamen

Entdecken Sie die Welt der BIO Boretsch - Boretschsamen von Kiepenkerl, die für ihre herausragende Qualität und ihren einzigartigen Geschmack bekannt sind. Diese Samen sind der Schlüssel zu einer Pflanze, die nicht nur in der Küche, sondern auch im Garten eine Bereicherung ist.

Einzigartige Eigenschaften

Die Boretschpflanze, auch bekannt als Borago officinalis, ist bekannt für ihre feingeschnittenen Blätter, die einen gurkenähnlichen Geschmack haben. Sie dienen als Salat- und Gurkengewürz, für Eierspeisen und Quark. Die Blüten der Pflanze sind essbar und dienen zur Verzierung von Fleisch- und Gemüseplatten. Boretsch wirkt blutreinigend und schweißtreibend und ist auch eine Bienenfutterpflanze. Die Samen sind einjährig und die Pflanze erreicht eine Höhe von 60 bis 80 cm.

Anbau und Pflege

Boretsch bevorzugt nährstoffarmen Boden an sonnigen Stellen. Nach der Aussaat sollten Sie den Boden andrücken und feucht halten. Die Aussaattiefe sollte das Dreifache der Samenstärke betragen. Die Keimtemperatur liegt zwischen 15 und 22 Grad Celsius, und die Keimdauer beträgt 7 bis 14 Tage. Die Kulturdauer beträgt 4 bis 6 Wochen.

Verwendung in der Küche

Boretsch ist eine vielseitige Pflanze in der Küche. Die feingeschnittenen Blätter können als Salat- und Gurkengewürz verwendet werden, während die Blüten zur Verzierung von Fleisch- und Gemüseplatten dienen. Sie können auch in Essig eingelegt oder zur Dekoration und zum Verzehr verwendet werden.

Nachhaltigkeit und Qualität

Unsere Boretschsamen stammen aus dem Bio-Anbau nach EU-Öko-Verordnung. Sie sind samenfest und garantieren eine traditionelle Pflanzenzüchtung ohne den Einsatz von Gentechnik. Mit jedem Kauf unterstützen Sie nachhaltige Landwirtschaft und Bienen.