Kiepenkerl BIO Keimsprossen Daikon-Rettich

Bio-Saatgut für die Anzucht von Keimsprossen

Dieses Bio-Saatgut vom "Daikon-Rettich" eignet sich für die Anzucht von Keimsprossen und Mikro-Greens.
Daikon-Rettich ist eine asiatische Variante des Gartenrettichs und ein Verwandter des Radieschens. Er bildet eine bis zu 35 cm lange, walzenförmige, weiße Rübe und hat einen würzig, aromatischen und scharfen Geschmack. Er kann als Sommerrettich im Garten angebaut werden.
Dieses spezielle Saatgut ist für die sichere und keimfreie Anzucht von Keimsprossen und Mikro-Greens geeignet. Es stammt aus dem Bio-Anbau und ist nach einer negativen Testung auf mögliche Krankheitserreger (Salmonellen, EHEC) als Lebensmittel zugelassen.

Anzucht von Keimsprossen

Für die Anzucht als Keimsprossen können Sie eine Sprossenbox, eine Anzuchtschale oder auch ein Keimglas verwenden. Geben Sie die Samen gemäß den Angaben des Herstellers in das Anzuchtgefäß und halten Sie die empfohlenen Pflegehinweise bezüglich des Wässerns und Spülens ein. Nach 3 bis 6 Tagen können Sie die Sprossen ernten und mit Samen und Wurzel verwenden.

Einfache Kultur

Bei der Anzucht in einem "MicroGreen Garden" oder in einer Anzuchtschale streuen Sie die Samen auf dem Gitter aus und feuchten Sie an. Bei Anzuchtgefäßen mit Deckel brauchen Sie dann nur noch zu warten. Bei offenen Anzuchtschalen sollten Sie regelmäßig kontrollieren, ob die Aussaat noch feucht genug ist. Nach 3 bis 6 Tagen sind die Sämlinge gekeimt. Dann können Sie diese über dem Boden abschneiden und essen.
Sie können die Saat auch in Töpfen oder Kästen mit Erde ausbringen oder auch im Beet oder Hochbeet aussäen. Drücken Sie die Samen leicht an und halten Sie sie feucht. Bei der Verwendung von Erde als Substrat geht die Keimfreiheit verloren, auf die das Saatgut vor der Abfüllung getestet wurde.